Làm lạnh đông thực phẩm

Trong phạm vi bài viết này, các tác giả chỉ tập trung làm rõ một số vấn đề về những tác động và lợi ích của việc ứng dụng AI trong quản lý xuất, nhập cảnh ở Việt Nam, đồng thời đề xuất một số giải pháp góp phần nâng cao hiệu quả ứng dụng AI thời gian tới như: tăng cường sự lãnh đạo của Đảng, sự quản lý của Nhà nước trong việc nghiên cứu, ứng dụng AI trong lĩnh vực quản lý xuất, nhập cảnh; tổ chức tốt công tác thông tin, tuyên truyền, phổ biến, quán triệt và giáo dục pháp luật về xuất, nhập cảnh, nghiên cứu, ứng dụng AI trong quản lý xuất, nhập cảnh…...

4p vigojek 02-02-2024 4 1   Download

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: kho lạnh; tính toán cân bằng nhiệt; các phương pháp làm lạnh phòng và tích trữ lạnh; sơ đồ hệ thống lạnh; ứng dụng lạnh trong công nghiệp thực phẩm;...Mời các bạn cùng tham khảo!

276p hoahogxanh05 24-11-2023 8 5   Download

Ebook "Văn kiện Đảng bộ toàn tập tỉnh Lào Cai - Tập 12 (1980 -1982)" phản ánh hoạt động lãnh đạo, chỉ đạo của Đảng bộ từ năm 1980 đến năm 1982. Trong thời gian này, tỉnh hoàng Liên Sơn đứng trước những khó khăn to lớn: Sản xuất phát triển chậm, trì trệ, năng suất lao động và hiệu quả kinh tế thấp, các mặt của đời sống xã hội mất cân đối nghiêm trọng; sự rối loạn của thị trường, giá cả, sự thiếu hụt lương thực, thực phẩm đã ảnh hưởng lớn đến đời sống của nhân dân, nhất là những người làm công ăn lương....

400p kimphuong1139 06-11-2023 4 3   Download

Thông qua việc thành lập, tổ chức, nâng cao năng lực hoạt động của Hội đồng tự quản, các em phát huy hết năng lực, phẩm chất, sở trường của mình. Học sinh có cơ hội thể hiện bản thân, có cơ hội trình bày ý kiến cá nhân, trình bày suy nghĩ những hiểu biết của mình. Từ đó, các em có kĩ năng lãnh đạo, kĩ năng giao tiếp, kĩ năng sử lí tình huống, kĩ năng làm việc cá nhân, kĩ năng tương tác, kĩ năng làm việc nhóm,.... Học sinh thực sự trở thành trung tâm, trở thành chủ thể của việc học tập và rèn luyên.

40p kimphuong1135 18-10-2023 8 3   Download

Nội dung cuốn sách "Lý thuyết và bài tập kỹ thuật lạnh" gồm có phần lý thuyết và bài tập tích hợp nhằm giúp cho sinh viên có thể thiết kế hoàn chỉnh được một hệ thống lạnh như một kho lạnh truyền thống, kho lạnh lắp ghép, một bể đá cây, một máy làm đá hoặc một máy kết đông thực phẩm từ các khâu tính toán riêng lẻ như chu trình lạnh một cấp, chu trình lạnh hai cấp, các thiết bị ngưng tụ, thiết bị bay hơi, thiết bị tiết lưu, thiết bị phụ trợ. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1.

330p besfriend01 02-04-2023 12 9   Download

Bài giảng "Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 1 - Những khái niệm cơ bản và các phương pháp làm lạnh nhân tạo" trình bày các nội dung chính sau: Các khái niệm cơ bản của hệ nhiệt động; Các định luật nhiệt động cơ bản; Các phương pháp làm lạnh nhân tạo cơ bản;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

23p kimphuong555 12-04-2023 4 3   Download

Phần 1 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2 (Phần 2 - Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm lạnh đông)" trình bày các nội dung: Các chu trình lạnh cơ bản trong quá trình làm lạnh và làm đông; máy và thiết bị của các quá trình làm lạnh và làm lạnh đông. Mời các bạn cùng tham khảo.

178p starandsky10 20-03-2023 11 4   Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2 (Phần 2 - Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm lạnh đông)" trình bày các nội dung: Quá trình làm lạnh và làm lạnh đông thực phẩm, tính toán hệ thống lạnh của quá trình làm lạnh, làm lạnh đông thực phẩm, vật liệu kỹ thuật lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo.

229p starandsky10 20-03-2023 8 4   Download

Gửi đến các bạn học sinh Tài liệu ôn tập môn Địa lí lớp 12: Chủ đề - Địa lí tự nhiên được TaiLieu.VN chia sẻ dưới đây nhằm giúp các em có thêm tư liệu để tham khảo cũng như củng cố kiến thức Địa lí lớp 12. Cùng tham khảo giải tài liệu để ôn tập kiến thức và làm quen các dạng bài tập các em nhé.

28p camtucau205 05-12-2022 6 2   Download

Sản phẩm vật liệu (dạng gel) nanocellulose kết hợp với chiết xuất nhung hươu do Trung tâm nghiên cứu triển khai khu công nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với công ty TNHH Geneworld đạt tiêu chuẩn cơ sở, được nghiên cứu độc tính trên Fibroblast, đánh giá khả năng ngừa phát triển vi khuẩn, nghiên cứu độc tính cấp và bán trường diễn. Để có đầy đủ cơ sở tiến hành trên lâm sàng, tác giả tiến hành nghiên cứu nhằm mục tiêu đánh giá khả năng dung nạp trên da lành của động vật thực nghiệm và ảnh hưởng của chế phế khi dùng lâu dài trên động vật.

