Quy trình trồng khoai tây

Bài viết là cơ sở lựa chọn loại phân hữu cơ vi sinh phù hợp, đồng thời xây dựng và hoàn thiện được quy trình sản xuất khoai tây theo hướng hữu cơ phù hợp với điều kiện Hải Phòng. Bài viết là kết quả của đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường do tập thể tác giả thực hiện, hoàn thành đã nghiệm thu tháng 5/2022.

12p kimphuong1123 18-08-2023 15 3   Download

Bài viết Đánh giá khả năng thay thế bột mì bằng hỗn hợp bột gạo lứt, tinh bột khoai tây, bột năng, bột gạo trong sản xuất bánh mì gluten-free được nghiên cứu nhằm xác định thông số cho quy trình sản xuất bánh mì gluten-free được xây dụng từ các loại bột phổ biến tại Việt Nam.

8p vizenvo 30-11-2022 21 5   Download

Với nỗ lực tổng hợp các quy trình, tiến bộ kỹ thuật mới trong lĩnh vực giống cây trồng để phục vụ sản xuất. Cục Trồng trọt xin trân trọng giới thiệu cuốn sách “Kỹ thuật mới trong giống cây trồng” với các nhà khoa học, quản lý, khuyến nông, sản xuất kinh doanh giống cây trồng và bà con nông dân trong cả nước.

449p vilandrover 25-10-2022 19 5   Download

Trong nghiên cứu này, ảnh hưởng của hai nhóm chất hữu cơ khác nhau: Nhóm khoai tây, chuối và nhóm tryptone, nấm men, peptone lên quá trình sinh trưởng và phát triển của chồi lan Hài Đà Lạt; ảnh hưởng của NAA và acid humic đến sự ra rễ in vitro đã được khảo sát. Mời các bạn tham khảo!

9p spiritedaway36 25-11-2021 20 2   Download

Bài viết trình bày nghiên cứu biện pháp quản lý tổng hợp (IPM) bệnh mốc sương, virus trong sản xuất khoai tây dựa trên những hiểu biết về sự phát triển của bệnh mốc sương, virus, các đối tượng môi giới truyền bệnh virus, sử dụng giống sạch bệnh, thử nghiệm phòng trừ bệnh mốc sương bằng thuốc hóa học, loại bỏ bệnh virus trên đồng sản xuất giống để xây dựng quy trình quản lý tổng hợp (IPM) bệnh mốc sương, virus khoai tây là rất cần thiết trong sản xuất khoai tây hiện nay.

7p vitokyo2711 03-09-2020 48 4   Download

Nội dung bài viết trình bày sự cải tiến của kỹ thuật nhân giống và canh tác cho các giống hoa cúc C05.1, và Gerbera ‘C05.3, và‘ G04.6, và G04.7, như hoa cắt. Các giống hoa cúc C05.1, và C05.3, và Gerbera G04.6, và G04.7, đã được lai và chọn bởi Trung tâm nghiên cứu khoai tây, rau và hoa thuộc Viện. Khoa học nông nghiệp miền Nam Việt Nam năm 2005 và sau đó được thử nghiệm trong các năm 2006 và 2007...

9p hanh_tv29 20-04-2019 71 3   Download

Mục tiêu chính của luận án là: tối ưu hóa quy trình xử lý mẫu nhằm giảm thiểu thời gian và hóa chất. Đánh giá khả năng tích lũy đồng, chì và kẽm từ đất trồng bị ô nhiễm các ion kim loại này lên sinh khối các loại rau: cà rốt, khoai tây, bó xôi, xà lách mỡ.

26p cumeo2009 24-07-2018 116 6   Download

Tài liệu Bạn của nhà nông - Kỹ thuật trồng và chăm sóc khoai tây là 1 trong 15 Tài liệu thuộc bộ Tài liệu Bạn của nhà nông do NXB Hồng Đức phát hành. Phần 1 Tài liệu giới thiệu tới người đọc các nội dung: Đặc điểm hình thái cây khoai tây, nhân giống khoai tây, quy trình kỹ thuật trồng khoai tây. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

46p nhansinhaoanh_03 21-10-2015 143 37   Download

Nối tiếp nội dung của phần 1 Tài liệu Kỹ thuật trồng một số cây màu, thực phẩm, công nghiệp, phần 2 giới thiệu kỹ thuật trồng và chăm sóc một số cáy thực phẩm và cây công nghiệp như: Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản khoai tây, quy trình sản xuất cây lạc, đậu tương, khoai lang. Mời các bạn cùng tham khảo

19p nhasinhaoanh_08 16-10-2015 121 17   Download

Khoai tây thuộc nhóm thực phẩm cao cấp, hàm lượng chất dinh dưỡng trong củ khoai tây rất phong phú và đa dạng bao gồm tinh bột, protein, gluxit, vitamin và khoáng. Đây là những yếu tố dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài việc sử dụng khoai tây làm thực phẩm thông thường như nấu, nướng khoai tây còn được chế biến thành nhiều dạng sản phẩm, bán thành phẩm có giá trị như khoai tây chiên, snack khoai tây.

88p hoanglinh0808 01-09-2015 512 73   Download

Phần 2 Tài liệu Kiến trúc nông nghiệp trình bày nội dung như: Kho thóc, kho khoai tây, các loại kho chứa, phòng và chuồng trại trong quần thể nuôi bò sữa, ... Tài liệu là Tài liệu tham khảo hữu ích cho các kiến trúc sư, các chuyên gia công trình nông nghiệp và những ai quan tâm đến vấn đề này.

