Mì thập cẩm

Tài liệu "Các món chè và bánh truyền thống" được biên soạn nhằm giúp các bạn hoàn thành những món chè và bánh truyền thống ngon nhất của cả 3 miền Bắc – Trung – Nam, để cả gia đình cùng thưởng thức. Phần 1 của tài liệu sẽ trình bày nguyên liệu, quy trình chế biến các loại chè và bánh sau: Chè chuối chưng, chè hoa cau, chè đậu đen, chè trôi nước, chè khoai mì, bánh chưng, bánh nếp lạc, bánh gai, bánh cốm, bánh bèo, bánh xèo;... Mời các bạn cùng tham khảo.

69p viblackpanther 24-05-2023 18 5   Download

Lúa có nhiều ưu điểm để được lựa chọn thay thế bột mì trong sản xuất bánh mì không gluten. Hai tính trạng quan trọng để lựa chọn giống lúa thích hợp sản xuất bánh mì không gluten là amylose và protein. Sử dụng các chỉ thị hữu hiệu sẽ phát hiện nhanh những giống lúa có hàm lượng amylose thấp, protein cao.

6p vitokyo2711 03-09-2020 29 4   Download

Giáo dục mầm non là bậc học đầu tiên và quan trọng trong hệ thống giáo dục quốc dân, đặt nền tảng cho sự phát triển về thể chất, nhận thức, tình cảm và thẩm mĩ cho trẻ. Năng lực, phẩm chất và công tác quản lí lớp của đội ngũ giáo viên mầm non giữ vai trò quyết định đến chất lượng đào tạo của cấp học này. Bài viết đề cập thực trạng và một số biện pháp nâng cao hiệu quả công tác tổ chức và quản lí lớp của giáo viên trường mầm non thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp.

5p vicolor2711 10-07-2019 90 1   Download

30 món chay giàu dinh dưỡng: phần 1 hướng dẫn người đọc một cách chi tiết cách nấu các món chay bổ dưỡng nhằm đảm bảo sức khỏe: trứng xào rau thập cấm, mì căn xào cải làn, măng cuốn, đậu hũ nấu nấm tuyết, bí đao cuốn ngũ sắc, cải bẹ xanh xào hải sâm, đậu hũ lục vị, đậu hũ hấp hạt sen,... mời các bạn cùng tham khảo.

36p trieuiu123456 19-09-2018 89 8   Download

Nội dung nghiên cứu của bài viết cho thấy hàm lượng TAN (tổng đạm amôn), NO2 của nghiệm thức rỉ đường thấp hơn trong khi hàm lượng TSS (tổng chất rắn lơ lửng) và thể tích floc cao hơn so với nghiệm thức khoai mì và cám bắp. Rỉ đường được chọn là nguồn carbohydrate thích hợp nhất để tạo biofloc trong ba nguồn carbohydrate thí nghiệm. Tôm nuôi theo công nghệ biofloc cho kết quả tăng trưởng và tỉ lệ sống cao hơn so với đối chứng.

12p tieuthi3006 16-03-2018 97 18   Download

Luận án sẽ đi tìm cái mới trên bình diện bao quát, từ nội dung cảm hứng đến nghệ thuật biểu hiện nhằm phân biệt với cái trước đó. Không tiếp cận dưới góc độ lí luận hay đặc trưng thi pháp, chúng tôi xem xét sự vận động này trong mối quan hệ hữu cơ với ý thức nghệ thuật, quan niệm thẩm mĩ của thời đại. Mời các bạn cùng tham khảo.

27p yumimi1 13-02-2017 50 10   Download

BÀI 11:..Theo em, kể chuyện theo. ngôi thứ nhất sẽ có tác.dụng gì? Yêu cầu khi tập.nói miệng trước tập thể. một vấn đề gì đó phải. trình bày như thế nào?... TIẾT 44:. TÌM HIỂU CHUNG VỀ VĂN BẢN THUYẾT MINH.I. Vai trò và đặc điểm chung của. văn bản thuyết minh.. 1. Khái niệm:..Khi các em đi mua một chiếc ti vi, các em. thấy trong giấy hướng dẫn sử dụng. người ta viết những gì?.... Khi mua một hộp bánh các em thấy trên. bao bì thường ghi những gì?..Qua hai tình huống trên em hiểu. thế nào là thuyết minh?..

