Khả năng tách chiết dầu
-
Bài viết Khảo sát khả năng sinh acid kojic của nấm mốc Aspergillus oryzae VTCC-F045 được tiến hành với mục tiêu lên men, chiết tách và đánh giá acid kojic từ dịch nuôi cấy nấm mốc Aspergillus oryzae. Đồng thời, bước đầu lựa chọn điều kiện lên men thích hợp và đánh giá hoạt tính ức chế enzym tyrosinase của môi trường lên men.
6p vigautam 25-07-2024 6 1 Download
-
Hoa đậu biếc (Clitoria ternatea) chứa hàm lượng cao anthocyanin, hoạt chất có khả năng kháng oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa lão hóa. Nghiên cứu đã khảo sát một số điều kiện như tỷ lệ nguyên liệu, nồng độ ethanol, nhiệt độ và thời gian ly trích nhằm thu nhận anthocyanin với hiệu suất tốt nhất, từ đó thử nghiệm tạo một số sản phẩm bột hòa tan giàu anthocyanin để giúp thuận tiện hơn cho người sử dụng.
9p vimarillynhewson 02-01-2024 8 3 Download
-
Trong nghiên cứu này, các khảo sát được thực hiện với vật liệu là cellulose được chiết tách từ sợi bông gòn (vật liệu A) bao gồm độ ngậm nước của vật liệu, thời gian hấp thụ nước, khối lượng vật liệu, tỷ lệ nhiên liệu/nước tối ưu và khả năng tái sinh của vật liệu.
7p vishekhar 25-10-2023 10 4 Download
-
Nghiên cứu này đã tiến hành chiết tách tinh dầu sả và khảo sát hiệu lực tiêu diệt, khả năng gây ngán ăn và ức chế sự sinh trưởng của tinh dầu sả đối với sâu tơ (Plutella xylostella L.). Kết quả trong nghiên cứu này cho thấy có tiềm năng diệt trừ và phòng chống sâu tơ hiệu quả của tinh dầu sả và sự kết hợp của tinh dầu sả với tinh dầu tỏi trong việc ức chế sự sinh trưởng và phát triển của loài sâu này.
7p visybill 19-07-2023 13 5 Download
-
Bài viết Bước đầu sử dụng chất nhầy tách chiết từ vỏ quả thanh long trong quá trình keo tụ - tạo bông xử lý độ đục của nước được nghiên cứu nhằm mục đích đánh giá khả năng làm giảm độ đục của nước của chất nhầy tách chiết từ vỏ quả thanh long khi kết hợp với PAC trong hệ keo tụ - tạo bông nhằm hướng tới ứng dụng trong xử lý chất thải rắn và xử lý nước.
8p vimelindagates 18-07-2022 14 3 Download
-
Cây kinh giới (Elsholtzia ciliata) là loại cây thảo sống hàng năm, mùi thơm, thường mọc ở khu vực đồi núi, đất bỏ hoang, với địa hình nhiều nắng, bờ sông suối. Nghiên cứu tập trung vào phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả tách chiết tinh dầu từ rau kinh giới, các thành phần hóa học chính cũng như khả năng kháng khuẩn của tinh dầu rau kinh giới.
10p visherylsandberg 18-05-2022 33 5 Download
-
Bài báo tập trung vào khả năng tính toán phát thải khí thải khí nhà kính, đặc biệt là khí các bon trong lĩnh vực sử dụng đất, thay đổi sử dụng đất và rừng trên cơ sở đề xuất quy trình và thử nghiệm sử dụng phần mềm ước tính phát thải khí nhà kính ALU với dữ liệu đầu vào chiết tách từ ảnh viễn thám.
7p thebadguys 15-01-2022 18 1 Download
-
Luận án được thực hiện với mục tiêu nhằm sàng lọc chủng/loài VTBDD và tối ưu điều kiện nhân nuôi sinh khối để thu được sinh khối giàu axít béo ω 3 - 6; tối ưu điều kiện tách chiết, tinh sạch và bảo quản dầu sinh học giàu axit béo ω 3 - 6 từ loài vi tảo biển dị dưỡng lựa chọn được; sản xuất viên nang dầu sinh học giàu axít béo ω 3 - 6 có tính an toàn cao và đánh giá tác dụng cải thiện trí nhớ, khả năng học tập của viên nang trên động vật thực nghiệm.
209p tanmocphong 19-01-2022 49 8 Download
-
Trong công nghệ thực phẩm, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành được xem là nguồn protein thực vật hoàn hảo. Với nhiều mục đích sử dụng liên quan đến dinh dưỡng và công nghệ, protein đậu nành ngày càng được nghiên cứu và chiết tách rộng rãi thành các dạng chế phẩm thương mại khác nhau để bổ sung vào các sản phẩm thực phẩm nhằm tăng cường giá trị dinh dưỡng và cải thiện cấu trúc. Mời các bạn cùng tham khảo!
