Giống khoai môn

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm đánh giá đúng thực trạng sản xuất và xác định được những hạn chế trong sản xuất và phát triển cây khoai môn Bắc Kạn. Xác định được một số biện pháp kỹ thuật phù hợp trong sản xuất củ giống G1 từ cây khoai môn Bắc Kạn nuôi cấy mô và bảo quản củ giống khoai môn, góp phần nhân nhanh giống phục vụ mở rộng diện tích trồng khoai môn ở Bắc Kạn.

26p cotithanh321 06-08-2019 41 4   Download

Luận án với mục tiêu nghiên cứu một số tính chất vật lý, hoá học, sinh hoá của củ cũng như các tính chất lý hoá của tinh bột trên một số giống khoai môn sọ tiêu biểu ở miền bắc Việt Nam, làm cơ sở cho nghiên cứu những đặc tính sinh học đặc thù của khoai môn-sọ như: ngứa, nhớt và đề xuất các giải pháp công nghệ chế biến thích hợp. Xây dựng các quy trình công nghệ sản xuất bột, tinh bột, tinh bột Oxi hóa từ khoai môn sọ và ứng dụng chúng trong công nghiệp thực phẩm.

27p lequangvinh1608 13-08-2019 112 7   Download

Mục đích cơ bản của luận án này là đánh giá đúng thực trạng sản xuất và xác định đƣợc những hạn chế trong sản xuất và phát triển cây khoai môn Bắc Kạn. Xác định đƣợc một số biện pháp kỹ thuật phù hợp trong sản xuất củ giống G1 từ cây khoai môn Bắc Kạn nuôi cấy mô và bảo quản củ giống khoai môn, góp phần nhân nhanh giống phục vụ mở rộng diện tích trồng khoai môn ở Bắc Kạn.

288p cotithanh321 06-08-2019 59 6   Download

Trên cơ sở nghiên cứu đánh giá được khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống khoai môn trên đất ruộng một vụ và trên đất bãi tại tỉnh Yên Bái, luận án xác định được giống có triển vọng phù hợp với địa phương; xác định được một số biện pháp kỹ thuật phù hợp về liều lượng phân bón (đạm, lân, kali và phân chuồng), mật độ - thời vụ và kỹ thuật bảo quản củ giống cho giống có triển vọng tại Yên Bái trên đất ruộng 1 vụ tại huyện Lục Yên và đất bãi tại huyện Trấn Yên. Mời các bạn cùng tham khảo.

27p quangdaithuan78 16-01-2017 113 17   Download

Báo cáo: Kết quả nghiên cứu giống khoai môn sọ bằng phương pháp in vitro nhằm trình bày kết quả nhân nhanh giống môn sọ sạch bệnh, góp phần bảo tồn nguồn tài nguyên di truyền đa dạng khoai môn sọ, đồng thời phát triển chúng thành cây hàng hóa có giá trị không chỉ ở Việt Nam mà còn hướng xuất khẩu ra khu vực và thế giới.

8p iasvn_org123 26-06-2014 196 17   Download

Gần giống như món cà ri Ấn Độ với vị đậm đà và cay, món cà ri (kari) Malaysia là món ăn quốc hồn quốc túy hàng ngày của người dân Malaysia. Cà ri Malaysia thường được nấu từ sữa, nước dừa, bột cà ri,… Có nhiều món như cà ri dê, cà ri bò, cà ri cá , cà ri rau… Trong cà ri cá có thể dùng cá diêu hồng, cá lóc… khoai tây, cà ri (dạng bột hoặc sốt đều được), nước cốt dừa, hạt thìa là, bột bạch đậu khấu (bạch đậu khấu có tên khoa học...

