Phòng và trị bệnh gạo

Nhiều loại thực phẩm, thảo dược quý có sẵn trong thiên nhiên nếu ăn uống và sử dụng đúng cách có thể giúp cơ thể phòng chống các chất phóng xạ nếu có phát tán trong môi trường. Ngũ cốc - Gạo lức: chế độ ăn gạo lức của một số người Nhật ở Hiroshima đã chứng minh rằng họ không ảnh hưởng nhiều và không tử vong khi bị bom nguyên tử so với những người ít hoặc không ăn gạo lức thường xuyên. - Các loại đậu: đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ và đặc biệt là đậu đen...

4p lvtlvn 28-08-2013 111 5   Download

Đông y có nhiều món ăn bài thuốc giúp cải thiện tình trạng đái dầm ở trẻ nhỏ, trong đó một số món khá đơn giản, dễ làm như cháo nhân sâm, nhục quế hầm gan gà... Cháo nhân sâm: Gạo tẻ 100 g, rang cho nở, sau dùng lửa nhỏ hầm nhừ. Lấy 10 g nhân sâm thái lát mỏng cho vào hầm tiếp là được. Mỗi ngày cho ăn một lần, nên sử dụng thường xuyên.

3p hihinn 21-08-2013 75 5   Download

Theo tập quán một số vùng, nằm than sau sinh sẽ giúp mẹ và bé cứng cáp hơn. Điều này liệu có đúng? Bé trai 7 ngày tuổi (ba mẹ chưa đặt tên), nhà ở xã Hòa Định, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang, nhập BV Đa khoa Tiền Giang với chẩn đoán viêm da mụn rộp có biến chứng nhiễm trùng huyết nặng. Hỏi kỹ bệnh sử, người mẹ kể bé được nằm than sau sinh suốt ngày đêm, da bé mới đầu bị đỏ sau đó nổi bóng nước rồi lở loét, bé khóc nhiều và bỏ bú. ...

4p fifinn 16-08-2013 55 4   Download

Theo quan niệm y học cổ truyền, cách phòng bệnh cho người cao tuổi cần lưu ý 3 điều dưới đây. Về ăn uống: Người cao tuổi cần dùng chế độ uống sữa tươi, ăn nhiều rau và dùng canh dưỡng sinh gồm táo tàu đen 5 quả, mộc nhĩ đen 10g, thịt nạc 50g, 3 lát gừng đổ 6 chén nước sắc còn 2 chén, thêm muối, mỳ chính ăn như canh liên tục trong 45 ngày, hoặc một tuần nên ăn 2 - 3 ngày cơm gạo xay với muối vừng đen nhai kỹ. ...

4p lilinz 05-07-2013 97 6   Download

.Gạo nếp còn gọi là nọa mễ, đạo mề, giang mễ, nguyên mễ, là nhân của hạt trên cây lúa nếp. Gạo nếp là loại lương thực thông dụng dùng để nấu xôi, nấu cháo, nấu chè và làm các loại bánh. Ngoài ra, gạo nếp còn có nhiều tác dụng trong chữa bệnh. Theo Đông y, gạo nếp có tính ôn, vị ngọt, trung ích khí, ấm tỳ vị, giải độc, trừ phiền, chữa chứng hay toát mồ hôi, tả, dạ dày, ruột hư hàn, hay đi tiểu, tiểu về đêm nhiều. Với cổ truyền, gạo nếp thường được...

4p chupchupnp 17-06-2013 69 5   Download

1. Dinh dưỡng Người Việt Nam thường thường có 3 bữa ăn và trong mỗi bữa ăn có 3 món : - Cơm . - Món mặn: thịt kho, cá kho, trứng, đậu hủ, … - Món rau ( canh hay xào ). Cơm hay những ngũ cốc ( gạo, nếp, bắp, mì, khoai,… ) thuộc về chất bột đường ( glucides ).

3p donghanhmuathi 02-05-2013 73 19   Download

Từ trị ung thư đến làm đẹp đều được hết đấy nhé! Món ăn giàu dinh dưỡng Nếp cẩm còn được gọi là “bổ huyết mễ”, là một loại gạo có thành phần dinh dưỡng rất cao. So với các loại gạo khác, nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8% và chất béo cao hơn 20%. Không chỉ thế, nó còn chứa tới 8 loại axit amin cùng carotene và các nguyên tố vi lượng cần thiết.

