Giáo trình ngành công nghệ thực phẩm

(NB) Giáo trình “Thiết kế và quản trị Website” được tóm gọn lý thuyết căn bản, các bài thực hành mẫu thiết thực, trang bị các kiến thức bản nhất làm nền tảng cho chuyên ngành CNTT về xây dựng ứng dụng Website. Công nghệ xây dựng ứng dụng Web phổ biến hiện nay như ASP.NET (C#, VB.NET), PHP, JSP (Java)… Việc chọn một công nghệ để phát triển ứng dụng đóng vai trò quan trọng nhằm tiết kiệm thời gian, các thế mạnh của bạn, chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng.

123p runthenight02 08-11-2022 16 2   Download

Giáo trình Công nghệ tiền xử lý sản phẩm dệt trình bày tóm tắt về dây chuyền công nghệ hoàn tất vải mục tiêu và nghĩa chung của công nghệ tiền xử lý sản phẩm dệt, yêu cầu về chất lượng nước trong hoàn tất sản phẩm dệt. Các nội dung còn lại của giáo trình bao gồm 2 chương, trình bày những kiến thức cơ bản về công nghệ tiền xử lý vải sợi bông và vải sợi bông pha với polieste dệt thoi; xử lý trước tơ sợi, vải động vật và hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo.

91p runthenight01 08-11-2022 39 1   Download

Giáo trình Kỹ thuật may nằm trong nhóm kiến thức cơ sở ngành. Môn học trình bày cung cấp những kiến thức cơ bản về kỹ thuật may, qui trình may các cụm chi tiết của quần áo thông dụng, những kiến thức cơ bản về kỹ thuật lắp ráp trang phục bao gồm: Áo sơ mi nam - nữ, quần âu nam - nữ và áo Jacket theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật. Nội dung giáo trình gồm 2 phần, phần A Kỹ thuật may cơ bản gồm có 3 chương, phần B Kỹ thuật may lắp ráp sản phẩm gồm có 3 chương, mỗi chương đều trình bày đầy đủ hình dáng, cấu trúc, qui trình, phương pháp may các chi tiết cơ bản và sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo.

138p runthenight01 08-11-2022 27 4   Download

Giáo trình Công nghệ thiết kế 3D được biên soạn dành cho sinh viên ngành Thiết kế thời trang, Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Vinatex thành phố Hồ Chí Minh. Giúp sinh viên cập nhật kiến thức, công nghệ tiên tiến phù hợp với tình hình thực tế trong lĩnh vực may thời trang. Giáo trình còn là tài liệu tham khảo cho các cán bộ kỹ thuật, các nhà thiết kế công tác trong ngành may và thiết kế thời trang. Nội dung giáo trình giúp sinh viên tiếp cận với phần mềm tiên tiến; thiết kế, may và chỉnh sửa các chi tiết trực tiếp các sản phẩm trên phần mềm trước khi đưa vào sản xuất hàng loạt.

110p runthenight01 08-11-2022 29 3   Download

Giáo trình môn học Quản trị chất lượng trang phục nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản, tổng quát và khoa học về chất lượng sản phẩm nói chung và ngành may nói riêng như: Phương pháp kiểm tra chất lượng quá trình sản xuất, kiểm tra chất lượng sản phẩm may, nhận biết lỗi từ nguyên liệu đến sản phẩm thành phẩm. Giáo trình gồm 3 chương, mời các bạn cùng tham khảo.

75p runthenight01 08-11-2022 2 2   Download

Giáo trình Thiết kế rập công nghiệp trình bày những kiến thức về cách thiết kế bộ rập cơ bản, sử dụng rập cơ bản phát triển sản phẩm theo tài liệu kỹ thuật và yêu cầu của khách hàng. Giáo trình Thiết kế rập công nghiệp đƣợc biên soạn nhằm phục vụ cho công tác giảng dạy, học tập cho sinh viên hệ đại học - cao đẳng, cho học viên các khóa đào tạo ngắn hạn – nâng cao và là tài liệu tham khảo cho cán bộ kỹ thuật làm công tác phát triển rập trong khâu chuẩn bị sản xuất.

