Hướng dẫn làm bánh pizza

Vị cay của kim chi trung hòa vị béo của phô mai tan chảy trong miệng; lớp viền ngoài vỏ bánh giòn rụm trong khi bột bánh chính giữa rất mềm nhờ thấm nước kim chi. Chua, cay, mặn, ngọt, giòn, mềm, thơm, tất cả đều có trong một miếng bánh pizza kim chi.

4p banhbao_1 29-04-2013 44 6   Download

Các công thức bánh độc đáo dễ làm Các bạn đã bao giờ thử ăn pizza như một món tráng miệng chưa?

3p meomay_5 27-04-2013 78 3   Download

Nhắc đến Pizza chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay đến những chiếc bánh đế bột nướng thơm phức cùng lớp nhân và pho mát Mozzazella kéo sợi trên bề mặt. Hôm nay chúng mình hãy cùng Bánh Ngon thử độ khéo léo bằng cách tự làm 1 cái bánh pizza made by me xem thế nào nhé ^^ .Phần đế bánh cần có nguyên liệu sau: (được 10 đế mỏng cỡ 18~20cm) * 500gr bột mỳ * 1 thìa canh đường (đường vàng sẽ ngon hơn) * 2~2 1/2 thìa cafe men nở (instant dry yeast) * 1 thìa cafe muối...

13p becoi_5 06-03-2013 98 9   Download

Cuối tuần với pizza thịt xông khói ngon tuyệt Lớp vỏ giòn, pho mát tan chảy, cà chua thơm nhẹ và thịt xông khói mặn hòa quyện với nhau Nguyên liệu cần có: .Vỏ bánh: - 100g bột mỳ - 1g muối Nhân: - Hạt tiêu đen - 1 quả cà chua - 10g sữa tươi không đường - Vài lát thịt xông khói - 10g đường - 75g bơ - Một ít nấm men - 1 quả trứng - Húng quế tươi - Pho mát Chúng mình cùng làm thui nào: Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu làm vỏ bánh vào trộn thật đều,...

11p dongtien_1 28-02-2013 66 5   Download

Lớp vỏ giòn, pho mát tan chảy, cà chua thơm nhẹ và thịt xông khói mặn hòa quyện với nhau. Mới nghe thôi mà tớ đã thấy 'xao xuyến' trong dạ dày lắm rồi đấy các bạn ạ. Thay vì nhấc điện thoại gọi pizza từ các nhà hàng, từ nay chính bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh pizza tuyệt ngon cho gia đình mình rồi! .Nguyên liệu cần có: - 150gr bột mì - 2gr bột nấm men - 90gr nước ấm - Dầu ô liu, nước sốt cà chua - Hạt tiêu, muối, đường - 2-3...

9p dongtien_1 27-02-2013 81 10   Download

Công thức pizza là của Baking Challenge, copy lại lên đây để mọi người tham khảo nhé. Trông thì dài dòng phức tạp thế thôi, chứ chủ yếu là trộn bột rồi ủ là xong. Còn phần topping thì thích ăn gì thì cho nấy. Thậm chí lười làm quá thì làm kiểu pizza express, lấy bánh mỳ lát làm đế cũng được.

9p dongtien_1 27-02-2013 77 9   Download

Tưởng như ẩm thực Âu chỉ thiên về bánh mì, nhưng riêng nước Ý, ngoài bánh mì và pizza, họ còn nổi tiếng với dòng cơm Ý - risotto. Cách nấu cơm Ý dĩ nhiên khác hẳn cơm Việt, với hạt gạo Ý ngắn tròn, có khả năng hút nước cao. Nguyên liệu: 12 con tôm sú 4 con tôm càng 12 con vẹm xanh, 12 con nghêu 50g ham, 120g ớt chuông 50g đậu bo, 1 quả cà chua 120g gạo Ý Xà lách, dầu ô-liu, muối tiêu Xốt chanh (Lemon dressing): Khuấy đều nước cốt 1 trái chanh, 3 thìa...

2p hotmoingay3 15-01-2013 82 3   Download

Cơm rang của người châu Á được ví như bánh pizza của người Ý, bạn có thể tùy biến với đủ mọi nguyên liệu. Nhưng làm sao để có món cơm rang thật ngon thì không phải ai cũng biết!

5p nhan220401 23-05-2011 84 8   Download