49p binhminh_11 07-08-2014 380 27   Download

Nhiệt độ tối thấp sinh vật học (bio-minimum): Là nhiệt độ thấp nhất mà tại đó cây trồng ngừng sinh trưởng, phát triển Phụ thuộc vào loại cây, giống (nguồn gốc), điều kiện sống… Lúa mì: -6 đến -100C Bông, đay, mía, thuốc lá: 13-140C Ngô: nhiệt đới 130C, ôn đới 100C Thời kỳ phát dục: Mẫn cảm hơn vào thời kỳ ra hoa (lúa thời kỳ ra hoa 18-20oC) Nhiệt độ tối thích (bio-optimum): Là khoảng nhiệt độ thuận lợi nhất cho quá trình sinh trưởng, phát triển. Nhiệt độ càng tăng quá trình sinh trưởng càng thuận lợi (Vant-Hoff) Thông thường nằm trong khoảng 20 và 300C. Nhiệt...

22p tiendat_cg 26-09-2013 119 6   Download

Về phong cách giao tiếp của người Châu Á .Người Châu Á có mắt nâu hoặc đen, thường thì mũi không cao, dáng người vừa phải (không cao không thấp), da vàng, tóc đen. Với đặc điểm đó, người Châu Á còn có cả phong cách giao tiếp rất khác biệt so với người Âu – Mĩ – Phi.

7p thuongemdausep 16-07-2013 298 12   Download

Trong giới vi sinh vật, khi nhắc đến những ứng dụng của nấm men trong chế biến thực phẩm thì Saccharomyces đƣợc xem là một trong những ứng cử viên sáng giá nhất. Từ rất lâu, chúng đã đƣợc sử dụng trong chế biến thực phẩm cho ngƣời nhƣ lên men rƣợu, bia, sản xuất men bánh mì, nƣớc giải khát có cồn… Và trong vài thập kỷ gần đây nó đã đƣợc sử dụng nhiều cho chăn nuôi nhƣ chế biến thức ăn giàu tinh bột từ các phế phụ phẩm công nông nghiệp, sản xuất sinh khối giàu...

71p canhchuon_1 19-06-2013 233 79   Download

Sở hữu một vẻ đẹp thật ma mị nhưng cũng đầy hấp dẫn, mời bạn hãy cùng khám phá Scotland hoang dã và hùng vĩ qua ảnh dưới đây nhé. Đỉnh Three Sisters của núi Bidean nam Bian, vùng Glen Coe Three Sisters là cái tên ngộ nghĩnh đặt cho đỉnh đẹp nhất của núi Bidean nam Bian, vì hình dạng ba mặt dốc của đỉnh núi này, khiến nó giống như một kim tự tháp được tự .nhiên gọt giũa mà thành.

9p mountain123123 02-06-2013 65 5   Download

Cố đô Mandalay có vẻ nhạt nhòa nếu so sánh với các điểm du lịch khác ở Myanmar, đất nước được mệnh danh là “vùng đất vàng” với hàng ngàn chùa tháp lộng lẫy. Thế nhưng, thành phố vừa cổ kính vừa sôi động này sở hữu vô số nét duyên ngầm... Dọc hai bên đường từ sân bay vào thành phố là những cánh đồng lúa mì trải dài xen lẫn những vạt hoa hướng dương. Tuy nhiên, sắc vàng rực rỡ của những bông “hoa mặt trời” vẫn không sánh được với nụ cười ấm áp và tấm lòng...

4p cattuong_1 01-06-2013 58 4   Download

Chuyện của những người phụ nữ. Đau đứt ruột nhưng không còn cách nào khác, má chồng chị đành kêu bán căn nhà, luôn đất. Nhà từ đường, mỗi thớ gỗ gõ, cẩm, mật, mỗi nét chạm rồng phụng, mai lan cúc trúc, mỗi bức liễn vinh hoa phú quý lễ nghĩa, phước lộc thọ, mỗi đầu cột, mộng ghép, rui mè, bức vách cho tới viên ngói lợp, thẻ gạch lát, từng gốc kiểng già nua ngoài sân, từng bờ mô thập thõm giáp mí sông đều ghi đậm kỷ niệm và dấu ấn lịch sử cả một dòng tộc....

22p cuugiathu 29-05-2013 46 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Ẩm thực Hồng Kông vừa mang đậm đặc trưng món Hoa vừa có sự dung hòa khéo léo phong vị Âu - Á, tạo nên sức cuốn hút đặc biệt. Nguyên liệu:  500g tôm  200g ớt Đà Lạt xanh, đỏ  1 củ khoai môn  1 củ cà rốt  100g hành tây  50g hạt điều  50g nấm đông cô  100g bột tàn mì  Mỡ trừu  Tỏi băm  Bột năng  Hạt nêm  250ml dầu ăn .Các bước thực...

2p tungtangnz 29-05-2013 69 7   Download

đây là câu chuyện cảm động có thật do một tiến sĩ của ĐH Harvard kể lại. Anh là An Kim Bằng. - Tiến sĩ An Kim Bằng (Jinpeng An), người Trung Quốc, tốt nghiệp toán học tại Đại học Harvard. *** Ngày 5/9/1997, là ngày tôi rời gia đình đi nhập học ở Đại học Bắc Kinh, khoa Toán. Ngọn khói bếp dài cất lên từ trên nóc ngôi nhà nông dân cũ nát gia đình tôi. Người mẹ chân thập thễnh của tôi đang nấu mì sợi cho tôi, những bột mì này có được nhờ mẹ đổi...

9p balome 18-05-2013 98 7   Download

Tôi có cảm giác như mình đang bị kẹt giữa những cơn ác mộng ghê rợn nhất thế gian, cơn ác mộng mà trong đó, cuồng chân của ta cứ xoay tít, xoay đến mức không còn có thể nhanh hơn được nữa, và hai lá phổi của tôi cứ như muốn nổ tung ra; thế mà vẫn không kịp. Dường như càng lúc, bước chân tôi càng lơi dần, lơi dần, khi tôi cố len qua khỏi đám đông thờ ơ, vô tâm, trong khi hai cái kim trên tháp đồng hồ khổng lồ kia vẫn không hề chậm...

265p muathi2013 18-05-2013 75 25   Download

Đây là câu chuyện cảm động có thật do một tiến sĩ của ĐH Harvard kể lại. Anh là An Kim Bằng. - Tiến sĩ An Kim Bằng (Jinpeng An), người Trung Quốc, tốt nghiệp toán học tại Đại học Harvard. *** Ngày 5/9/1997, là ngày tôi rời gia đình đi nhập học ở Đại học Bắc Kinh, khoa Toán. Ngọn khói bếp dài cất lên từ trên nóc ngôi nhà nông dân cũ nát gia đình tôi. Người mẹ chân thập thễnh của tôi đang nấu mì sợi cho tôi, những bột mì này có được nhờ mẹ đổi...

10p linhtinhnz 11-05-2013 47 2   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Nấm được mệnh danh là nữ hoàng của sắc đẹp. Khi chúng ta kết hợp chúng lại không chỉ làm tăng mùi vị của món ăn mà còn giúp cơ thể hấp thu được cùng 1 lúc rất nhiều chất vitamin C, D, B chất xơ và protein. Nguyên liệu:    Nấm hải sản Nấm đùi gà Nấm hương tươi .           Phô mai mozza Hành tây Tỏi tây Cần tây Cà rốt Bột nêm Khoai tây Lá nguyệt quế Vang trắng...

2p congacon88 26-04-2013 74 4   Download

Hai vợ chồng Tứ Xuyên Khoái Đao Trác Khả Lưu và Lô Sơn Tiên Tử Cam Tần Mi cùng đứa con trai chưa đầy hai tuổi khi chỉ còn cách bờ sông Ô Giang chỉ còn hai chục dặm thì bỗng nhiên bị mười tám người bịt mặt vây kín. Đám người bịt mặt này chính là Động Đình Thập Bát Yêu, chúng chặn đường của hai vợ chồng là vì muốn lấy “Vũ Khúc Bảo Đồ”, là vật có thể từ đó tìm ra võ học kinh thiên của Vũ Khúc Tinh Quân. Việc bản đồ này có trong...

310p dungdiem 19-04-2013 95 19   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 65 phút Món bò hầm thập cẩm này là món ưa thích của những người công nhân nghèo phương Tây cuối thế kỷ 19. Bạn có thể cho bất cứ rau củ gì bạn có vào. Họ ăn rất ngon và chắc là bạn cũng vậy. Nguyên liệu:      2 muỗng ăn bột mì thường 450g thịt bò ngực, cắt khối 1 muỗng canh dầu ăn 1 củ hành tây, xắt 250g nấm rơm tươi, xắt .          6 tép tỏi, xắt...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 50 5   Download