108p runordie10 09-10-2022 40 4   Download

Giáo trình Thiết kế rập công nghiệp gồm 2 chương: Chương I: Thiết kế bộ rập công nghiệp; Chương II: Thiết kế rập các loại sản phẩm từ bộ rập. Đây là tài liệu có chất lượng và giá trị về mặt kiến thức, cập nhật những công nghệ mới từ các doanh nghiệp may, được trình bày rõ ràng, có hình ảnh minh họa chi tiết và những chỉ dẫn cần thiết giúp cho sinh viên nắm vững được kiến thức cơ bản và kỹ thuật phát triển rập từ những kinh nghiệm thực tế sản xuất hàng may công nghiệp.

108p runordie10 09-10-2022 31 1   Download

Giáo trình Giác sơ đồ trên máy tính được soạn thảo trong chương trình Accumark 8.4 để cung cấp tài liệu giảng dạy cho giảng viên và làm tài liệu nghiên cứu học tập cho sinh viên của trường về những kiến thức cơ bản trong môn học. Đó là: Cách thiết kế, nhảy size, giác sơ đồ của mọi sản phẩm từ đơn giản đến phức tạp cả sự phong phú đa dạng về kiểu cách của sản phẩm áo, quần, jacket, veston… Mời các bạn cùng tham khảo.

57p runordie10 09-10-2022 26 1   Download

Môn Thiết kế trang phục 3 là một môn quan trọng trong chương trình đào tạo ngành Công nghệ may, cung cấp cho sinh viên những kiến thức thiết kế cơ bản về váy, áo dài, áo măng tô và áo Jackét. Từ kiến thức cơ bản sinh viên có khả năng thay đổi kiểu dáng của váy, áo dài, áo măng tô và áo Jackét tạo ra những sản phẩm đa dạng về mẫu mã, hợp thời trang và tính thẩm mỹ. Giáo trình Thiết kế trang phục 3 gồm 4 chương: Phương pháp thiết kế váy, phương pháp thiết kế áo dài, phương pháp thiết kế áo măng tô và phương pháp thiết kế áo Jackét.

61p runordie10 09-10-2022 25 4   Download

Giáo trình môn học Quản trị chất lượng trang phục nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản, tổng quát và khoa học về chất lượng sản phẩm nói chung và ngành may nói riêng như: Phương pháp kiểm tra chất lượng quá trình sản xuất, kiểm tra chất lượng sản phẩm may, nhận biết lỗi từ nguyên liệu đến sản phẩm thành phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

75p runordie10 09-10-2022 17 1   Download

Giáo trình “Xây dựng tài liệu kỹ thuật trên máy tính” nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản, giới thiệu những phần mềm và cách sử dụng, thao tác vẽ, người học có thể mô tả hình dáng sản phẩm, dựng hình chi tiết, hướng dẫn quy cách may,... cho bộ tài liệu kỹ thuật của mã hàng sản xuất Giáo trình này phục vụ cho việc học tập của sinh viên cao đẳng, trung cấp ngành công nghệ may sau khi học xong môn Quy trình may công nghiệp, Thiết kế trang phục 1 và môn Vẽ kỹ thuật ngành may, đồng thời là tài liệu tham khảo cho cán bộ kỹ thuật thuộc lĩnh vực sản xuất, kinh doanh dệt may.

60p runordie10 09-10-2022 4 3   Download

Giáo trình Giác sơ đồ trên máy tính được soạn thảo trong chương trình Accumark 8.4 để cung cấp tài liệu giảng dạy cho giảng viên và làm tài liệu nghiên cứu học tập cho sinh viên của trường về những kiến thức cơ bản trong môn học. Đó là: Cách thiết kế, nhảy size, giác sơ đồ của mọi sản phẩm từ đơn giản đến phức tạp cả sự phong phú đa dạng về kiểu cách của sản phẩm áo, quần, jacket, veston… Mời các bạn cùng tham khảo!

57p runordie10 09-10-2022 10 1   Download

Giáo trình “Thực hành phụ gia thực phẩm” dùng chung cho Sinh viên bậc học Cao đẳng, Đại học thuộc ngành Công nghệ Thực phẩm của Trường ĐH Công nghiệp Tp.HCM. Mục tiêu của tài liệu là giúp sinh viên nhận biết được tác dụng của vài loại phụ gia được sử dụng phổ biến, so sánh tính chất của mẫu có sử dụng phụ gia và mẫu đối chứng. Trong tài liệu này, không hướng dẫn cách kiểm nghiệm phụ gia, sinh viên tự tìm hiểu về phương pháp kiểm tra hàm lượng phụ gia còn lại trong thực phẩm. Mời các em cùng tham khảo.