6p sotritu 18-09-2021 77 6 Download
-
Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm tối ưu hóa quá trình tách chiết anthocyanin và khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng anthocyanin từ đó tìm ra điều kiện chiết tách phù hợp nhất để thu nhận được lượng lớn anthocyanin từ đài hoa bụp giấm; khảo sát khả năng kháng oxy hóa của anthocyanin trích ly từ đài hoa bụp giấm; bước đầu ứng dụng đài hoa bụp giấm trong sản phẩm trà túi lọc, tạo cơ sở khoa học ban đầu cho các nghiên cứu về sau. Mời các bạn cùng tham khảo.
85p zhangyan 13-07-2021 96 11 Download
-
Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định được hàm lượng các chất polyphenol, flavonoid trong cao chiết lá củ đậu; đánh giá độc tính và khả năng kháng khuẩn của cao chiết lá củ đậu làm tiền đề cho việc nghiên cứu ứng dụng làm dược liệu bổ sung vào BVTV. Mời các bạn cùng tham khảo.
119p zhangyan 13-07-2021 44 10 Download
-
Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định hoạt tính kháng khuẩn của cao chiết từ Hoa Sứ trắng khi tách chiết bằng các dung môi khác nhau; bước đầu định tính một số thành phần hóa học hiện diện trong cao chiết Hoa Sứ trắng. Mời các bạn cùng tham khảo.
118p zhangyan 13-07-2021 37 7 Download
-
Nghiên cứu đã được thực hiện trên dầu hạt chè với mục đích phân tích thành phần, đánh giá chất lượng, và khả năng ứng dụng của nó. Các tính chất vật lý và hóa học được nghiên cứu bao gồm trạng thái, trọng lượng riêng, giá trị axit, peroxit, iod, xà phòng hóa… của dầu. Mời các bạn tham khảo!
13p theanimal 26-06-2021 34 2 Download
-
Nội dung nghiên cứu đề tài bao gồm: Xây dựng quy trình trích ly anthocyanin từ hoa đậu biếc. Khảo sát sự ảnh hưởng của pH đến màu và độ bền màu của anthocyanin. Khảo sát sự ảnh hưởng tỷ lệ dung môi đến khả năng trích ly anthocyanin. Khảo sát sự ảnh hưởng của nhiệt độ đến khả năng trích ly anthocyanin. Khảo sát sự ảnh hưởng của thời gian đến khả năng trích ly anthocyanin. Nghiên cứu tính kháng khuẩn và ứng dụng chất màu tự nhiên anthocyanin vào một số thực phẩm.
98p acacia2510 11-05-2021 199 25 Download
-
Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ NaCl đến hàm lượng tinh dầu; nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ dung môi/nguyên liệu đến hàm lượng tinh dầu; nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian chiết đến hàm lượng tinh dầu,... Mời các bạn cùng tham khảo.
65p sonhalenh04 09-04-2021 74 17 Download
-
Bài viết này tiếp cận phương pháp ảnh tỷ số để tách chiết thông tin đá lộ đầu từ ảnh vệ tinh Landsat 8 OLI/TIRS (2019) theo phân loại hướng đối tượng. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu.
14p nguathienthan9 08-12-2020 32 1 Download
-
Các loại tinh dầu chưng cất hơi nước của Cymbopogon citratus thu được ở Sơn Hưng, Thanh Sơn, Phú Thơ đã được phân tích về tính chất hóa lý và thành phần hóa học. Hoạt tính gây độc tế bào của các loại tinh dầu được đánh giá chống lại dòng tế bào Hep3B của tế bào gan người. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết quy trình tách chiết tinh dầu sả chanh.
5p khidoichuoi 04-03-2020 144 19 Download
-
Collagen thủy phân là hỗn hợp các peptide có phân tử lượng nhỏ hơn 20 kDa được thủy phân từ collagen hoặc gelatin bằng enzyme. Nó có những tính chất và hoạt tính sinh học như khả năng chống oxi hóa, chống đông, kháng khuẩn, ngăn chặn tia cực tím và là chất kích thích cho các hormone làm lành bệnh viêm khớp,... mà collagen và gelatin không có được. Vì vậy, collagen thủy phân được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.
9p angicungduoc2 02-01-2020 121 10 Download
-
Sophorolipid (SL) là chất hoạt động bề mặt sinh học tiềm năng với khả năng phân giải sinh học cao, độc tính thấp và thân thiện với môi trường, được sản xuất bởi quá trình lên men từ loài nấm men an toàn Candida bombicola. Để tách chiết SL từ dịch lên men có hiệu suất và hoạt tính sinh học cao, quy trình tách chiết phù hợp đã được tiến hành khảo sát.
6p quenchua1 11-11-2019 65 3 Download
-
Bã cà phê pha phin trên thị trường và bã cà phê công nghiệp tại công ty cổ phần Vinacafe Biên Hòa được sử dụng làm nguyên liệu tách dầu và thử nghiệm làm cơ chất trồng nấm linh chi. Kết quả tách chiết cho thấy, bã cà phê có hàm lượng dầu trung bình từ 19,1-21,1%. Kết quả phân tích thành phần dầu béo bằng kỹ thuật sắc ký GC cho thấy, không có sự khác biệt đáng kể về thành phần acid béo giữa hai loại dầu.
9p trinhthamhodang 24-10-2019 103 8 Download