Nấm Hericium erinaceus

Bài viết "Khảo sát môi trường nuôi trồng nấm hầu thủ chịu nhiệt (Hericium erinaceus)" giúp khảo sát thành phần môi trường nhân giống tạo quả thể đối với giống nấm này trên cơ chất mùn cưa và xác định môi trường thích hợp nhân giống cấp 2 nấm hầu thủ chịu nhiệt.

10p kimphuong1126 07-09-2023 8 5   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm cải tiến môi trường nhân giống và cơ chất nuôi trồng nấm đầu khỉ. Nguồn cacbon phù hợp nhất cho hệ sợi nấm đầu khỉ sinh trưởng là glucose. Điều kiện dinh dưỡng được tối ưu theo phương pháp một nhân tố. Nguồn nitrogen tối ưu là cao nấm men, ammonium nitrate và ammonium sulfate.

11p vianttinic2711 19-04-2021 26 2   Download

Nấm Đầu khỉ (hay còn gọi là nấm Hầu thủ) có tên khoa học là Hericium erinaceus. Nấm Đầu khỉ là loại nấm dược liệu quý chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng (axit amin, đường, lipit, nguyên tố khoáng, vitamin) và các chất có hoạt tính sinh học.

5p vithomas2711 17-03-2020 38 4   Download

Mục tiêu của Luận án: đưa ra được qui trình công nghệ phân lập lại giống nấm Đầu khỉ H. erinaceus; đưa ra được qui trình công nghệ nhân giống nấm Đầu khỉ H. erinaceus dạng dịch thể các cấp với dung tích từ 200ml đến 120 lít; đưa ra được qui trình công nghệ nuôi trồng nấm Đầu khỉ H. erinaceus trên nguồn cơ chất tổng hợp sử dụng giống nấm dạng dịch thể;... Mời các bạn cùng tham khảo.

167p cogacoga 01-03-2017 197 38   Download

Nội dung nghiên cứu của luận án: tách chiết một số hợp chất trao đổi thứ cấp, các polysaccharide giàu glucan từ quả thể nấm, đánh giá hoạt tính gây độc tế bào, khả năng ức chế sự hình thành khối u trên thạch mềm của các chất đã phân lập, tạo chế phẩm thử nghiệm trên động vật thực nghiệm, đánh giá độ an toàn và hiệu lực của chế phẩm trên động vật thực nghiệm (khả năng kháng u và điều biến miễn dịch, khả năng bảo vệ, phục hồi chức năng gan của sản phẩm). Mời các bạn cùng tham khảo.

27p lovivivi000 22-12-2016 89 9   Download

Luận án tập trung nghiên những nội dung chủ yếu sau: Tách chiết một số hợp chất trao đổi thứ cấp, các polysaccharide giàu glucan từ quả thể nấm; đánh giá hoạt tính gây độc tế bào, khả năng ức chế sự hình thành khối u trên thạch mềm của các chất đã phân lập; tạo chế phẩm thử nghiệm trên động vật thực nghiệm.... Mời bạn đọc tham khảo.

190p change01 05-05-2016 91 11   Download