Hướng dẫn làm chè sen

Sau những bữa tiệc hay bữa cơm gia đình ngày Tết, các bạn có thể đãi gia đình bằng các loại chè thanh mát ngày tết vừa ngon lại vừa chống ngấy hiệu quả. Chè rau câu nhãn nhục, chè vải hạt sen, chè khúc bạch trái cây... đều là những món chè thanh mát, hãy cùng nhau tham khảo cách làm cũng như biết thêm nhiều món chè cho ngày Tết hay ho nhé!

14p gusulanshi 05-01-2021 59 5   Download

Trong quá trình học tập và làm việc tại công ty may mặc Quảng Việt, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm của các anh chị trong công ty. Bên cạnh đó, tôi đã tự quan sát, tự tìm hiểu và tự học rất nhiều để có thể hoàn thành tốt đợt thực tập nhận thức này.

41p ten_12 06-02-2014 430 50   Download

Ai về Hà Tĩnh thì về, Mặc lụa chợ Hạ, uống chè hương sen. Ai về Tuy Phước ăn nem, Ghé qua Hưng Thạnh mà xem Tháp Chàm. Ai về đến huyện Đông Anh, Ghé xem phong cảnh Loa Thành Thục Vương. Cổ Loa hình ốc khác thường, Trải qua năm tháng, nẻo đường còn đây. Ai về nhớ Vải Ninh Hòa, Nhớ cau Hổ Bái, nhớ cà Đan Nê, Nhớ dừa Quảng Hán, Lựu Khê, Nhớ cơm chợ Bản, thịt dê Quán Lào. Ai về Nhượng Ban thì về, Gạo nhiều, cá lắm, dễ bề làm ăn. ...

11p nhungmuadauyeu123 20-06-2013 342 11   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút .Món này giống chơi đồ hàng ghê, nhưng bé phải khéo léo lắm mới xúc được bánh đa đấy, không dễ đâu. Tuy nhiên, cách ăn này thú vị thật. Nguyên liệu:  50g thịt ức gà  10 búp nấm rơm  5 tai nấm đông cô tươi  1/2 quả ớt chuông xanh  50g hạt sen tươi  50g bắp hạt tươi  1/2 củ hành tây  1 thìa súp dầu hào  1 cái bánh đa mè Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa...

3p lunglinhnz 19-05-2013 84 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Hạt sen rất tốt cho sức khỏe, chống lão hóa, giúp an thần ngủ ngon. Kết hợp hạt sen trong món gà xào tạo hương vị mới lạ và thêm phần bổ dưỡng. Nguyên liệu:  300g thịt gà lọc xương  30g hạt sen  20g nấm hương  Hành xanh  Hạt nêm Các bước thực hiện: .1 Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi. Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở...

2p lunglinhnz 19-05-2013 59 9   Download

Chè hạt sen bọc nhãn có thể không còn xa lạ gì với các mẹ đảm đang. Món chè ngọt thanh, ngon miệng, dễ làm, không cầu kỳ sẽ là món tráng miệng “đúng điệu” vào mùa nắng nóng. Không chỉ thế, hạt sen còn có tác dụng thanh nhiệt, giúp dễ ngủ, giảm căng thẳng.

3p banhbao_1 29-04-2013 50 3   Download

Vật Liệu: - 8oz bo bo - 1 lon hột sen đóng hộp hoặc 8 0z hạt sen khô đem luộc chín mềm. - 1 hộp nhãn khô (nhãn nhục) khoảng 6oz - 2 cái nấm tuyết (mai tuyết nhĩ) - 20 trái táo khô - 1lb rưỡi đường Cách Làm: - Bo bo rửa sạch, ngâm cho nở đem luộc chín. - Táo đỏ rửa sạch đem trụng sơ. - Nấm tuyết ngâm cho nở, rửa sạch, cắt bỏ cuống và các phần màu vàng, xắt nhỏ ra.

