Mycotoxins in food

Xem 1-2 trên 2 kết quả Mycotoxins in food

Báo cáo khoa học: Overexpression of human histone methylase MLL1 upon exposure to a food contaminant mycotoxin, deoxynivalenol

Mixed lineage leukemias (MLLs) are histone-methylating enzymes with critical roles in gene expression, epigenetics and cancer. Although MLLs are important gene regulators little is known about their own regulation. Herein, to understand the effects of toxic stress onMLLgene regulation, we treated human cells with a common food contaminant mycotoxin, deoxynivalenol (DON).

9p viettel02 22-02-2013 33 3 Download

QCVN 8-1:2011/BYT

QUY CHUẨN QUỐC GIA QCVN 8-1:2011/BYT ĐỐI VỚI GIỚI HẠN Ô NHIỄM ĐỘC TỐ VI NẤM TRONG THỰC PHẨM National technical regulation on the safety limits of mycotoxin contamination in food HÀ NỘI - 2011 Lời nói đầu QCVN số 8-1:2011/BYT do Ban soạn thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về vệ sinh an toàn thực phẩm biên soạn, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trình duyệt và được ban hành theo Thông tư số 02 /2011/TTBYT ngày 13 tháng 01 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ Y tế. ...

6p waduroi 15-11-2012 380 28 Download