Nguyên liệu lẩu gà nấm

Việt Nam là nước có nguồn suối nước nóng rất phong phú nhưng việc khai thác các nguồn lợi từ vi sinh vật trong đó còn rất ít được quan tâm. Suối nước nóng Kênh Gà, huyện Gia Viễn,Ninh Bình đã được nghiên cứu khai thác từ lâu, nhưng nhiệt độ và tính chất của nguồn nước đãbị thay đổi theo thời gian. Vì vậy cần thiết phải kịp thời nghiên cứu và khai thác hiệu quả những tác dụng trị liệu của nguồn nước, đặc biệt là nguồn tài nguyên vi sinh vật ưa nhiệt tại đây nhằm hướng tới các ứng dụng công nghiệp.

5p meolep5 07-01-2019 58 2   Download

Lẩu gà nấm là món lẩu rất đơn giản nhưng cũng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt thích hợp với các bữa tụ họp cuối năm của gia đình bạn. Vậy làm thế nào để nấu được một nồi lẩu gà nấm thơm ngon, hấp dẫn mời các bạn tham khảo bài viết Lẩu gà nấm.

1p vudaiphucthanh 12-07-2016 96 6   Download

Mụn trứng cá là nỗi khổ tâm của nhiều thanh niên, nhất là phái nữ. Một số cách sử dụng nguyên liệu dễ tìm sau đây theo lương y Nguyễn Công Đức (ĐHYD TP.HCM) giúp trị mụn trứng cá hiệu quả. Từ giấm lâu năm với trứng gà + Nguyên liệu: Giấm ăn để lâu năm (khoảng 3 năm) - 200 ml, trứng gà - 1 cái. + Cách làm: Lấy trứng gà ngâm vào giấm 3 ngày, 3 đêm, khi nào bóp thấy quả trứng mềm là được. + Cách sử dụng: Vớt trứng gà ngâm từ trong giấm ra, đậy kín...

4p vivunz 30-05-2013 115 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món súp miso này rất dễ nấu, thời gian nấu cũng không quá lâu, lại là món ăn bổ dưỡng đầy đủ chất, sẽ giúp con bạn tẩm bổ cho 1 năm học mới. Nguyên liệu:      6 cái nấm đông cô khô loại to 1 lít nước dùng gà 1 mẩu gừng (khoảng 3cm), cạo vỏ, thái lát tròn 1 que quế nhỏ 300g cánh gà, chặt miếng vừa ăn .   10 cái ngô bao tử, cắt đôi 2 tbs miso trắng 150g quả đậu...

2p congacon88 26-04-2013 59 5   Download

Món nấm đùi gà xào bơ này rất đơn giản, làm hơi lâu một tí ở công đoạn rán nấm, nhưng chính nhờ việc rán nấm này làm cho miếng nấm trở nên săn hơn, dai hơn, khi ăn rất thú vị. Khi ăn bạn có thể chấm với tương ớt cũng rất ngon. Nguyên liệu: 300g nấm đùi gà , 1 củ tỏi, bỏ vỏ, băm nhỏ , 2-3 củ hành tím, bỏ vỏ, băm nhỏ , 50ml dầu ăn , 30g bơ , 2 tsp hạt nêm , Hành lá, làm sạch, thái nhỏ Các bước thực...

2p hotmoingay2 09-01-2013 81 3   Download

Các bước thực hiện: 1 - Gừng: nước gừng - Thịt đùi gà: bỏ da - Tôm viên: tôm xay cùng thịt lợn, vê viên. - Trứng gà: luộc chin bóc bỏ vỏ. - Gân bắp bò: sơ chế sạch, cắt miếng dầy, cho om cùng. - Củ khoai môn ép bánh: cắt miếng to ½ bao diêm. - Củ sen: gọt vỏ, cắt khoanh dầy 1cm. - Củ cải: gọt vỏ, cắt miếng to, dầy 2cm. - Đậu phụ: rán qua rửa xạch, cắt miếng to bằng bao diêm. 2 Tất cả nguyên liệu trên được sơ chế sạch sau đó mang om mềm với nước súp đã chế...

