Nguyên liệu món ăn Việt Nam truyền thống

“Đề thi giữa học kì 2 môn Ngữ văn lớp 11 năm 2023-2024 có đáp án - Sở GD&ĐT Bắc Ninh” là tài liệu hữu ích giúp các em ôn tập cũng như hệ thống kiến thức môn học, giúp các em tự tin đạt điểm số cao trong kì thi sắp tới. Mời các em cùng tham khảo đề thi.

6p gaupanda021 29-03-2024 58 3   Download

Nhằm giúp các bạn sinh viên đang chuẩn bị bước vào kì thi có thêm tài liệu ôn tập, TaiLieu.VN giới thiệu đến các bạn ‘Đề thi giữa học kì 1 môn GDCD lớp 8 năm 2023-2024 có đáp án - Trường TH&THCS Nguyễn Chí Thanh, Duy Xuyên’ để ôn tập nắm vững kiến thức. Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi!

11p boghoado024 28-02-2024 5 2   Download

Để giúp ích cho việc làm bài kiểm tra, nâng cao kiến thức của bản thân, các bạn học sinh có thể sử dụng tài liệu “Đề thi học kì 1 môn GDCD lớp 8 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Hiền, Phú Ninh” bao gồm nhiều dạng câu hỏi bài tập khác nhau giúp bạn nâng cao khả năng tính toán, rèn luyện kỹ năng giải đề hiệu quả để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới.

10p boghoado023 21-02-2024 5 1   Download

Sau đây là “Đề thi giữa học kì 1 môn GDCD lớp 8 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Trãi, Tiên Phước” được TaiLieu.VN sưu tầm và gửi đến các em học sinh nhằm giúp các em có thêm tư liệu ôn thi và rèn luyện kỹ năng giải đề thi để chuẩn bị bước vào kì thi giữa học kì 1 sắp tới. Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao.

8p phuongg948 04-01-2024 4 2   Download

Giáo trình Nghiệp vụ chế biến bánh gồm các nội dung chính như: Giới thiệu quà bánh truyền thống Việt Nam; Nguyên liệu và dụng cụ; Các nguyên tắc chế biến bánh truyền thống Việt Nam; các món bánh áp dụng nguyên tắc hấp và nấu;... Mời các bạn cùng tham khảo!

70p viastonmartin 15-08-2022 64 4   Download

Mời các bạn học sinh tham khảo Đề thi học kì 1 môn Lịch sử lớp 10 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THPT chuyên Nguyễn Tất Thành tài liệu tổng hợp nhiều đề thi học kì 1 khác nhau nhằm giúp các em ôn tập và nâng cao kỹ năng giải đề. Chúc các em ôn tập hiệu quả và đạt được điểm số như mong muốn!

5p hoaquynh70 09-02-2022 21 2   Download

Bài viết lý giải nguyên nhân dẫn đến sự thất bại này là do các loại thức ăn này chưa hợp khẩu vị với người Việt, giá cả cao và không cạnh tranh được với sự đa dạng trong ẩm thực Việt Nam. Do đó, để có thể phát triển tại Việt Nam, các hãng nên tận dụng nguồn nguyên liệu tươi sạch, sẵn có để tạo nên các món ăn đậm hương vị Việt.

5p vilarrypage 13-11-2021 106 6   Download

Vi rút gây bệnh khảm lá sắn có tên khoa học là Sri Lankan cassava mosaic virus (SLCMV) được phát hiện lần đầu tiên tại Campuchia năm 2016 (1). Trước thời điểm đó, khu vực Đông Nam Á chưa từng ghi nhận bất kỳ trường hợp bệnh khảm lá sắn nào (CMD), trong khi đó tại Sri Lanka và Ấn độ, bệnh này đã được biết đến từ nhiều năm trước (2,3). Vi rút SLCMV liên quan tới bệnh khảm lá sắn cũng giống một số chủng vi rút khác gây ra bệnh khảm lá sắn bao gồm vi rút khảm lá sắn Châu Phi (ACMV) và vi rút khảm lá sắn Ấn Độ (ICMV).

5p angicungduoc2 03-01-2020 55 4   Download

Phần 1 tài liệu Nguồn nguyên liệu dược và thực phẩm sạch từ côn trùng cung cấp cho người đọc các kiến thức về côn trùng - đối tượng nghiên cứu, nguồn nguyên dược liệu, thực phẩm quý hiếm; côn trùng trong những món ăn truyền thống của Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo.

42p thuongdanguyetan08 16-04-2019 32 0   Download

sau đây là phần 2 của cuốn sách. phần 2 hướng dẫn bạn đọc cách chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến món ăn việt nam truyền thống như bún xào chay, chuối bọc tàu hũ ky, lươn chiên giòn, lươn xào sả ớt, bồ câu quay da giòn,... và còn nhiều món ăn dinh dưỡng khác. Để nắm được cách thức chế biến các món ngon cho bữa ăn gia đình, mời các bạn cùng tham khảo.

112p trieuiu123456 22-09-2018 101 32   Download

Luận án Tiến sĩ Ngôn ngữ và Văn hóa Việt Nam được nghiên cứu với mục tiêu hướng đến soi chiếu, khám phá những giá trị cách tân tiểu thuyết Việt Nam thời kì đổi mới trên tinh thần nhận thức lại; ý thức rời xa khỏi lối mòn là dấu hiệu khởi động cho cuộc hành trình đưa tiểu thuyết Việt Nam thoát khỏi mô thức truyền thống để bước vào quỹ đạo chung của văn chương thế giới - một hình thức liên chủ thể sáng tạo. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết tài liệu.

