Nuôi trồng thương mại nấm C. militaris

Bài viết Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần tảo xoắn Spirulina đến sinh trưởng, phát triển của chủng nấm Cordyceps militaris Cm3 được thực hiện với mục tiêu ứng dụng tảo xoắn Spirulina làm nguồn cung cấp protein, thay thế hoàn toàn thành phần nhộng tằm trong quá trình nuôi cấy nấm C. militaris.

8p viharry 15-12-2022 10 3   Download

Bài viết Nghiên cứu xác định gen giới tính MAT, năng suất và hàm lượng cordycepin của một số chủng nấm dược liệu Cordyceps militaris đang được nuôi trồng tại Việt Nam tập trung xác định gen giới tính MAT, năng suất quả thể và hàm lượng cordycepin của một số chủng nấm dược liệu C. militaris đang được nuôi trồng tại Việt Nam làm căn cứ cho các nghiên cứu tiếp theo về việc xây dựng giải pháp công nghệ giúp giải quyết vấn đề hàm lượng hoạt chất và thoái hóa giống ở loài nấm này.

5p vimaryamnawaz 04-08-2022 13 3   Download