Kinh nghiệm chế biến sữa

Dự án “Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa TH tập trung” lựa chọn cách thức tiếp nhận trình độ công nghệ cao nhất của thế giới để phát triển ngành chăn nuôi bò sữa quy mô công nghiệp, hạn chế những bất lợi về điều kiện sinh thái... phát huy tiềm năng thiên nhiên và dân cư địa phương. Dự án được bắt đầu ở Nghĩa Đàn, sau đó mở rộng ra các nơi khác ở Việt Nam (Phú Yên, Thanh Hóa, Hà Giang, An Giang, Kontum…), mở rộng ra cả ở nước ngoài (Nga, Úc). Bài này trình bày khái quát về quản lý chuyển giao công nghệ (CGCN), kết quả sơ bộ và rút ra một số bài học kinh nghiệm từ dự án.

7p mitmit01 18-05-2023 12 4   Download

(NB) Giáo trình “Lò hơi và tuabin hơi” có kết cấu gồm 12 chương, được bổ sung và cập nhật nhiều nội dung và kiến thức mới, những kinh nghiệm được rút ra từ những lần biên soạn trước và tài liệu của các nhà máy, xí nghiệp có công nghệ và thiết bị hiện đại trong và ngoài ngành Dầu khí. Mời các bạn cùng tham khảo!

145p trangtim0906 15-12-2022 23 9   Download

Mục đích nghiên cứu của đề tài nhằm nêu ra các sai lầm của học sinh khi giải các bài Toán điển hình một cách có hệ thống (có ví dụ cụ thể), đi sâu phân tích nguyên nhân đãn đến các sai lầm đó. Đề xuất một số biện pháp sư phạm nhằm hạn chế và sửa chữa các sai lầm của học sinh khi giải các bài toán có dạng điển hình.

15p tomjerry004 05-11-2021 26 6   Download

Giáo dục STEM đề cao một phong cách học tập mới cho người học, đó là phong cách học tập sáng tạo. Đặt người học vào vai trò của một nhà phát minh, người học sẽ phải hiểu thực chất của các kiến thức được trang bị; phải biết cách mở rộng kiến thức; phải biết cách sửa chữa, chế biến lại chúng cho phù hợp với tình huống có vấn đề mà người học đang phải giải quyết.

48p ganuongmuoiot 02-08-2021 42 8   Download

Sáng kiến đã đánh giá đúng thực trạng, phân tích được nguyên nhân của các sai lầm khi giải toán có lời văn mà HS thường gặp trong chương trình toán 5. Trong mỗi sai lầm, sáng kiến cũng đã đề xuất biện pháp khắc phục nhằm giúp cho HS sửa chữa các sai lầm đó khi giải toán có lời văn.

18p mucnang999 04-03-2021 33 7   Download

Sáng kiến đã đánh giá đúng thực trạng, phân tích được nguyên nhân của các sai lầm khi giải toán có lời văn mà HS thường gặp trong chương trình toán 5. Trong mỗi sai lầm, sáng kiến cũng đã đề xuất biện pháp khắc phục nhằm giúp cho HS sửa chữa các sai lầm đó khi giải toán có lời văn.

18p thuyanlac888 20-05-2020 67 2   Download

Mục đích nghiên cứu của luận văn nhằm phát hiện những khó khăn tâm lý trong giao tiếp với giáo viên của học sinh khiếm thính, tìm hiểu nguyên nhân những khó khăn đó, đồng thời thử nghiệm biện pháp tác động nhằm hạn chế những khó khăn này.

16p truongtien_06 31-03-2018 102 10   Download

Vì những công dụng đặc biệt của thịt dê, y học cổ truyền phương Đông đã có những kinh nghiệm khi kết hợp những vị thuốc và loại thực phẩm này để có những món ăn - bài thuốc bồi bổ hiệu quả. Nối tiếp nội dung của phần 1 Tài liệu Dê - Những món ăn và vị thuốc, phần 2 trình bày những món ăn bài thuốc bồi bổ, chữa bệnh từ dê. Mời các bạn cùng tham khảo.

80p nhansinhaomong_02 07-10-2015 126 26   Download

Tạp chí Điện tử Tháng 12/2000 giới thiệu các nội dung chính sau: Chế tạo hệ thống siêu trầm, bộ xử lý biến thanh thực dụng, ví dụ sửa chữa TV màu mà hình lớn, kinh nghiệm sửa chữa Tivi màu màn hình lớn Toshiba,... Mời quý độc giả đón đọc.

68p talata_6 23-12-2014 62 20   Download

Sáng kiến “Một số sai lầm trong giải toán có lời văn lớp 5 và cách khắc phục ở trường Tiểu học Số 1 An Thủy” nghiên cứu các sai lầm phổ biến của học sinh lớp 5 khi giải toán có lời văn, từ đó đề xuất các biện pháp để hạn chế và sửa chữa các sai lầm này nhằm phát triển năng lực giải toán cho học sinh và góp phần nâng cao chất lượng dạy học môn toán ở trường Tiểu học Số 1 An Thủy nói riêng và trong trường tiểu học nói chung. Mời quý thầy cô tham khảo sáng kiến trên.