1p meomay_5 24-04-2013 59 2   Download

Cháo ngó sen thơm ngon bổ dưỡng sẽ là món ăn ngon cung cấp đủ năng lượng cho ngày mới của bé yêu nhà bạn! Các bước thực hiện: .1 Nạc dăm ướp với ít hạt nêm. Ngó sen rửa sạch, thái hạt lựu. Củ sen gọt vỏ, thái hạt lựu nhỏ. Tất cả đem ngâm với nước có pha ít muối cho sạch nhựa khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo. 2 Gạo vo sạch, chế vào ít nước và nước dùng, cho củ sen vào nấu thành cháo. Khi gạo đã nở, cho ngó sen và thịt...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 68 3   Download

Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn.

10p becoi_5 09-03-2013 64 6   Download

Sen là loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Món này không những thanh mát mà còn bổ sung một lượng xơ rất hữu ích cho bé. Nguyên liệu: 60g hạt sen tươi 1 củ sen nhỏ 100g rau mầm 1/4 củ cà rốt 1 nắm đậu Hà Lan hạt 1/4 thìa cà phê muối tiêu 1/2 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh 1 thìa súp xốt mayonnaise 2 thìa cà phê dầu ăn

2p hotmoingay3 15-01-2013 52 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Móng giò làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Củ sen bỏ vỏ, cắt lát ngâm trong nước có vắt chanh cho trắng. 2 Đỗ đen vo sạch, cho vào nồi nấu chín, vớt ra bát nghiền nhỏ. Gừng và đầu hành băm nhỏ. 3 Cho một muỗng canh dầu vào nồi phi với gừng và hành cho thơm. Cho đỗ đen vào xào, cho tiếp móng giò và 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh nước tương vào xào cho móng giò săn lại. 4 Cho 2 tô nước vào nấu sôi, hạ nhỏ lửa hầm 30 phút. Cho củ sen vào hầm tiếp 10...

3p tettay1 26-12-2012 61 3   Download

Các bước thực hiện: 1 .Bao tử rửa sạch để ráo, trụng vào nồi nước đang sôi khoảng 5 phút vớt ra ngâm ngay vào chậu nước đá lạnh. Làm như vậy, bao tử sẽ vừa giòn lại vừa trắng. Nấu nước sôi có thêm chút muối cho bao tử vào hầm cho mềm. Vớt bao tử ra để ráo, xắt miếng nhỏ vừa ăn.

4p tunhien11 20-12-2012 77 5   Download

Nước ép ngó sen có tác dụng làm mờ các vết nám, tàn nhang và trà lá sen giúp giảm béo hiệu quả. Theo y học Trung Quốc, hoa sen có nhiều công dụng trong làm đẹp và tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, mỗi bộ phận của sen từ lá sen, cánh hoa sen, củ sen... đều có một công dụng khác nhau. Đang là mùa sen nở rộ, bạn hãy tận dụng những nguyên liệu thiên nhiên này để chế nhiều loại mỹ phẩm chăm sóc cơ thể khỏe đẹp. Sau đây là một vài hướng dẫn công...

4p chuot_890 19-12-2012 60 5   Download

Nằm trong Top 40 món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn, bánh xèo được đánh giá là món ăn đường phố đặc biệt bởi sự đa dạng của chính mình. Cũng vẫn cái tên ấy được gọi lên, tiếng “ xèo xèo” quen thuộc, chiếc bánh bán nguyệt nóng hổi được dọn lên, vậy mà lại thấy khác ơi là khác. Bánh xèo Huế béo ngậy dọn kèm với trái vả, chuối chát, khế chua. Bánh xèo Quảng Nam giòn tan sánh đôi với nước chấm sền sệt thơm bùi. Bánh xèo Sài Gòn phá cách với nhiều...