99p uocvongxua02 18-05-2015 154 62   Download

Cà chua là loại cây phổ biến ở nhiều nước chỉ sau cây khoai tây, được trồng để lấy quả ăn tươi, nấu canh làm mứt, sốt cà chua, tương cà chua, sản xuất nước giải khát…

42p huwngnguyen11 29-01-2014 483 111   Download

Trong quy trình nhân giống khoai tây tiêu chuẩn chung cho tất cả các cơ sở sản xuất giống khoai tây ở mọi quốc gia, giai đoạn đầu tiên và rất quan trọng là tạo nguồn giống sạch bệnh và nhân nhanh in vitro cây hoặc củ khoai tây trong ống nghiệm để cung cấp nguồn giống sạch bệnh cho các bước tiếp theo của hệ thống (Cay-Dietrich Mentz, 2003). Dự án khoai tây Việt -Đức “Thúc đẩy sản xuất khoai tây ở Việt Nam” từ năm 2000 đến nay đã và đang triển khai theo hướng sản xuất khoai...

5p sunshine_3 26-06-2013 90 13   Download

Với mục đích góp phần hoàn thiện quy trình nhân nhanh in vitro cây khoai tây, nghiên cứu này tập trung tìm hiểu ảnh hưởng của dụng cụ nuôi, thế hệ cây vμ thiosulfat bạc đến sinh trưởng, hệ số nhân vμ chất lượng cây khoai tây in vitro. Bằng cách sử dụng 2 giống khoai tây Diamant và Mariella in vitro sạch bệnh làm vật liệu nuôi cấy và các loại dụng cụ nuôi cấy: hộp nhựa, túi nilon, bình tam giác, bình trụ. Sử dụng phương pháp nhân giống vô tính trong phòng thí nghiệm: Cây khoai tây...

4p sunshine_3 26-06-2013 113 8   Download

Trên thế giới khoai tây đƣợc xem là cây lƣơng thực quan trọng sau lúa, bắp, đại mạch và tiểu mạch. Đây là một loại cây cho củ có giá trị dinh dƣỡng cao, dễ trồng, thời gian sinh trƣởng ngắn, có năng suất khá cao nên đƣợc trồng rất phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Ở Việt Nam khoai tây đƣợc xem nhƣ một loại rau cao cấp, vừa có giá trị lƣơng thực vừa có giá trị thực phẩm. Khoai tây đƣợc trồng phổ biến nhất ở Thƣờng Tín (Hà Đông), Từ Sơn (Hà Bắc), Trà...

75p canhchuon_1 21-06-2013 119 25   Download

Cây khoai tây (Solanum tuberosum L.) có nguồn gốc ở vùng cao thuộc dãy núi Andes, Nam Mỹ. Cây khoai tây đã từ Nam Mỹ du nhập vào Tây Ban Nha vào khoảng năm 1570 và Anh Quốc vào năm 1590. Sau đó, nó được lan truyền khắp châu Âu và tiếp theo là châu Á (Hawkes 1994). Thế kỷ 17, người Châu Âu đã bắt đầu ăn khoai tây và nó đã trở thành một cây lương thực quan trọng của thế giới.

63p lalan38 01-04-2013 90 13   Download

Tinh bột là sản phẩm tự nhiên quan trọng nhất có nhiều ứng dụng trong kỹ thuật và trong đời sống con người. Nhiều nước trên thế giới sử dụng nguồn tinh bột từ khoai tây, lúa mì, ngô (sắn), còn riêng ở nước ta thì sử dụng gạo và khoai mì là nguồn tinh bột chủ yếu. Quá trình thủy phân tinh bột gồm hai

39p paradise_12 04-01-2013 856 144   Download

Tinh bột là sản phẩm tồn tại dưới dạng Hydrat cacbon hữu cơ tự nhiên với hàng ngàn công dụng khác nhau. Các loại tinh bột tự nhiên được sử dụng phổ biến và có giá trị thương mại chủ yếu bao gồm tinh bột sắn, tinh bột khoai tây, tinh bột ngô và tinh bột lúa mì. Từ sự so sánh các loại tinh bột này, chúng ta biết rằng thành phần và đặc tính của tinh bột sắn là gần giống với tinh bột khoai tây và tốt hơn nhiều tinh bột ngô và tinh bột lúa mì....

36p tinhban_lad 10-12-2012 376 97   Download

Chất béo chuyển hóa, chất béo bão hòa và natri trong một số loại thực phẩm như bánh quy, thịt đỏ... có thể đẩy cao nguy cơ đột quỵ. 1. Bánh ngọt, bánh quy, khoai tây chiên Các loại bánh ngọt, bánh quy, khoai tây chiên đều chứa nhiều chất béo chuyển hóa (Transfat), hình thành từ quá trình hydro hóa dầu ăn trong khi chế biến. Theo các nhà khoa học, Transfat là loại chất béo nguy hiểm, có thể gây tắc động mạch, đẩy cao mức độ tập trung lipit, cholesterol xấu trong máu và hạ thấp hàm...

5p bibocumi 07-09-2012 77 5   Download

Củ khoai tây ngày nay đã trở thành một loại thực phẩm thiết yếu cho con người. Công dụng của khoai tây đã được phát huy hết tác dụng, nó không chỉ dùng làm thực phẩm để chế biến các món ăn ngon miệng mà còn được dùng để chữa bệnh và làm đẹp. Khoai tây trở thành loại cây lương thực chủ lực, đứng đầu trong các loại củ trên toàn thế giới và đứng thứ 5 trong số các cây lương thực nói chung (chỉ sau lúa mì, gạo, ngô, đậu tương). Với sản lượng 322 triệu tấn vào năm 2005, khoai tây hiện được...

58p taiheo 14-06-2012 605 135   Download