3p hongmon_1 14-06-2013 42 4   Download

Tôi tình cờ gặp lại nàng trên đường. Tính ra chúng tôi cũng đã lâu lắm ko gặp nhau rồi, kể từ ngày ra trường đến nay. *** Chưa bao giờ tôi khoái được cái món miến cho dù đó là miến lươn hay miến cá. Nhưng tôi vẫn gật đầu với nàng khi nàng rủ tôi đi ăn miến. Tôi ko biết là do giọng nói, nụ cười của nàng hay vì trong bát miến ấy, đã có bỏ thuốc mê mà sau đó,

13p kiniemchieumua2008 20-05-2013 44 2   Download

Kim ngáp dài mà không thèm ý tứ che miệng. Những giờ học cuối năm vốn đã nhàm chán, giọng giảng đều đều của thầy giáo cùng mớ lí thuyết khô khan của môn giáo dục công dân càng làm cơn buồn ngủ ập đến nhanh hơn. Kim ngáp dài mà không thèm ý tứ che miệng. Những giờ học cuối năm vốn đã nhàm chán, giọng giảng đều đều của thầy giáo cùng mớ lí thuyết khô khan của môn giáo dục công dân càng làm cơn buồn ngủ ập đến nhanh hơn...

8p divangnhatnhoa1511 17-05-2013 39 3   Download

Không khó để nhận ra chè khoai tía là món đặc sản xứ Huế với màu tím than giống màu áo dài của các cô nữ sinh Đồng Khánh ngày xưa. Cách nấu món chè này rất đơn giản, không khác mấy với chè đậu xanh đánh nhưng mùi vị thì đậm đà, thoáng chút hương gừng vừa nồng lại vừa ấm bụng.

3p banhbao_1 29-04-2013 96 4   Download

Súp là món không thể thiếu trong thực đơn của người Pháp. Cũng giống như nhiều nước châu Âu khác, súp kiểu Pháp có hai loại chính là súp loãng và súp đặc. Các bước thực hiện: 1 Tôm sú rửa sạch, để ráo, nướng sơ, lột vỏ để đầu và đuôi lại. Ướp tôm với muối, tiêu và lá thyme sau đó đem áp chảo với dầu ô-liu trong 5 phút. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ. 2 Vớt tôm ra, cho nước dùng gà vào đun sôi, cho cà rốt,...

2p nhokheo5 25-04-2013 77 4   Download

Tôi tình cờ gặp lại nàng trên đường. Tính ra chúng tôi cũng đã lâu lắm ko gặp nhau rồi, kể từ ngày ra trường đến nay. *** Chưa bao giờ tôi khoái được cái món miến cho dù đó là miến lươn hay miến cá. Nhưng tôi vẫn gật đầu với nàng khi nàng rủ tôi đi ăn miến. Tôi ko biết là do giọng nói, nụ cười của nàng hay vì trong bát miến ấy, đã có bỏ thuốc mê mà sau đó, tôi đã sa lầy, từ đúng của cảm giác trong tôi. ...

10p january99 18-04-2013 79 3   Download

Đậu rồng có vị hơi nhẫn giống như vị của rau diếp, còn hoa thì lại giống như các loại nấm. Theo các kết quả phân tích cho thấy, trong thành phần đậu rồng có chứa nhiều protein (hơn 50%), trong đó gồm 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ xắt miếng vuông. Đậu rồng rửa sạch, xắt khúc, chần qua dầu nóng. Khoai môn gọt vỏ, xắt quân cờ, chiên sơ. Ớt sừng rửa sạch, xắt khúc. Sả cây rửa sạch, xắt lát. 2 Bắc chảo nóng, phi boa-rô, sả xay...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 48 9   Download

Không giống với những cách chiên khoai tây thông thường, với cách làm mới này khoai tây chín mềm, dậy mùi bơ và hành tây. Món ăn khiến bất kỳ ai cũng khó có thể chối từ. Có thể sử dụng khoai tây chiên bơ cho bữa sáng hoặc món ăn vặt đều thích hợp.

4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 62 7   Download

Món salad ăn với thịt lợn muối hay thịt xông khói thật là tuyệt vời. Thơm ngon và dễ làm vô cùng. Nguyên liệu: 300g mayonnaise (tự làm hoặc mua) 3 củ khoai tây chín, cắt thành miếng vuông nhỏ 2x2cm 1 củ cà rốt, cắt thành miếng vuông 1x1cm ½ cup đậu Hà Lan tươi, hoặc đông lạnh ¼ cup rau quả ngâm muối đóng lọ (như dưa bao tử muối, ớt ngâm) hoặc cây thì là, cắt thành miếng 200g cá ngừ ướp trong dầu ô liu (dạng giống pate) 1 thìa cà phê dầu ô-liu nguyên chất 1...

