Kiểm soát chất cấm trong chăn nuôi

Hiện cả nước còn rất nhiều cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, gây ô nhiễm môi trường và khó khăn trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm chăn nuôi. Ðây được coi là bài toán không dễ tìm ra lời giải đối với các nhà quản lý. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết sau đây để tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này!

6p kimphuong1141 16-11-2023 16 3   Download

Phương pháp quang phổ plasma nguồn cảm ứng cao tần kết nối khối phổ (ICP-MS) được áp dụng để xác định hàm lượng các kim loại nặng (Pb, Cd, As, Hg) trong các mẫu thực phẩm và thức ăn chăn nuôi tại Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia do có độ chính xác cao và đáp ứng nhanh về thời gian. Mẫu thử được phân hủy trong lò vi sóng sử dụng hỗn hợp acid nitric và hydro peroxyd, cùng với chất nội chuẩn yttrium được thêm vào ngay từ đầu nhằm kiểm soát quá trình phân tích.

8p vischultz 17-10-2023 9 3   Download

Tài liệu "Chiết xuất thực vật trong dinh dưỡng động vật: Các khái niệm tự nhiên để tối ưu hóa sức khỏe đường ruột và năng suất chăn nuôi" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Tinh dầu thiết yếu (essential oils) - sinh hóa học, sự sản xuất và sự ứng dụng Á, Mathé; Chất bổ sung chiết xuất thực vật đối với gà và heo con: Cơ chế và ứng dụng W. Windisch, E. Rohrer, K. Schedle; Ảnh hưởng của chất chiết thực vật trên hệ miễn dịch của gia súc, gia cầm T. J. Applegate;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

128p vicharlie 23-03-2023 15 4   Download

Mục đích của bài viết là đánh giá hiệu quả sử dụng thuốc ngừa cầu trùng cũng như nguy cơ xuất hiện chủng kháng thuốc phân lập ngoài tự nhiên đối với hai loại thuốc ngừa cầu trùng phổ biến tại Việt Nam, dựa trên các chỉ số khác nhau (chỉ số thải noãn nang, tăng khối lượng trung bình, bệnh tích tổn thương tại ruột) của gà nhiễm cầu trùng, góp phần đề xuất các biện pháp phòng trị hiệu quả. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p quakhumetmoi 12-09-2021 33 4   Download

Bài giảng Rèn nghề chăn nuôi 2 với mục tiêu giúp người học áp dụng được các kiến thức về chăn nuôi gia cầm giống, gia cầm thương phẩm, (gà; ngan; vịt; chim bồ câu; chim trĩ). Người học đồng thời áp dụng được các kỹ năng bao gồm các kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng hàng ngày, điều trị một số bệnh thông thường, tiêm phòng, vệ sinh thú y. Ngoài ra, học phần này còn giúp người học rèn luyện thái độ thể hiện tinh thần tự học, tự nghiên cứu, thể hiện trách nhiệm của cá nhân về giữ gìn và bảo vệ môi trường sống, môi trường chăn nuôi và tuân thủ pháp luật thú y trong chăn nuôi gia cầm.

52p buctranhdo 02-07-2021 60 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đánh giá thực trạng cơ sở giết mổ gia súc tại các cơ sở giết mổ; Xác định và đánh giá mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại các cơ sở giết mổ và cơ sở kinh doanh trên địa bàn huyện Quảng Trạch và thị xã Ba Đồn, tỉnh Quảng Bình góp phần vào công tác kiểm soát chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

67p xedapbietbay 29-06-2021 41 6   Download

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm đánh giá được thực trạng và năng lực trong công tác quản lý chất cấm nói chung và beta-agonist nói riêng. Lựa chọn được phương pháp và xây dựng đƣợc quy trình phân tích định lượng nhóm beta-agonist (CLEN, SAL, RAC) trong TACN, trong nước tiểu phù hợp điều kiện thực tiễn, đồng thời đảm bảo độ chính xác và thống nhất giữa các phòng thử nghiệm. Xây dựng được quy trình kiểm soát chất cấm nhóm beta-agonist trong chăn nuôi lợn thịt và đề xuất sửa đổi một số văn bản pháp luật hiện hành có liên quan.

27p cotithanh321 06-08-2019 52 5   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm nghiên cứu xây dựng được các giải pháp kiểm soát và quản lý chất cấm thuộc nhóm beta-agonist trong chăn nuôi lợn thích hợp với điều kiện thực tiễn ở nước ta và thông lệ quốc tế.

147p cotithanh321 06-08-2019 12 4   Download

Bài viết trình bày tác dụng ngắn và tác dụng kéo dài của Beta-agonist cũng như tác dụng phụ của Beta-agonist, mối nguy hại khi sử dụng Beta-agonist trong thú y và việc kiểm soát hiện tại của Clenbuterol và Salbutamol ở Hồng Kông,.. Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

4p vidanh95 12-12-2018 44 1   Download

Ngày nay với cuộc sống ngày càng hiện đại vấn đề an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu, bởi nó ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe con người, nó cũng là một vấn đề lớn của các cơ sở chăn nuôi, sản xuất, chế biến và nhất là xuất khẩu sản phẩm thực phẩm. Do vậy, cần thiết phải kiểm soát, kiểm định các chất độc hại, có thể gây độc hại trong thực phẩm. Sulfoamit (SAs) là một họ chất kháng khuẩn phổ rộng, nó là thành phần của các loại thuốc ho, sốt, cảm cúm.

9p uocvong02 24-09-2015 85 4   Download