Phương pháp nấu lẩu dê

Bài viết Lẩu cá chép sau đây sẽ hướng dẫn các bạn về các bước để nấu nên một nồi lẩu cá chép thơm ngon bổ dưỡng. Bài viết nêu cụ thể từ quy trình chuẩn bị nguyên liệu cho tới việc nấu và nêm nếm gia vị. Với các bạn yêu thích ẩm thực thì đây là tài liệu hữu ích.

1p vudaiphucthanh 12-07-2016 81 5   Download

Lẩu dê là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, với đặc trưng của thịt dê nên nếu không biết cách chế biến sẽ khiến cho mất đi vị ngon của lẩu. Vì vậy để giúp các bạn biết cách nấu lẩu dê ngon hơn mời các bạn tham khảo bài viết Cách nấu lẩu dê sau.

1p vudaiphucthanh 12-07-2016 135 3   Download

Món lẩu là món ăn ngày nay được các nước Châu Á rất ưa thích. Một nồi lẩu bao gồm một bếp đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi. Các món ăn sống được để xung quanh và người ăn gắp đồ ăn sống bỏ vào nồi nước dùng, đợi chín tới và ăn nóng. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 Tài liệu nội trợ - Các món lẩu để cùng tìm hiểu phương pháp chế biến một số món lẩu cho gia đình bạn.

31p nhansinhaomong_01 09-10-2015 150 45   Download

Phần 1 của Tài liệu Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp trình bày nội dung phần 1 Kỹ thuật chế biến các món lẩu như: Lẩu bò, lẩu sườn, lẩu dạ heo, lâu dê, lẩu gà, lẩu vịt, lẩu trứng, lẩu thập cẩm, lẩu cá, lẩu tôm, ... Đây là một Tài liệu thú vị dành cho những ai mê nấu ăn và muốn tự tay chuẩn bị một bữa ăn cho gia đình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

100p tsmttc_002 20-05-2015 174 68   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: CHÍNH TẢ Tiết: BÀN TAY DỊU DÀNG I. Mục tiêu 1Kiến thức: Nghe và viết lại chính xác đoạn từ Thầy giáo bước vào lớp . . . thương yêu trong bài: Bàn tay dịu dàng. 2Kỹ năng: Làm đúng các bài tập chính tả phân biệt ao/ au, r/ d/ gi, uôn/ uông. 3Thái độ: Rèn viết đúng sạch đẹp. II. Chuẩn bị GV: Bảng ghi các bài tập chính tả, bảng phụ, bút dạ. HS: Vở chính tả, bảng con...III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cũ (3’) Người mẹ hiền. - 2 HS lên bảng, đọc cho HS viết các từ khó, - Viết các từ: Xấu hổ, đau các từ dễ lẫn của tiết trước.

4p quangphi79 07-08-2014 264 14   Download

Nấm rất tốt cho sức khỏe nhưng việc dùng nấm sao cho có lợi nhất lại là điều ít người quan tâm… Nấm rơm: Nấm ngon là loại búp tròn, chắc, có mùi thơm nhẹ. Khi làm nấm nên dùng dao cạo phần gốc (nấm cũ ướp lạnh không thể cạo mà phải cắt) và ngâm vào nước muối loãng để rửa. Nấm rơm khi mua về nên làm sạch rồi nấu ngay, không nên để lâu vì sẽ mềm và ra nước, kém chất lượng. Nấm rơm có hai loại: loại màu đen (nấm rơm cát) ngon hơn loại...

4p hoami1981 14-08-2013 77 3   Download

Các xà phòng thương mại làm cho các hệ thống hiện nay là kết quả của một quá trình tiến hóa lâu dài của công nghệ tiến bộ. Theo truyền thuyết La Mã cổ đại, xà phòng có tên từ núi Sapo, nơi nó lần đầu tiên được thực hiện bởi tai nạn là kết quả của mỡ động vật từ những hy sinh động vật phản ứng với tro từ đốt gỗ để sản xuất một hỗn hợp có khả năng làm sạch quần áo tốt hơn. Như thế kỷ tiến triển, xà phòng làm cho quá trình phát...