157p chacvan00 17-11-2016 205 29   Download

Đậu phụ là một món ăn dân dã của người dân một số quốc gia Đông Á như Việt Nam, Trung Hoa, Nhật Bản, Hàn Quốc. Nguyên liệu làm đậu phụ là hạt đậu nành, được xay lên rồi ngâm vào nước. Phần 1 Tài liệu Làm tương và đậu phụ giới thiệu tới người đọc các cách làm tương. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

17p doinhugiobay_09 06-01-2016 78 13   Download

Nếu như Tấm lòng vàng” kể về anh chàng học trò nghèo tên Đức; do thông cảm và thương Đức hiếu học nhưng không có tiền trọ học, nên một người thầy đã âm thầm giúp anh một số tiền nhỏ; đến khi đỗ đạt làm quan, Đức cố công tìm cho ra ân nhân của mình và trả ơn một cách thích đáng thì Bơ vơ khiến người đọc phải bùi ngùi bởi câu chuyện của một người bị vứt ra khỏi gia đình từ khi mới lọt lòng bởi quan niệm “môn đăng hộ đối”. Mời các bạn đón đọc 2 tiểu thuyết này trong phần 2 Tài liệu.

202p nhansinhaomong_01 01-10-2015 162 24   Download

Bún là nguyên liệu chính để chế biến “Bún Bò Huế”, đây là một món ăn đặc sản của Việt Nam có nguồn gốc từ thành phố Huế, trước đây là kinh đô của Việt Nam. Hương vị đặc trưng của sợi bún quyết định tới chất lượng bún sản phẩm. Để làm rõ những sự thay đổi này, đề tài nghiên cứu đã tiến hành chiết xuất cấu tử chính tạo nên mùi thơm 2 Acetyl- 1 Pyrroline từ lá dứa và sửdụng nó như là chất chuẩn để định tính và định lượng sự thay đổi này bao gồm cấu tử chính 2-AP và các cấu tử bay hơi khác trong gạo ngâm nước theo quy trình chế biến bún truyền thống.

8p uocvongxua08 31-08-2015 94 6   Download

Kim chi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết "Cách làm kim chi cải thảo Việt Nam không cần dùng ớt". Bài viết sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kim chi từ bước chuẩn bị nguyên liệu đến cách làm để có một món kim chi ngon.

7p hacgiay123 18-04-2015 110 4   Download

Ai đã từng có dịp đến thăm các làng của người Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được món món ăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món láp không kén chọn nguyên liệu. Láp có thể làm từ bát kì loại thịt naof của động vật, trừ thịt chó (vì thịt chó rất hôi)....

3p sunshine_2 24-06-2013 77 4   Download

Người Ê đê không chỉ làm say đắm lòng người bởi tiếng nhạc yêu thương mà còn làm người ta lưu luyến bởi những món ăn độc đáo và mang đậm hương vị núi rừng. Đó là món canh cà đắng đầu cá trích. Canh cà đắng đầu cá trích - Món ngon của người Ê đê Cà đắng, đầu cá trích là hai nguyên liệu có sẵn trong mỗi gia đình người Ê đê. Không biết từ bao giờ người Ê đê là tìm ra sự tương hợp thí vị của cà đắng, đầu cá trích để giờ đây, món...

3p sunshine_2 24-06-2013 96 6   Download

Người Chơ ro có một món canh ngon, lạ và hội đủ tinh túy của núi rừng khiến ai đã từng một lần thưởng thức đều phải nhớ mãi. Đó là canh ống thụt lá bép. Canh ống thụt Người Chơ ro sống với thiên nhiên, hòa mình trong đại ngàn rừng núi, chính vì thế, bằng những nguyên liệu có sẵn, họ biết sáng tạo ra những món ăn độc đáo và đầy dư vị. Một trong số những món ăn thú vị đó là canh ống thụt rau bép. Rau bép là loại rau rừng thân gỗ thường mọc...

4p sunshine_2 24-06-2013 98 9   Download

Việc sử dụng nguyên liệu một cách tương sinh hài hoà và thường thuận theo nguyên lý “âm dương phối triển” đã tạo nên hương vị ẩm thực riêng có của người Ba Na phù hợp với khẩu vị của nhiều người và nhiều lứa tuổi. Thói quen ăn, uống của người Ba Na Ai đã từng được tham dự bữa ăn của người Ba Na trong các ngày lễ cũng đều có nhận định rằng: Các nguyên liệu (gia vị) chế biến các món ăn của người Ba Na được sử dụng một cách tương sinh hài hoà với nhau...

4p sunshine_2 24-06-2013 121 6   Download

Lạp xưởng (Chinese sausage) là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc và du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời. Đây là món ăn hầu như người Việt Nam nào cũng biết đến. Ngoài cách dùng như một món ăn thông thường sau khi được hấp, nướng hoặc chiên, lạp xưởng còn được dùng như một nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền của người Việt, lạp xưởng là một món ăn không thể thiếu không những vì giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị...

87p canhchuon_1 20-06-2013 190 57   Download