5p tranthithanhquy 06-02-2013 63 5   Download

Dưới đây xin giới thiệu một số món ăn, bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh máu nhiễm mỡ. Cháo cà rốt, gạo tẻ: Một ít cà rốt tươi vừa đủ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem nấu cháo với gạo tẻ loại ngon, dùng 2 bữa sáng, chiều. Món cháo này có thể ăn thường xuyên, lâu dài sẽ có lợi trong việc chữa và phòng bệnh tăng huyết áp, giảm lượng mỡ trong máu, tăng cường thể lực ở người cao tuổi. Những người mắc bệnh đái tháo đường dùng món cháo này cũng rất tốt. ...

5p cuctim_1 18-12-2012 116 9   Download

Tiểu đục là tình trạng nước tiểu đục như nước vo gạo, có những trường hợp nước tiểu đục lẩn vẩn như có hiện tượng kết tủa. Nhưng đặc tính của bệnh là đi tiểu vẫn thông, không bí tiểu, không buốt và không đau. Nguyên nhân theo y học cổ truyền là do thấp nhiệt ứ đọng ở bàng quang. Chức năng thanh lọc của thận bị rối loạn. Hoặc do phòng lao quá độ làm tổn thương tinh huyết, ảnh hưởng đến công năng giáng trọc. Trọc khí ứ đọng, lâu lâu không được hóa giải mà sinh...

3p bibocumi16 19-11-2012 81 6   Download

Với tâm lý "phòng bệnh hơn chữa bệnh", các dòng sản phẩm thực phẩm chức năng đang được rất nhiều người dân Việt Nam tin dùng. Cứ thấy tên gọi thực phẩm chức năng là mua Ngày nay, khi vật chất đã tương đối đầy đủ, con người giảm bớt nỗi lo "cơm áo gạo tiền", người ta chú ý quan tâm chăm sóc sức khỏe nhiều hơn. Nắm bắt nhanh xu hướng, ngoài những nhóm thuốc điều trị, thuốc bổ, các công ty dược phẩm đưa ra nhóm mới là thực phẩm chức năng. Từ đó hình thành xu...

4p bibocumi1 11-09-2012 76 9   Download

Dừa là một trong các cây lấy dầu quan trọng nhất thế giới. Ngoài giá trị về kinh tế vì tính đa dụng, rất nhiều sản phẩm có giá trị được tạo ra từ vỏ dừa, gáo dừa, cơm dừa, thậm chí từ lá dừa, thân dừa,…đặc biệt cây dừa còn có giá trị truyền thống đối với vùng đất Bến Tre. Ngày nay, giá dừa đang lên cao càng kích thích nông dân mở rộng diện tích trồng dừa mới. Tuy nhiên, bọ cánh cứng hại dừa ( bọ dừa ) phát triển và gây hại là một thách...

3p nkt_bibo41 01-02-2012 106 14   Download

Đi tiểu mà nước tiểu đục như nước vo gạo thì bạn có thể gặp 3 khả năng sau: tiểu phosphate, tiểu mủ và tiểu dưỡng chấp. 1.Tiểu phosphate: - tiểu photphate là hiện tượng do có nhiều phosphate bài tiết trong nước tiểu. Triệu chứng là một người thỉnh thoảng đi tiểu thấy nước tiểu đục như nước vo gạo (thường gặp vào buổi sáng), để lắng lại thì thấy có cặn như cặn vôi. Những lúc khác người đó đi tiểu trong. Ngoài ra người đó không có triệu chứng gì khác, đi tiểu bình thường không gắt buốt....

3p nkt_bibo35 11-01-2012 102 6   Download

Thường ngày chúng ta vẫn hay tiếp xúc với các loại thực phẩm có màu đen như gà ác, mè đen, đậu đen, gạo nếp cẩm… Màu đen thường không được nhiều người thích nhưng trong việc lựa chọn thực phẩm thì điều này lại là một sai lầm. Chẳng hạn như gà ác (còn gọi là gà đen, gà chân chì…) thì thịt của chúng là một vị thuốc quý mà y học cổ truyền gọi là “ô kê nhục”. Thịt gà ác rất giàu vitamin, gồm khoảng 18 loại acid amin, nhiều loại vitamin như A, B1, B2,...

4p nkt_bibo32 07-01-2012 73 5   Download

Nguyên nhân chính dẫn đến chứng táo bón chủ yếu là chế độ ăn uống không hợp lý, thói quen ít vận động. Đây là những yếu tố có thể thay đổi được mà không cần phải dùng thuốc. Tăng cường các thức ăn có tính kích thích nhu động ruột Các thức ăn có nhiều chất xơ: rau xanh, hoa quả, trái cây khô, hạt ngũ cốc, bánh mỳ đen, gạo lứt. Các thức ăn này chứa nhiều chất xơ và chất pectin tạo điều kiện thuận lợi cho các chủng vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát...