30p sheikhdht 18-07-2013 579 119   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Sợi miến sau khi chế biến có màu trắng trong, để lâu vẫn giữ được độ dai và giòn, không bị trương hay nhũn. Kết hợp với những miếng lòng chim nhỏ xíu, đậm đà lẫn trong vị giòn, mát của cà rốt... tạo thành một món ăn đảm bảo chất dinh dưỡng mà lại rất hài hòa về màu sắc cũng như hương vị. Nguyên liệu:  200g lòng chim  100g miến dong  1 củ cà rốt  1 củ hành tây  Hành lá, hạt...

2p lunglinhnz 19-05-2013 89 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Ngày Tết người miền Nam thường dùng các món để lâu được như khổ qua hầm, thịt kho tàu, đầu heo ngâm giấm… "Phèo tim xào xanh" cũng là 1 trong những món đơn giản, dễ làm và để lâu đươc thay cho lời nhắc nhở năm mới xài ít tiết kiệm nhiều cho 1 năm sung túc, đầy đủ. Nguyên liệu: .- 350gr tim heo - 500gr phèo heo - 2 trái xoài xanh - Cần tây, ớt sừng trang trí, hành lá, hành tím, tỏi, nước mắm,...

2p lunglinhnz 19-05-2013 73 7   Download

Món ăn lạ miệng này rất “bắt cơm” nhờ sự tổng hòa của nhiều hương vị như mặn, ngọt, chua, cay. Ngoài việc bảo quản được lâu, bắp bò ngâm nước mắm cũng là món ăn thích hợp để dùng trong bữa ăn gia đình mỗi ngày với lượng vừa đủ. Các bước thực hiện: 1 Bắp bò rửa kỹ, làm cho sạch mỡ và luộc chín qua nước sôi (khi luộc cho vào 2 muỗng café muối và củ hành tây). Lưu ý không luộc bắp bò mềm nhão sẽ mất ngon, sau đó vớt bò ra, ngâm vào...

2p believe11 23-02-2013 125 5   Download

Thịt bắp bò mềm, thấm gia vị đậm đà và thơm mùi xả gừng cho bạn một món ăn cơm rất ngon miệng lại dễ làm. Các bước thực hiện: 1 .Bắp bò rửa sạch, lau khô sau đó ướp với 2 thìa canh nước mắm, nửa thìa bột nêm, ít hạt tiêu để khoảng một tiếng cho thấm. Gừng cắt lát mỏng. Xả cắt khúc ngắn, đập dập. 2 Bắc nồi lên bếp để lửa to vừa, cho vào nồi ít dầu ăn đun nóng rồi cho gừng, xả vào phi thơm, tiếp theo cho bắp bò cùng toàn bộ nước...

2p believe11 23-02-2013 61 4   Download

Tắm trắng bằng các biện pháp tự nhiên như sử dụng cám gạo, mật ong, đu đủ, cà phê tuy hơi mất công một chút nhưng lại rất an toàn. Từ lâu làn da trắng hồng rạng rỡ đã trở thành niềm mơ ước của hầu hết chị em phụ nữ châu Á. Tuy mốt da nâu, da ngăm đen đang lên ngôi nhưng phần đông, chị em vẫn muốn sở hữu làn da trắng mịn. Bởi da trắng dễ chọn trang phục, dễ chọn màu tóc hơn và cũng bắt mắt hơn theo quan niệm truyền thống phương Đông....

17p baoanh_5 21-01-2013 94 7   Download

Các bước thực hiện: 1 Mực thái khoanh tròn, khứa nhẹ vài đường trên thân mực. Tôm bóc nõn, rửa sạch, chừa lại đuôi tôm. Hẹ cắt bỏ đoạn già, giữ lại đoạn non và bông. Hành tây bổ múi cau. Hành lá thái khúc. 2 Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ mực, tôm vào xào chín. Không nên xào lâu, mực và tôm sẽ bị dai. Xào đến khi tôm chuyển màu hồng, đổ ra đĩa, để riêng. 3 Dùng lại chảo đó, đổ bông hẹ, hành lá, hành tây vào xào, nhanh tay lửa lớn, nêm vào...