6p tunhien11 19-12-2012 66 5   Download

Bọ cạp đang là món hàng bán chạy trên thị trường. Người ta không chỉ mua bọ cạp về ngâm rượu chữa bệnh mà còn biến chúng thành những món ăn khoái khẩu Bò cạp là phương thuốc chữa bệnh hữu hiệu. nuôi bọ cạp rất dễ, có thể nuôi thịt, hoặc nuôi nhân giống. Riêng với việc nuôi bọ cạp, chuồng trại có thể tận dụng chuồng nuôi heo cũ, hoặc dùng chậu nhựa. Nếu nuôi chuồng, cần xây cao từ 0,8 - 1m, dưới đáy tráng xi măng, xung quanh phía trên tường cần đóng tôn lá để...

2p nkt_bibo47 18-02-2012 106 14   Download

Mùa Vu Lan, những món chay thanh tịnh, được chế biến từ rau củ quen thuộc như sen, khoai sọ… mang lại cho gia đình bạn cảm giác mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn. Trứng cút rim từ khoai sọ Khoai sọ (số lượng tùy thích nhưng nên chọn củ càng nhỏ càng tốt, cho giống với trứng chim cút), dầu ăn, hành lá, muối, xì dầu chay… - Khoai sọ cạo sạch vỏ, và tỉa lại một chút cho giống hình trứng cút. - Hành lá cắt khúc nhỏ - Hành, tỏi khô băm nhỏ. - Bắc chảo bếp,...

3p missyou1 08-02-2012 77 6   Download

Những năm gần đây, bên cạnh nguồn lợi chủ lực từ cây lúa, khoai môn và chăn nuôi, khai thác thủy sản, nông dân Đồng Tháp còn đầu tư phát triển nghề trồng kiệu - một loại hoa màu mang lại nguồn lợi kinh tế đáng kể cho bà con. Ở xã Phú Hiệp có diện tích trồng kiệu cao nhất huyện Tam Nông (Đồng Tháp), với hàng chục hecta. Anh Trần Văn Sành, ngụ ấp K10 xã Phú Hiệp có nhiều năm trong nghề trồng kiệu cho biết: “Mặc dù phải tốn nhiều công sức và vốn đầu tư,...

3p lotus_10 04-02-2012 77 5   Download

Những năm gần đây, bên cạnh nguồn lợi chủ lực từ cây lúa, khoai môn và chăn nuôi, khai thác thủy sản... nông dân huyện Tam Nông (Đồng Tháp) còn đầu tư phát triển nghề trồng kiệu - một loại hoa màu cao cấp trên vùng đất nhiễm phèn. Xã Phú Hiệp có diện tích trồng kiệu cao nhất huyện với hàng chục hecta. Ông Trần Văn Sành, một nông dân có nhiều năm trong nghề trồng kiệu, tâm sự: “Mặc dù phải tốn nhiều công sức và vốn liếng đầu tư, nhưng do thổ nhưỡng nơi đây phù hợp...

2p lotus_10 04-02-2012 98 9   Download

Rau nhút là loại cây dễ trồng, là món ăn bổ dưỡng, khoái khẩu nên được thị trường ưa chuộng. Trồng rau nhút cho lợi nhuận rất khá, thu hút nhiều hộ nông dân ở đồng bằng sông Cửu Long. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, xã Tấn Mỹ, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang đã thành lập tổ liên kết sản xuất trồng rau nhút, gieo trồng cả mùa lũ lẫn mùa khô. Anh Võ Thành Đô, ở ấp Tấn Long, xã Tấn Mỹ, huyện Chợ Mới (An Giang) có 1,5 ha đất trồng 2 vụ...

2p lotus_10 03-02-2012 106 6   Download

Sắn (hay còn gọi là khoai mì) là cây lương thực ưa ẩm, nó phát nguồn từ lưu vực sông Amazôn (Nam Mỹ). Đến thế kỷ 15 nó được trồng Châu Á và Châu Phi. Ở nước ta sắn được trồng từ Nam đến Bắc cùng với việc trồng từ lâu, nhân dân ta đã chế biến thành cây lương thực cho người gia súc (sắn lát) hoặc chế biến món ăn dân dã thường ngày như là làm bánh nấu chè …

14p lotus_3 24-01-2012 196 53   Download