6p gptn31 19-12-2012 87 6   Download

Các bước thực hiện: 1 Trộn 1 chén dấm với đường và muối sau đó cho cơm đã nấu vào 1 cái tô lớn để trộn với giấm. Dùng muỗng đảo đều cho cơm và giấm đều sau đó để cho nguội bớt. 2 Nấm ngâm nước, cắt bỏ chân nấm, cắt miếng nhỏ cho vừa ăn, củ sen gọt vỏ cắt mỏng, rửa sạch, cắt miếng khoảng 1cm. Dưa leo rửa sạch, gọt 50% vỏ bên ngoài, cắt làm 4 và

2p gptn31 19-12-2012 44 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 12 phút Không theo một "style" hay một kiểu khuôn khổ nào, món ăn này là sự pha trộn của nhiều dòng ẩm thực khác nhau. Món khai vị nhẹ nhàng thế, xinh và lạ hơn! Nguyên liệu: 100g phi lê cá ngừ tươi 5 miếng bánh ướt 20g bột cá Nhật Rau sống Dầu ăn Làm xốt: Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm với 1 thìa cà phê gừng băm, cho vào 50g xốt hoisin cùng 50ml nước hầm gà, nấu đến khi sôi và hơi sền sệt, nêm...

2p gptn31 13-12-2012 62 5   Download

Mùa Vu Lan, những món chay thanh tịnh, được chế biến từ rau củ quen thuộc như sen, khoai sọ… mang lại cho gia đình bạn cảm giác mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn. Trứng cút rim từ khoai sọ Khoai sọ (số lượng tùy thích nhưng nên chọn củ càng nhỏ càng tốt, cho giống với trứng chim cút), dầu ăn, hành lá, muối, xì dầu chay… - Khoai sọ cạo sạch vỏ, và tỉa lại một chút cho giống hình trứng cút. - Hành lá cắt khúc nhỏ - Hành, tỏi khô băm nhỏ. - Bắc chảo bếp,...

3p missyou1 08-02-2012 77 6   Download

Bò xào củ sen Bò xào củ sen thì nguyên liệu chính vẫn là thịt bò, nhưng khi kết hợp với củ sen, món ăn sẽ có hương vị mới, hấp dẫn và lạ miệng vô cùng. Thế là chúng ta sẽ có thêm một món ăn cơm lạ miệng để thay đổi khẩu vị trong mùa thu này. Khẩu phần: 4 người Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 15 phút Giá tiền: 80 vnđ Nguyên liệu 300g củ sen 300g thịt bò 50g cà rốt 50g nấm đông cô tươi 1/2 củ gừng 1/2 củ hành tây 1 thìa cà phê tỏi bằm...

3p noingoaithat 08-09-2011 70 4   Download

Mỳ vịt tiềm của người Hoa Tôi rất thích món mì vịt tiềm và muốn biết cách làm món này. Mong nhận được sự hướng dẫn các bạn. Cảm ơn. Vịt tiềm là món ăn của người Hoa, để tiềm vịt cần phải có một số gia vị phụ đi kèm như hạt sen, táo tầu, bạch quả… Có thể tiềm nguyên con, hay tiềm miếng (thường là đùi) đều được. Nguyên liệu: - 1 con vịt xiêm. - 1 gói ngũ vị hương. - 2 cái tai vị (hoa hồi). - 1 miếng quế nhỏ. - 2 trái thảo quả....

2p dalatthanhphobuon 18-01-2011 184 12   Download

Để tăng sức đàn hồi, tươi trẻ cho vóc dáng, tạo cảm giác sảng khoái cho một ngày mới, bạn nên tắm vào buổi sáng. Cách tắm thích hợp và hiệu quả nhất là tắm dưới vòi sen. Khi tắm nên luân phiên thay đổi chế độ nóng, lạnh. Cách thức này có tác động làm hưng phấn làn da, kích thích sự trao đổi chất trong cơ thể. Ngoài ra, ưu điểm của các tia nước vòi sen là massage các vùng dễ tích tụ mỡ như: bụng, đùi, dưới cánh tay, mông… Khi xịt lên vùng cổ, ức và...

2p ht8287 05-01-2011 94 5   Download