3p hotmoingay2 09-01-2013 77 4   Download

Trời lạnh thế này được thưởng thức một nồi lẩu gà nóng vừa ăn vừa thổi cùng với các thành viên trong gia đình còn gì thú vị hơn. Hãy cùng tham khảo bài viết "Lẩu gà ngải cứu món ăn cho ngày mát trời" để chế biến món lẩu thành công vào ngày lạnh nhé.

4p tettay1 26-12-2012 114 11   Download

Cùng tham khảo bài viết "Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm" để nắm bắt phương pháp chế biến lẩu cá vô cùng hấp dẫn. Chúc bạn có 1 ngày cuối tuần vui vẻ cùng gia đình và bạn bè với món lẩu này.

4p tettay1 26-12-2012 122 8   Download

Không phải món ăn nào nhìn đẹp cũng ăn được đâu các bạn ạ! Vì sao phải cần “xạo” khi chụp hình? Ồ, tất nhiên là vì không phải thức ăn nào cũng có thể để lâu mà vẫn còn ngon lành được cả. Chừng 15-20 phút thôi, món ăn sẽ hết bốc khói, kem lạnh sẽ chảy nhão nhẹt ra, còn rau xanh thì queo quắt lại hay những cái bánh hamburger chẳng còn ngay ngắn để bạn… khen đẹp nữa! Nhưng, với tất cả “tâm huyết” và “khả năng sáng tạo bất ngờ” của các nhiếp ảnh gia, những...

11p chuot_890 15-12-2012 64 6   Download

Mực trứng là loại thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon nên được các gia đình rất ưa chuộng. Để giữ mực trứng được lâu, thuận tiện cho mỗi lần sử dụng, chúng ta thường bảo quản mực trứng bằng phương pháp cấp đông. Nếu thực hiện cấp đông đúng cách, mực trứng có thể bảo quản trong thời gian lên tới 2 năm mà vẫn đảm bảo chất lượng thực phẩm. .Mực trứng được đánh bắt trong mùa sinh sản nên trong bụng chứa nhiều trứng, số lượng con mực có trứng chiếm đến 60-70%. Theo chuyên gia,...

6p chuot_890 15-12-2012 70 6   Download

Cách nấu đồ ăn cần phải thực hành lâu ngày để rút tỉa kinh nghiệm, vì nấu ăn thep phương pháp Dưỡn sinh là cả một nghệ thật. Vì sức khỏe, bệnh tật là do sự chế tạo đồ ăn hàng ngày của ta theo nguyên lý âm dương

50p nguyenquocloc 22-09-2012 170 45   Download

Quả sấu là loại quả của cây sấu được bán rất nhiều tại các chợ ở miền Bắc Việt Nam, có giá rẻ và dễ mua. Khi còn xanh, quả sấu được dùng để nấu canh chua, ngâm nước uống. Quả chín được dùng làm ô mai sấu, làm sấu dầm, tương giấm... Các sản phẩm chế biến từ quả sấu được nhiều người Việt Nam ưa thích, đặc biệt là phụ nữ. Cây sấu có danh pháp khoa học là Dracontomelon duperreanum thuộc họ Đào lộn hột (Anacardiaceae). Là loại cây sống lâu năm lá thường xanh, bán rụng. Sấu còn...

4p bibocumi2 15-09-2012 81 4   Download

Đối với nhu cầu chuẩn bị bữa ăn và nước uống hàng ngày của một người chỉ cần 3-10 lít nước là đủ. Nhưng con người cần phải sử dụng một lượng nước nhiều hơn cho mục đích khác như: vệ sinh thân thể, rửa các dụng cụ nấu nướng, giặt quần áo, lau nhà cửa ... Tùy thuộc vào khí hậu và loại công việc mà cơ thể con người cần nhiều hay ít nước trong ngày đối với những nhu cầu khác nhau. Một phần nước này có từ thực phẩm. Việc sử dụng nước để nấu nướng là...

24p chipbia 13-07-2012 293 85   Download