4p tettay1 26-12-2012 54 4   Download

Lẩu gà thập cẩm ăn kèm các loại thịt, rau, củ quả và nấm là món được nhiều người rất ưa thích. .Nguyên liệu: Xương gà Gia vị: bột gừng, bột nêm, muối, nước mắm, đường… Các loại thịt: gà viên (thịt gà xay nhuyễn vo viên), rong biển cuốn nhân tôm, chả cá thác lác, mực non nhồi thịt, cua, thịt bò, thịt heo Rau: cải thìa, cải ngọt, cải thảo, rau muống, rau tần ô, hành lá, rau salad Củ quả: bắp non, cà rốt, bí đỏ, khoai môn, cà chua và ớt tươi (trang trí) Nấm: đông cô tươi,...

3p tunhien11 20-12-2012 122 4   Download

Đúc kim loại, nói chung và đúc đồng nói riêng là một ngành khá phổ biến ở Việt Nam. Với tuổi thọ lâu đời nghề đúc tồn tại dưới hình thức làng nghề cha truyền con nối và phát triển cho đến ngày nay. Công nghệ đúc kim loại không đơn giản và đòi hỏi những người thợ phải có tay nghề cao, tỉ mẩn, cẩn thận và có óc sáng tạo thì mới cho ra các sản phẩm chất lượng. Do kỹ thuật phát triển nên nghề đúc cũng được vận dụng các kỹ thuật mới. Năng lượng được...

5p trongminh123 17-10-2012 221 50   Download

Vị trí đoạn trích Đoạn trích nằm ở phần thứ hai (Gia biến và lưu lạc). Sau khi biết mình bị lừa vào chốn lầu xanh, Kiều uất ức định tự vẫn. Tú Bà vờ hứa hẹn đợi Kiều bình phục sẽ gả chồng cho nàng vào nơi tử tế, rồi đưa Kiều ra giam lỏng ở lầu Ngưng Bích, đợi thực hiện âm mưu mới. - Sau khi chị em Kiều đi tảo mộ chơi xuân trở về, Kiều gặp gỡ và đính ước với Kim Trọng. - Gia đình Kiều bị vu oan, cha và em trai bị...

6p kata_2 17-02-2012 456 26   Download

Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng, tuy nhiên, để chuẩn bị cho gia đình mình một nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không hề bị ngán, bạn cũng cần phải có những bí quyết riêng. Hãy tham khảo mẹo vặt sau đây của Tạp chí Món ngon nhé. 1. Lựa chọn nguyên liệu, gia vị và chuẩn bị nồi nước dùng Điều kiện đầu tiên để có nồi nước dùng thật trong, ngọt là bạn phải chọn nguyên liệu thật tươi, ngon rồi sau đó dùng kỹ thuật chế biến phù hợp. Chẳng hạn, với nước dùng gà và...

8p missyou1 11-02-2012 72 8   Download

Đây là món lẩu đơn giản, thành phần không quá nhiều, chủ yếu có thịt gà, rau và đậu phụ nên chuẩn bị nhanh mà ăn lại tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: 1 con gà Đậu phụ Váng đậu Rau: cải cúc, cải thảo, bắp cải, nấm kim, nấm sò… 10 cái nấm hương, 1 củ cà rốt Mỳ, miến Bột canh, xì dầu, chanh, ớt

0p pullpull 15-11-2011 88 6   Download

Lẩu gà chua cay Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. PNO xin giới thiệu với các bạn món lẩu gà chua cay. Nguyên liệu 1 kg gà ta làm sạch; 500g xương gà; 1 kg bún; 2 cây sả; 100g khoai môn; 100g nấm rơm; 100g cà chua trái. Các loại rau nhúng lẩu: 100g bông súng, 100g kèo nèo, 50g bắp chuối, 50g thì là, 100g cải xanh, 100g bông bí, 100g rau đắng, 100g rau muống. Gia vị: 1 muỗng cà phê riềng bằm nhuyễn, 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn, 4 muỗng cà phê dầu...

3p noingoaithat 31-08-2011 224 27   Download

Bạn đã quen dùng nấm kim châm trong món lẩu, bây giờ hãy thử dùng nó trong món nộm cùng với dưa chuột, cà rốt... xem sao. Nguyên liệu Nấm kim châm; Dưa chuột; Cà rốt; Mộc nhĩ; Cần tây; Hạt tiêu; Tỏi; Muối, xì dầu, hạt nêm gà.

