Hướng dẫn nấu lẩu sống

Cách kho cá bống ngon là bí quyết nấu ngon mỗi ngày được lưu truyền trong dân gian từ rất lâu tuy nhiên, để chế biến món cá bống kho ngon thật hấp dẫn và đúng cách thì không phải ai cũng biết, với nhiều cách chế biến cá bống khác nhau thành nhiều món ngon như: Cá bống kho tiêu, kho nước dừa, kho nghệ, kho tộ, kho gừng, kho tương, kho khô, kho nước dừa và món món cá bống sông trà,... Dù là chế biến theo kiểu nào thì cá bống kho đều có hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Cách kho cá Bống ngon để nắm rõ nội dung chi tiết.

7p nguyenhai2591 16-05-2015 124 7   Download

Hoắc hương có tên khoa học là Pogostemon cablin Benth., Họ Hoa môi – Lamiaceae hay dân gian còn gọi cây hoắc hương là Quảng hoắc hương, Thổ hoắc hương. Đặc điểm thực vật, phân bố của Hoắc hương: Hoắc hương là cây cỏ sống lâu năm, thân vuông màu nâu tím.

3p noiaybinhyen123 28-08-2013 36 2   Download

Bún mắm là món ăn lâu đời, dân dã của người dân vùng sông nước Nam bộ. Thực khách vẫn thường xem món bún mắm như một chàng “Hai Lúa” trong ẩm thực Sài Gòn, bao nhiêu năm rồi vẫn cứ vị ấy, chất ấy, đậm đà hương sắc ruộng đồng, dẫu có “lên đời” nhờ những con tôm, lát mực hay cả, thịt quay thượng hạng... Nguyên liệu: 300g mắm linh và mắm cá 200g tôm. 200g mực, 200g thịt heo quay, 100g đậu bắp, 100g cà tím, 1 quả dừa tươi, 50g sả xay 400g bún sợi lớn 1 thìa...

5p tunhien11 20-12-2012 91 3   Download

Mộc Hương : Chữa bệnh về đường tiêu hóa .Mộc hương là cây thảo sống lâu năm, rễ mập. Thân hình trụ rỗng, cao 1,5 – 2m. Vỏ ngoài màu nâu nhạt. Lá mọc so le, phiến chia thùy không đều ở cuống, dài 12 – 30cm, mép khía răng, có lông ở cả hai mặt nhất là ở mặt dưới cuống lá dài 20 – 30cm. Các lá ở trên thân nhỏ dần và cuống cũng ngắn dần, lá trên ngọn hầu như không cuống; hầu như ôm lấy thân. Cụm hoa hình đầu, màu lam tím. Quả bế hơi...

5p bubam_5 04-12-2012 71 2   Download

Ngoài những chất liệu quen thuộc làm mặt bếp như gỗ, đá thì việc sử dụng kính đang dần trở thành xu hướng mới trong thiết kế nhà bếp hiện đại. Sử dụng bàn mặt kính cho bếp không chỉ mang đến vẻ đẹp tinh tế, nhẹ nhàng cho không gian mà còn tiện lợi đối với việc làm sạch, dễ vệ sinh lau chùi cho sản phẩm. Dưới đây archi.vn muốn giới thiệu 10 mẫu bàn tủ kính mới nhất hiện nay giúp bạn có thêm sự lựa chọn mới khi mua và lắp đặt tủ bếp. 1....

6p thewalkingdead 03-11-2011 85 10   Download

Người Nam bộ thường nấu món cá bông lau gồm 3 món là canh chua, kho tộ và chiên cá tươi ăn với nước mắm chua ngọt (hoặc chiên muối sả). Đây là những món ăn đặc trưng của người dân đồng bằng sông Cửu Long.

3p huongdanhoctot_5 26-10-2011 85 9   Download

Cây nhót •Chi nhót (Elaegnus) Họ nhót Elaegnaceae •Có khỏang 60 loài cây này được tìm thấy ở các vùng ôn đối hoặc ấm áp thuộc Bắc bán cầu. Điển hình đây là dạng cây hay cây bụi, đôi khi cai gai, với hệ thống rễ khỏe mạnh giúp cây sống sót trong các điều kiện môi trường khó khăn. Lá dạng đơn, có cuống, lâu rụng hoặc lá, màu xanh lục tươi hay màu bạc ở phía trên, màu nhạt hơn ở phía dưới, lông của láv nhỏ li ti và có màu bạc hay nâu....

8p zues08 06-07-2011 118 41   Download

MỘC HƯƠNG (木香) Radix Saussureae Tên khác: Vân mộc hương, Quảng mộc hương. Tên khoa học: Saussurea lappa Clarke., họ Cúc (Asteraceae). Mô tả: Cây: Cây thảo sống lâu năm, rễ mập. Thân hình trụ rỗng, cao 1,5-2m. Vỏ ngoài màu nâu nhạt. Lá mọc so le; phiến chia thùy không đều ở phía cuống, dài 12-30cm, rộng 6-15cm, mép khía răng, có lông ở cả hai mặt nhất là ở mặt dưới; cuống lá dài 20-30cm. Các lá ở trên thân nhỏ dần và cuống cũng ngắn dần, lá trên ngọn hầu như không cuống; hầu như ôm lấy thân. Cụm hoa...

5p quadau_haudau 16-04-2011 137 8   Download

Lẩu cua đồng Lẩu cua đồng - Đậm đà hương vị đồng quê Sau những giờ phút căng thẳng của công việc, được thưởng thức những món ăn dân giã, thân thuộc, mang hương vị đồng quê là điều mà ai trong chúng ta cũng đều mong muốn. Lẩu cua đồng mang hương vị thơm mát, tự nhiên, gần gũi với cuộc sống. Món ăn này đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, rất thích hợp với thời tiết của mùa hè ...

5p emily000 18-01-2011 244 16   Download

Món bánh bí đỏ thật hấp dẫn! Trong mỗi bữa ăn , món tráng miệng không chỉ giúp bữa cơm gia đình thêm phần ngọt ngào mà còn giúp các thành viên ngồi lại bên nhau lâu hơn để cùng “nhâm nhi” thưởng thức. Ngoài trái cây tươi, để thay đổi khẩu vị, bạn có thể tạo bất ngờ cho gia đình bằng món bánh tráng miệng mà chỉ cần 10 phút với lò vi sóng. Vì thế, hãy trổ tài làm món bánh bí đỏ hấp theo những hướng dẫn sau của bếp trưởng Christian Schlueter . ...

4p heomeo8287 12-01-2011 214 17   Download

Tên khoa học: Saussurea lappa Clarke.-Họ Cúc (Compositae). Mô Tả: Cây sống lâu năm, rễ to, đường kính có thể đến 5cm, vỏ ngoài mầu nâu nhạt. Phía gốc có lá hình 3 cạnh tròn, dài 12 – 30cm, rộng 6 – 15cm, cuống dài 20 – 30cm, có rìa. Mép lá nguyên và hơi lượn sóng, 2 mặt đều có lông, mặt dưới nhiều hơn. Trên thân cũng có lá hình 3 cạnh, nhưng càng lên trên lá càng nhỏ dần. Mép có răng cưa, cuống lá càng lên cao càng ngắn lại, phía trên cùng lá gần như...

5p omo_omo 28-12-2010 82 3   Download

Cùng tham khảo bài viết "Lẩu sống", bài viết này giới thiệu đến với các bạn nguyên liệu dùng để nấu lẩu sống, cũng như phương pháp chế chiến lẩu sống. Chúc bạn thành công.

3p cangghexaotoi 16-12-2009 196 46   Download