4p nkt_bibo32 07-01-2012 76 5   Download

Dùng đậu lăng, đậu tây đỏ ít nhất 3 lần mỗi tuần sẽ giúp giảm thiểu khả năng hình thành bệnh ung thư ruột, theo một nghiên cứu vừa được công bố. Theo các nhà khoa học tại Đại học Loma Linda (California, Mỹ), một chế độ dinh dưỡng với các loại đậu, đỗ, gạo lức sẽ làm giảm đến 40% nguy cơ phát triển polyp đại tràng, một dạng u nhỏ mọc trên thành ruột có khả năng phát triển thành ung thư, tờ Deccan Chronicle cho biết. Thường xuyên ăn các loại đậu sẽ giảm nguy cơ ung thư...

4p nkt_bibo32 06-01-2012 96 8   Download

Theo y học cổ truyền, chứng viêm mũi dị ứng chủ yếu do phong tà gây nên khi chính khí (sức đề kháng của cơ thể) bị suy nhược. Tỏi có thể Ngoài việc dùng thuốc và châm cải thiện cứu, có thể hỗ trợ cho quá trình tình trạng trị liệu bằng cách sử dụng các viêm mũi dị món ăn - bài thuốc. ứng. Sau đây là một số món dược thiện chữa viêm mũi dị ứng: Bài 1: Thịt bò 90 g, tỏi tươi 60 g, rau thơm tươi 15 g, gạo tẻ 60 g, gia vị...

5p nkt_bibo24 16-12-2011 68 7   Download

Trong con sò huyết có nguồn chất đạm phong phú, chứa nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao như magiê và kẽm, hai chất này giúp tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể. Ảnh: minh họa - Internet Xin giới thiệu một số món ăn từ sò huyết có tác dụng tráng dương, giúp quý ông, quý bà thêm “sung sức”. Cháo sò huyết, trứng muối: gạo tẻ ngon 200g, sò huyết tươi 500g, trứng vịt muối 1 quả, gừng, gia vị, hành, hạt tiêu đủ dùng. Sò huyết rửa sạch bùn đất, đun sôi nước rồi thả vào,...

4p nkt_bibo21 10-12-2011 54 4   Download

Nếp cẩm có tên khoa học là Philydrum lanuginosum Banks, còn gọi là nếp than (ở nước ta, nếp than có tới 2 loại: than lợt (đỏ đậm) khi nấu rượu sẽ thành màu đỏ và than đen (tím đen) khi nấu rượu sẽ thành màu tím đậm) hay còn gọi là gạo đen. Nghiên cứu mới đây cho thấy cơm rượu nếp cẩm có thể giúp phòng ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ, tăng huyết áp. Cơm rượu nếp cẩm được làm từ loại gạo nếp cẩm lên men. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành trên những người bệnh mắc chứng dị...

3p sucmanhtritue 29-08-2011 432 96   Download

16 cách phòng ung thư ít tốn kém Hình minh hoạ “Đa phần những lời khuyên giúp phòng tránh ung thư dưới đây là rất rẻ”, BS Carl Albrecht, trưởng nhóm nghiên cứu Viện Ung thư Nam Phi, cho biết Phòng ung thư - nên ăn gì? Ung thư vì ăn nhiều và lười thể dục - Bỏ thuốc lá hay tốt hơn cả là không bao giờ thử hút thuốc - Cân bằng giữa dinh dưỡng và luyện tập. Cần phải tránh béo phì bằng mọi giá. - Lựa chọn các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe như gạo cẩm, bánh mỳ...

5p davidvilla2525 03-05-2011 75 7   Download

Người dưới 18 tuổi không nên dùng Berberin? Mùa hè là mùa trẻ em thường mắc bệnh tiêu chảy, không ít gia đình đã cho trẻ dùng thuốc Berberin để cầm tiêu chảy. Tuy nhiên, ông Trình Thục Hoa - Chủ nhiệm Viện nhi Trung ương thành phố Trịnh Châu – tỉnh Hà Nam – Trung Quốc cho rằng: Điều trị tiêu chảy cho trẻ em không được tùy tiện sử dụng thuốc Berberin. * Khi bị tiêu chảy, thay vì dùng Berberin, nên dùng cách chữa trị truyền thống là gạo rang và cà rốt Kết quả thực nghiệm...

5p davidvilla2525 28-04-2011 319 8   Download