2p denlong 04-08-2011 70 5   Download

Bún thang ấm bụng Bún thang nấu khá nhanh. Chỉ lâu ở khâu chuẩn bị. Vì vậy, mình chuẩn bị vào những nguyên liệu cần thiết như luộc thịt gà trước, rồi sáng hôm sau chỉ việc cắt chả lụa, tráng trứng bên cạnh nồi nước lèo nóng hổi là nhà mình có ngay bữa sáng ngon lành, ấm bụng trong mùa đông. Nguyên liệu: - 1/2 con gà - 100 gr tôm khô - Vài con tôm tươi - Chả lụa - 2 quả trứng gà - Nấm hương ngâm mềm, thái sợi (nhà mình hết nấm nên mình không dùng)...

5p thotrang562 30-05-2011 82 6   Download

Mát trời ăn lẩu nấm thịt bò Các nguyên liệu làm món lẩu này rất sẵn có, các loại nấm lại đa dạng tùy theo sở thích của bạn mà lựa chọn. Nguyên liệu: 200g thịt bò phi lê, 1kg xương gà, ba lít nước, 200g tần ô, 100g xà lách xoong, 50g nấm bào ngư, 50g nấm kim châm, 50g nấm đùi gà, 50g nấm đông cô, 20g kỷ tử, 300g bánh phở, một củ gừng, hành tây, sa tế đậu phộng. Thực hiện: - Thịt bò xắt lát mỏng, xếp lên đĩa, trang trí với vài cọng ngò rí. - Hành...

2p dalatsuongmu 17-01-2011 152 14   Download

Nấm nướng giấy bạc Nấm được coi là rau sạch và thịt sạch. Nếu bạn đã quen với nấm xào, nấm nấu canh hay lẩu thì hãy thử thay đổi một chút với món nấm nướng. Nguyên liệu : 100g nấm đùi gà 100g nấm kim châm 100g nấm đông cô 100g nấm mỡ 100g nấm bào ngư 3 tai nấm mèo 1 thìa súp hành tím băm 2 nhánh tiêu xanh, nước tương và ớt sừng, giấy bạc, than củi Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu ăn Thực hiện: - Nấm đùi gà thái miếng vừa ăn. Nấm kim châm...

3p dalatlanh 14-01-2011 118 6   Download

Thịt Gà Chiên Xù Lâu lâu bạn muốn trổ tài đầu bếp để chiêu đãi bạn bè thì không gì thích hợp hơn là món gà chiên này. Nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến cũng tương đối đơn giản.

9p emily000 12-01-2011 99 21   Download

Đây là cách chế biến món Lòng Gà Phá Lấu với Nguyên liệu: (chuẩn bị cho 4 phần ăn) 5 bộ lòng gà hoặc vịt đều được - 3 củ tỏi khô -5 củ hành khô - nước tương - một ít đường - gia vị - 1/2 nước quả dừa - mở nước - đậu phọng - tỏi Tây để trang trí. ,

6p emily000 12-01-2011 88 10   Download

Lẩu nấm thanh mát cho ngày cuối tuần Dịp cuối tuần mình nấu lẩu nấm cho gia đình thưởng thức. Lẩu nấm thật bổ dưỡng, ngọt mát với nước dùng được ninh từ sườn heo, củ cải, bắp tươi, gia vị... Vị thơm ngon của từng loại nấm hòa quyện với nhau thành một món lẩu được cả nhà yêu thích. Nguyên liệu gồm: - Nấm linh chi nâu, nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm bào ngư, nấm hải sản, nấm đông cô mỗi thứ 1 ít - 1 củ cà rốt, 1 củ cải, 1 bắp Mỹ - Tôm loại to:...

3p dalatlanh 11-01-2011 166 31   Download

Chủ nhật mát trời ăn lẩu gà ngải cứu Cả nhà có thể cùng quây quần quanh nồi lẩu nóng hổi với nhiều nguyên liệu thơm ngon và bổ dưỡng, dịp nghỉ cuối tuần sẽ thêm vui vẻ và ý nghĩa. * Nguyên liệu: - Gà mái tơ: 1 con - Vị hầm gà: Rễ sâm, hoài sơn, ý dĩ, kỷ tử, long nhãn, táo đen, táo đỏ, hạt sen... (Bạn nên mua ở các tiệm thuốc Bắc sẽ đầy đủ và yên tâm hơn là mua các gói đóng sẵn bán ngoài chợ) - Nấm kim châm/ nấm hải sản -...

4p dalatlanh 10-01-2011 120 16   Download