9p runthenight01 18-11-2022 11 1   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào dạy học chủ đề Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia, GDQP-AN lớp 11 – THPT" nhằm nâng cao sự liên hệ giữa lý thuyết với thực tiễn, nâng cao hiệu quả hoạt động làm việc nhóm; Phát huy tính tích cực chủ động sáng tạo, tạo tính hứng thú trong học tập, giúp HS được trải nghiệm thực tiễn cuộc sống, góp phần hình thành phẩm chất năng lực; góp phần thực hiện giáo dục hướng nghiệp, định hướng phân luồng, cung cấp nhân lực trực tiếp cho địa phương.

65p matroinho0804 17-11-2022 17 5   Download

Giáo trình Thanh toán và tín dụng quốc tế trang bị cho người học những kiến thức và kỹ năng cần thiết cho thực tiễn hoạt động thanh toán và tín dụng trong tương lai ở phạm vi quốc tế. Giáo trình được chia thành 2 phần, trong đó phần 1 giới thiệu các vấn đề liên quan đến cả thanh toán và tín dụng quốc tế như: tỷ giá hối đoái, thị trường ngoại hối và cán cân thanh toán quốc tế; giới thiệu những vấn đề liên quan đến tín dụng quốc tế như khái niệm, vai trò, phân loại và đặc biệt là thẩm định và bảo lãnh tín dụng quốc tế. Mời các bạn cùng tham khảo.

88p runordie6 06-08-2022 67 1   Download

Giáo trình "Quản trị học" được biên soạn nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản, nền tảng về quản trị học cho ngành quản trị kinh doanh và các ngành liên quan ở bậc đại học, là tài liệu tham khảo cho học viên cao học và nghiên cứu sinh cũng như các nhà nghiên cứu, thực hành quản trị ở các tổ chức, doanh nghiệp. Giáo trình được kết cấu thành 7 chương và chia làm 2 phần, phần 2 trình bày những nội dung về: chức năng hoạch định; chức năng tổ chức; chức năng lãnh đạo; chức năng kiểm soát;...

164p ryomaechizen 01-07-2022 68 28   Download

Tài liệu "Chế biến thực phẩm và dinh dưỡng ứng dụng" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Vitamin và các thành phần dinh dưỡng khác trong thực phẩm; Nguyên tắc và thực tiễn bảo quản và bảo vệ rau quả; Đóng hộp trái cây tại nhà; Làm khô và ướp lạnh rau quả;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

141p vianapatricia 10-06-2022 22 8   Download

Sự bền vững, ổn định về chủ quyền, an ninh biên giới quốc gia là điều kiện, tiền đề đảm bảo cho sự ổn định về chính trị, quốc phòng và an ninh, tạo môi trường thuận lợi cho phát triển kinh tế và nâng cao đời sống xã hội.

8p vilouispasteur 03-03-2022 63 2   Download

Luận văn nhằm mục đích làm sáng tỏ cơ sở lý luận và thực tiễn cho việc hoàn thiện khung pháp luật điều chỉnh các quan hệ về cạnh tranh trong lĩnh vực bảo hiểm, đồng thời đề xuất các giải pháp khác nhằm thúc đẩy cho sự phát triển và cạnh tranh lành mạnh của thị trường bảo hiểm Việt Nam.

115p badbuddy05 16-02-2022 19 4   Download

Cùng tham khảo tài liệu về "Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ lạnh thực phẩm" được hệ thống câu hỏi theo từng chương, giúp các bạn dễ dàng ôn tập để chuẩn bị cho các kì thi về môn học này được tốt nhất.

3p qameme801 14-01-2022 35 0   Download

Phát triển du lịch chữa lành sẽ có ý nghĩa lớn trong việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch của các địa phương thỏa mãn nhu cầu, xu hướng của thị trường và góp phần thực hiện mục tiêu phát triển du lịch theo hướng bền vững, gắn với việc sử dụng một cách hợp lý nguồn tài nguyên, thân thiện với môi trường.

14p meyerowitz 25-12-2021 76 6   Download

Trên cơ sở các nghiên cứu thực nghiệm, nghiên cứu đã cho thấy Phương pháp cấp đông nhúng là một phương pháp cấp đông có nhiều tính năng ưu việt như tiết kiệm năng lượng (hơn 30%, bảng 4), nâng cao chất lượng sản phẩm (thời gian cấp đông nhanh, sản phẩm không bị oxy hoá và mất nước), thiết bị gọn và năng suất cấp đông cao.

7p vicolinzheng 13-12-2021 24 0   Download

Nội dung nghiên cứu của đồ án là khảo sát các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh và của 2 loại gạo lứt nguyên liệu để làm cơ sở cho sự so sánh với gạo mầm sau quá trình ngâm ủ. Khảo sát nồng độ dung dịch rửa ảnh hưởng đến chỉ tiêu hóa lý và vi sinh của hai loại gạo sau công đoạn rửa gạo trước khi đem bảo quản và xác định hạn sử dụng. Đánh giá và so sánh hạn sử dụng của 2 loại gạo mầm bảo quản ở nhiệt độ -10oC và 0oC. Mời các bạn cùng tham khảo!

114p clueless 17-08-2021 48 9   Download