75p deptraiso1dongnai 20-10-2022 5 2   Download

Giáo trình Công nghệ chế biến sản phẩm đóng hộp giúp sinh viên hiểu biết về lịch sử phát triển của ngành đồ hộp trên thế giới và ở Việt Nam, ý nghĩa của ngành công nghệ đồ hộp, các nhiệm vụ đặt ra cho ngành công nghệ đồ hộp thực phẩm đồng thời giới thiệu và phân loại các loại đồ hộp thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

53p troinangxanh10 12-10-2022 5 2   Download

Giáo trình thiết kế trang phục 1 là một trong những giáo trình quan trọng, nhằm trang bị kiến thức cơ bản về thiết kế trang phục, phục vụ cho việc giảng dạy và học tập của giảng viên và học sinh, sinh viên ngành Công nghệ may và Thiết kế thời trang. Giáo trình được biên soạn chi tiết với 6 chương, hướng dẫn các phương pháp lấy số đo trên cơ thể, phương pháp thiết kế các sản phẩm áo đầm trẻ em đến quần âu nam, nữ và áo sơ mi nam, nữ... Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

84p runordie10 09-10-2022 12 3   Download

Giáo trình Thực tập mạch in được biên soạn cho sinh viên cao đẳng ngành Công nghệ Kỹ thuật Điện – Điện tử và ngành Công nghệ Kỹ thuật Cơ điện tử. Giáo trình trang bị các kiến thức lý thuyết, thực hành cơ bản để sinh viên nghiên cứu thiết kế, vẽ sơ đồ nguyên lý, mạch in và thi công bản mạch in hoàn chỉnh phục vụ nhu cầu học tập và sản xuất sản phẩm điện tử. Giáo trình gồm 3 chương, mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

112p runordie10 09-10-2022 6 3   Download

Giáo trình Thiết kế rập công nghiệp trình bày những kiến thức về cách thiết kế bộ rập cơ bản, sử dụng rập cơ bản phát triển sản phẩm theo tài liệu kỹ thuật và yêu cầu của khách hàng. Giáo trình Thiết kế rập công nghiệp đƣợc biên soạn nhằm phục vụ cho công tác giảng dạy, học tập cho sinh viên hệ đại học - cao đẳng, cho học viên các khóa đào tạo ngắn hạn – nâng cao và là tài liệu tham khảo cho cán bộ kỹ thuật làm công tác phát triển rập trong khâu chuẩn bị sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết.

108p runordie10 09-10-2022 5 2   Download

Giáo trình Xây dựng tài liệu kỹ thuật trên máy tính nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản, giới thiệu những phần mềm và cách sử dụng, thao tác vẽ, người học có thể mô tả hình dáng sản phẩm, dựng hình chi tiết, hướng dẫn quy cách may,... cho bộ tài liệu kỹ thuật của mã hàng sản xuất. Giáo trình gồm 4 chương với nội dung như sau: Chương I: Ứng dụng phần mềm Designer – Tạo phác thảo mẫu sản phẩm; Chương II: Ứng dụng phần mềm Corel Draw – Thiết kế mẫu sản phẩm; Chương III:Ứng dụng phần mềm Photoshop – Thiết kế mẫu vải; Chương IV: Xây dựng tài liệu kỹ thuật.

59p runordie10 09-10-2022 4 2   Download

Giáo trình Công nghệ sản xuất trình bày những kiến thức cơ bản nhất, xuyên suốt quá trình sản xuất của ngành May công nghiệp, bắt đầu từ khâu chuẩn bị nguyên phụ liệu, chuẩn bị về thiết kế, chuẩn bị về công nghệ, triển khai sản xuất và quản lý chất lượng sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

85p namkimcham25 03-10-2022 6 3   Download

Giáo trình "Trắc địa xây dựng 2 - PGS.TS. Phạm Văn Chuyên" là tài liệu phục vụ cho sinh viên ngành kỹ thuật xây dựng đang được đào tạo theo khung trình độ quốc gia Việt Nam thuộc bậc 6 với trình độ cử nhân có năng lực thực hành của các chuyên ngành: Địa kĩ thuật công trình và kỹ thuật môi trường; Kĩ thuật trắc địa và địa tin học; Kết cấu công trình; Công nghệ kỹ thuật xây dựng; Quản lý hạ tầng đất đai đô thị. Mời các em sinh viên cùng tham khảo nhé.

139p pvchuyen 21-09-2022 18 5   Download