intTypePromotion=1
ADSENSE

Mực xào măng

Xem 1-20 trên 56 kết quả Mực xào măng
  • Món ăn có màu sắc khá bắt mắt. Hương vị thơm ngon, có thể dùng làm món chính trong bữa cơm gia đình.

    pdf3p cangghexaotoi 15-12-2009 276 21   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Măng tươi và thịt ếch là một sự kết hợp điệu nghệ trong ẩm thực, hương vị của nó rất thơm ngon. Nếu thưởng thức món ếch xào măng này trong những ngày mưa lành lạnh thì thật tuyệt! Nguyên liệu:  100g măng xé  3 con ếch  Hành lá  1 củ hành tây  Gia vị nêm .Các bước thực hiện: 1 Măng luộc 2 lần cho hết độc, sau mỗi lần luộc xả lại với nước lạnh rồi để ráo. Ếch rửa sạch, để...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 76 5   Download

  • Mực là món ăn rất thích hợp với mùa hè. Mực có thể xào theo nhiều kiểu khác nhau mà kiểu nào cũng mang lại độ giòn và hấp dẫn. Trong bữa cơm gia đình, thỉnh thoảng chị em hãy bổ sung món các món mực xào này nhé! Mực xào rau quả Nguyên liệu: - Mực tươi: 300 gam - Dứa thơm: ½ quả - Dưa chuột: 1 quả - Cà rốt: 1 quả - Cà chua: 1 quả - Cần tây, tỏi tây - Hành, tỏi: 1 củ

    pdf3p bibocumi41 15-05-2013 64 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Măng tây có vị bùi, ngọt, thơm. Cùng với sò điệp, bạn có thể chế biến măng tây thành một món xào có vị rất lạ miệng mà lại sang trọng cho bữa ăn. Nguyên liệu:  300g sò điệp  100g măng tây  50g xốt XO  1 thìa cà phê tỏi phi Các bước thực hiện: 1 Sò điệp cạy bỏ vỏ rửa sạch. Cho vào chảo dầu nóng chiên nhanh vớt ra ngay .Măng tây gọt vỏ, cắt bỏ phần già. Thả vào nước sôi trụng...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 68 6   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: .10 phút Cay nồng vị ớt, mực lá thấm đều gia vị mang lại cảm giác thật ngon và thú vị. Trổ tài ngay cho các thành viên gia đình bạn cùng thưởng thức nha. Nguyên liệu:  200g mực lá phi-lê  1/2 trái ớt chuông xanh, vàng, đỏ  1/4 củ cà rốt  4 củ hành tây  20g hạt điều  20g gừng, 20g tỏi, 20g hành lá, 5g ớt hiểm khô  1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê dầu mè  1 thìa...

    pdf3p lunglinhnz 19-05-2013 43 6   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món gà xào mặn mặn, chua chua nhẹ vị măng. Sẽ là một món ăn hết sức ngon miệng và thú vị trong bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu:  500 gram gà  200 gram măng chua  1 trái dừa tươi  Tỏi, nước mắm, tương ớt Các bước thực hiện: 1 .Gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp với 1 ít nước mắm, hạt nêm, tương ớt, 1 ít dầu ăn, 1 ít đường, tỏi băm, tiêu. Để gà thấm trong 10p. Măng tước...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 47 4   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Măng tây là loại rau du nhập từ châu Âu, có vị bùi, ngọt, thơm. Với loại thực phẩm này bạn có thể chế biến thành một món xào có vị rất lạ miệng mà lại sang trọng cho bữa ăn. Nguyên liệu:  200g chân gà rút xương  100g măng tây  50g cà rốt  1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê gừng băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 47 4   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Mực tươi xào với dứa chín mang lại cảm giác rất ngon miệng, bạn hãy thử ngay nhé. .Nguyên liệu:  Mực ống Dứa chín Cần tây, tỏi tây Gừng, rượu    Các bước thực hiện: 1 Mực ống mua về các bạn rửa sạch, bóc bỏ phần mai cứng và lớp màng mỏng bên ngoài, bóp với nước cốt rượu gừng để khử tanh. Giữ nguyên thân mực, thái khoanh dày 1cm hoặc thái miếng vuông, khía vảy rồng cho đẹp mắt. 2 .Dứa thái miếng, cần tây nhặt bỏ bớt lá, tỏi...

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 46 2   Download

  • Mực là món ăn rất thích hợp với mùa hè. Mực có thể xào theo nhiều kiểu khác nhau mà kiểu nào cũng mang lại độ giòn và hấp dẫn. Nguyên liệu: Mực tươi: 300 gam; Dứa thơm: ½ quả; Dưa chuột: 1 quả; Cà rốt: 1 quả; Cà chua: 1 quả; Cần tây, tỏi tây; Hành, tỏi: 1 củ; Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính, hạt tiêu.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 37 3   Download

  • Canh kim chi cay nồng với mực rất tuyệt vời cho những ngày đông rét buốt. Các bước thực hiện: 1 Mực bỏ túi mực, lột màng, rửa qua nước chanh pha loãng cho hết tanh, rửa sạch lại, xắt khoanh. .2 Kim chi cắt miếng vừa ăn, bỏ bớt phần nước kim chi. Hành lá xắt khúc. 3 Làm nóng dầu ăn, cho kim chi vào xào cho thơm, trút mực vào xào săn lại, đổ 700ml nước vào đun vừa sôi, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, đường vừa ăn, nấu thêm khoảng 10...

