intTypePromotion=1
ADSENSE

Giáo trình Chế biến nghêu thịt

Xem 1-2 trên 2 kết quả Giáo trình Chế biến nghêu thịt
  • Giáo trình Chế biến nghêu thịt thuộc MĐ04 nghề Chế biến nhuyễn thể hai mảnh vỏ đông lạnh. Nội dung mô đun trình bày quy trình chế biến nghêu thịt từ nghêu nguyên con đã qua ngâm rửa, bao gồm các công việc; gia nhiệt, làm nguội, tách tạp chất, phân loại, chế biến sản phẩm gia tăng từ thịt nghêu...đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.

    pdf136p minhminh_1 01-12-2014 168 45   Download

  • Giáo trình Tiếp nhận nguyên liệu thuộc MĐ02 nghề Chế biến nhuyễn thể hai mảnh vỏ đông lạnh. Mô đun bao gồm các công việc kiểm tra nguyên liệu, phân loại, phân cỡ sơ bộ, ngâm rửa nguyên liệu, bảo quản nguyên liệu,...đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.

    pdf67p minhminh_1 01-12-2014 157 51   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Giáo trình Chế biến nghêu thịt
p_strCode=giaotrinhchebienngheuthit

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2