24p thivuhuong 26-05-2014 945 114   Download

Giáo trình công nghệ chế tạo máy cung cấp cho học viên những lí luận cơ bản, những kinh nghiệm để thiết kế, chế tạo, sửa chữa và khai thác máy. Giáo trình được biên soạn với dung lượng 90 tiết, bao gồm 18 chương với sự thống nhất chi tiết về nội dung trong từng chương.

241p minhminhminh32 08-03-2014 803 234   Download

Giáo trình Công nghệ chế tạo máy do Phạm Ngọc Dũng biên soạn bao gồm 18 chương với mục đích cung cấp những lí luận cơ bản và những kinh nghiệm để thiết kế, chế tạo, sửa chữa và khai thác máy. Tham khảo giáo trình để nắm bắt chi tiết tài liệu tốt hơn.

241p patrica1903 22-10-2013 468 76   Download

Đậu nành thuộc họ đậu nhưng chứa nhiều dưỡng chất như protein, muối khoáng, các vitamin B1, B2, PP, A, D, E và một số các loại men nên thường được dùng để chế biến thành thức ăn hay thông dụng nhất là sữa đậu nành.

3p inconsolable_2 28-08-2013 66 5   Download

Một số tính chất của Bacteriocin được tổng hợp bởi vi khuẩn Lactic phân lập từ sữa bò tươi Do giỏ một số nguyờn liệu chủ yếu chế biến thức ăn gia súc (ngô, đậu tương) tăng cao cùng với việc lệ thuộc vào nhập khẩu làm cho giỏ thức ăn chăn nuôi tăng cao khiến ngành chăn nuôi nước ta phỏt triển chưa tương xứng với tiềm năng trong nền kinh tế.

9p muacuoihe 13-08-2013 121 21   Download

Vừa qua báo chí đưa tin về việc có hiện tượng heo cắn đuôi nhau do ăn phải thức ăn "có vấn đề". Tuy nhiên dưới góc nhìn của các nhà khoa học thì heo cắn đuôi nhau hoàn toàn do những yếu tố ngoại cảnh. 1. Mô tả Cắn đuôi nhau là một hành vi khác thường ở heo và có mối liên quan chặt chẽ với biện pháp quản lý chăn nuôi. Đối tượng thường gặp nhất là heo cai sữa và heo thịt.

7p lichxanh 06-06-2013 108 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Mất một chút thời gian ở cửa hàng đồ Âu để mua vài nguyên liệu, gia đình bạn sẽ có món thịt xốt hết sức lạ miệng. Nguyên liệu:  1kg thịt lợn thăn hoặc phi-lê  1 củ hành tây, bóc vỏ  1 lá cây nguyệt quế  2 lá cây xô thơm  1 thìa cà phê lá hương thảo  ¼ cup sữa nóng nguyên kem  1 thìa cà phê bơ  Muối và tiêu Các bước thực hiện: 1 Cho bơ, hành...

2p charmcharmnz 29-05-2013 75 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này dùng với bánh mì nóng rất ngon. Thích hợp cho điểm tâm ngày thường lắm đấy! Hãy làm cho bữa sáng của gia đình bạn thêm thú vị nhé! Nguyên liệu: Bò viên  650 g thịt bò xay  1 trứng  1/4 cup sữa tươi  1 khúc bánh mì cũ (khoảng 1 tấc tay)  2 muỗng súp ketchup  1 củ hành tây  1/4 cup ngò Ý cắt nhỏ (parsley)  1 muỗng cà phê muối  1/4 muỗng cà phê...

2p charmcharmnz 29-05-2013 93 10   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút .Món này thật sự không quá cầu kỳ trong cách làm, nhưng lại rất lạ miệng và ngon! Nguyên liệu:  500g nghêu  2 quả trứng muối  1 củ hành tây  50g ớt chuông xanh, đỏ  1/2 chén sữa dùng nấu ăn và làm bánh Carnation  100g bột chiên giòn  2 cây hành lá  1 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa cà phê đường  500ml dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Nghêu luộc chín, vớt để ráo nước. Trứng muối...

2p charmcharmnz 29-05-2013 52 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Loại pasta này sẽ là món khoái khẩu cho những ai thích ăn xốt kem kiểu ngậy ngậy béo béo. Xốt có tên gọi là Béchamel sauce. Nguyên liệu:  200g spaghetti  30g bơ  15g bột mì  250ml sữa tươi  Muối, tiêu, bột nutmeg (nhục đậu khấu) Các bước thực hiện: 1 Dùng nồi nhỏ đun chảy bơ, để lửa vừa, đến khi bơ vừa lăn tăn sôi thì cho bột vào, đảo đều cho bột ngấm hết bơ. Từ từ cho sữa tươi...

2p charmcharmnz 29-05-2013 73 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Vị chua ngọt từ nước xốt quất đã góp phần giúp cho món lạp xưởng bình dị ngày thường trở nên tuyệt vời hơn rất rất nhiều. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay món ăn ngon này! Nguyên liệu:  300g lạp xưởng  Rau mùi, ớt thái lát  Ddầu ăn, nước tương  Xốt: 200g quất Thái, 1/2 hũ sữa chua không đường, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp nước cốt cam, muối, tiêu Các bước thực hiện: 1...

2p charmcharmnz 29-05-2013 79 8   Download