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 53 2   Download

  • Một món ăn đặc sắc và hấp dẫn rất thích hợp cho những bữa tiệc gia đình bạn đấy. Nguyên liệu:  400g phi lê mực lá 200g thơm 300g trái vải 200g măng tây 1 thìa súp dầu hào 2 thìa súp dầu ăn 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê bột năng 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê hành tím Nước phá lấu Cà rốt bào sợi, rau xà lách, ngò tây, hành tây trang trí Các bước thực hiện: 1 Phi lê mực lá rửa sạch, xắt miếng...

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 32 1   Download

  • Nội dung tài liệu giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món hải sản (tôm trộn rau câu chiên giòn, sò hấp, mực xào măng...), rau (đậu phụ sốt thịt, xúc xích xào nấm, mướp đắng xào nấm...), canh (canh sườn hầm thảo dược, canh hải sản, canh gân bò hầm khoai tây...) bằng lò vi sóng.

    pdf57p mitahp 26-04-2013 257 124   Download

  • Món này dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 100gr măng trúc, thái khúc. - 150gr cải trắng, xanh, cắt miếng. - 1/2 củ cà rốt bào sợi. - 5 quả cà chua bi, bổ đôi. - 100gr măng vàng, cắt khúc. - 1/2 củ hành tây, cắt múi. - 100gr tôm lột vỏ, chẻ lưng. - 50gr mực, khứa vảy rồng. - 50gr phi lê cá chẽm, cắt miếng. - Gia vị: Bột nêm, dầu hào, dầu ăn, 2 thìa cà phê bột năng pha loãng, 1 thìa súp tỏi xay, nước dùng. ...

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 111 14   Download

  • Bà bầu xanh xao nên ăn gì? Nếu bạn đang mang thai và đang lo lắng vì không biết có đủ sắt cung cấp cho thai nhi hay không hoặc bạn đang mắc chứng thiếu máu thì có rất nhiều cách giúp bạn bổ sung đủ lượng sắt cho cơ thể. Cách đơn giản nhất chính là nguồn thực phẩm từ bữa ăn hàng ngày. Sắt có trong thực phẩm ở các bữa ăn hàng ngày đặc biệt là trong thịt. Sắt được cơ thể bạn hấp thu và mang theo oxy cung cấp cho thai nhi. Ngoài từ bữa ăn...

    pdf2p chongdangghet 26-10-2010 91 10   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 15 phút Món ăn đầy dinh dưỡng với rau củ quả xào kèm với vịt mang lại hương vị mới lạ so với các món vịt quen thuộc trước đây mà chúng ta vẫn thường ăn. Cùng thử nhé! Nguyên liệu:  400g ức vịt  150g nấm rơm  1/4 quả thơm, 100g măng tây  1 củ cà rốt nhỏ, 1/2 quả bắp Mỹ  1 thìa súp hành tím băm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm  2 thìa súp dầu hào, 1/2...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 61 8   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nếu người miền Bắc gọi rau rút thì người miền Nam gọi là rau nhút, và với lũ trẻ nhà quê, loại rau ấy còn được gọi với cái tên thân mật là rau mắc cỡ. Theo đông y, rau rút có vị ngọt, tính hàn, không độc. Vì thế mà loại rau này còn mang nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe con người. Vậy còn gì mà không mau làm đa dạng món rau rút bổ dưỡng này bằng "Rau rút xào tôm" các bạn nhé!...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 55 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá quả (cá lóc) là món ăn ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Chỉ cần một con cá quả chừng 1,3 kg, cùng các nguyên liệu gia giảm, bạn đã có thể mang lại một “bữa tiệc” cho gia đình. Nguyên liệu:  1,3 kg cá quả, dùng 1/4 lườn cá làm món xào  1 nắm cải ngọt  Nấm hương khô  tỏi, ớt, dầu hào, gia vị, hạt tiêu Các bước thực hiện: 1 .Cá quả lọc thịt 2 bên lườn, lọc da (công đoạn...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 46 6   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Sự kết hợp mới lạ giữa tôm hùm với rau củ dưới đây sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng hơn. Nguyên liệu:  1 con tôm hùm, 30g vi cá  50g nấm bào ngư, 50g nấm linh chi .30g đậu hà lan, 20g cà rốt tỉa hoa  20g bằm nhuyễn hành tím  50g mì Ý, 30g cải ngọt  1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh tỏi băm nhuyễn  Tiêu, bột năng, dầu mè...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 38 6   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút Cây tỏi tây xanh mơn mởn và thơm nồng ấm áp, lại chứa nhiều vitamin C, E, tăng sức đề kháng. Khi xào với ngao và măng tỏi tây hòa quyện cho hương vị tươi mới hết sức thú vị. Nguyên liệu:  Tỏi tây  Ngao .Măng tươi  Gừng  Rượu trắng  Muối tiêu Các bước thực hiện: 1  Tỏi tây nhặt bỏ bớt lá già, rửa thật sạch các kẽ lá. Cắt khúc 5cm Măng vàng cắt khúc tương tự tỏi tây .Ngao mua về ngâm rửa,...

    pdf4p lunglinhnz 19-05-2013 51 6   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút .Món ăn nướng xong thơm nồng nàn mùi măng tây và bơ. Bé thích phụ mẹ cuộn chặt những lát ham với măng tây, rất vui! Nguyên liệu:  300g măng tây  4 lá ham  50g bơ lạt  5 nhánh hành lá  1 thìa cà phê bột mì  1/4 thìa cà phê hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Măng tây rửa sạch, nhặt bỏ phần gốc già, giữ nguyên khúc non chần sơ qua nước sôi. Lấy khoảng 3 cây măng tây và một...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 37 5   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Mực xào măng
p_strCode=mucxaomang

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản