Hướng dẫn thuật lên men thực phẩm

Tiết 29,30: văn bản: CHIẾC LÁ CUỐI CÙNG. (Trích) O. Hen-ri..I.MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT:. - Hiểu được tấm lòng yêu thương những người nghèo khổ của nhà văn được.thể hiện trong truyện.. -Thấy được nghệ thuật kể chuyện độc đáo, hấp dẫn của tác giả O Hen-ri..II. TRỌNG TÂM KIẾN THỨC, KĨ NĂNG:. 1.Kiến thức:. - Nhân vật, sự kiện, cốt truyện trong một tác phẩm truyện ngắn hiện đại Mĩ.. - Lòng cảm thông, sự chia sẻ giữa những nghệ sĩ nghèo.. - Ý nghĩa của tác phẩm nghệ thuật vì cuộc sống con người.. 2. Kĩ năng:.

9p tuyetha_12 06-08-2014 858 42   Download

Muối natri của L-AG là natri glutamat mà ta quen gọi là mì chính. Mì chính là muối mono natri của axit L-Glutamic, thường gặp dưới dạng bột hoặc tinh thể màu trắng ngậm một phân tử nước, là chất điều vị có giá trị trong công nghiệp thực phẩm, trong nấu nướng thức ăn hàng ngày (đặc biệt là trong các nước phương Đông).

23p meo0939304445 01-08-2013 155 19   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút .Khoảng 5 tuổi trở lên, bé đã có thể thử những món có… hơi men nhưng đương nhiên chỉ một chút thôi. Nếu một hôm nào bụng bé hơi ì ạch, những món này giúp bé dễ tiêu và có thể “tống” bớt hơi đấy! Nguyên liệu: - 5 lát jambon - 1/2 củ cà rốt - 5 cọng đậu que, 1 chén cơm trắng - 1/2 thìa cà phê hạt nêm - 1/2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê xốt mayonnaise, dầu ăn Các bước thực...

2p gptn31 13-12-2012 85 4   Download

Sữa là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Trong sữa có chứa glucid, protein, lipit, một số khoáng chất và vitamin. Những hợp chất này rất cần thiết trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người. Từ sữa người ta có thể sản xuất ra nhiều loại thực phẩm khác nhau. Trong đó yaourt là một trong những sản phẩm của sữa.

30p nguyenphuong1989 30-03-2010 2648 787   Download