Sản phẩm đông lạnh
-
Mục tiêu của đề tài "Giải pháp marketing cho sản phẩm rau, hoa, quả xứ lạnh của Công ty trách nhiệm hữu hạn Sản xuất và dịch vụ Thiện Mỹ Kom Tum" đã hệ thống hóa những lý luận về chính sách marketing; thực hiện phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh, các hoạt động marketing đã áp dụng trong thời gian qua; đề xuất giải pháp marketing cho sản phẩm rau, hoa, quả xứ lạnh.
116p xuanphongdacy03 29-08-2024 8 3 Download
-
Báo cáo Công nghệ chế biến thuỷ hải sản "Quy trình chế biến sản phẩm đông lạnh giá trị gia tăng từ tôm" gồm các nội dung chính như sau: quy trình sản xuất chả giò tôm; tổng quan về nguyên liệu tôm. Mời các bạn cùng tham khảo!
28p nam021103 20-11-2023 24 8 Download
-
Luận án "Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của phi lê cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) cuối chuỗi cung ứng sản phẩm lạnh/đông" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xây dựng mô hình động học về sự biến đổi của tổng số vi sinh vật hiếu khí sinh trưởng ở nhiệt độ thấp và vi khuẩn gây hỏng đặc trưng Pseudomonas spp. trên phi lê cá rô phi vằn theo thời gian và nhiệt độ bảo quản lạnh.
32p hoahogxanh06 09-11-2023 18 7 Download
-
Bài tập lớn Công nghệ lạnh thực phẩm "Thiết kế kho lạnh phân phối bảo quản Dứa lạnh đông, dung tích 220 tấn" bao gồm các nội dung chính sau đây: Tổng quan nguyên liệu dứa; Chế độ và phương pháp bảo quản sản phẩm; Tính dung tích kho lạnh và thiết kế mặt bằng; Tính nhiệt kho lạnh;... Mời các bạn cùng tham khảo!
45p kimphuong555 08-04-2023 30 9 Download
-
Tiểu luận Công nghệ lạnh thực phẩm "Công nghệ sản xuất nhãn lạnh đông" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Tổng quan nguyên liệu; Quy trình sản xuất nhãn lạnh đông; Thiết bị sản xuất nhãn lạnh đông. Mời các bạn cùng tham khảo!
28p kimphuong555 08-04-2023 33 15 Download
-
Đồ án tốt nghiệp "Nghiên cứu mô hình sản xuất dùng xi lanh thủy lực để phân loại sản phẩm" trình bày về: giới thiệu tổng quan PLC và cấu trúc họ phần cứng PLC S7-200; khái quát hệ thống phân loại sản phẩm, lựa chọn phương án thiết kế băng tải; thiết kế xây dựng mô hình phân loại sản phẩm; ứng dụng dây chuyền phân loại tự động sản phẩm nước ngọt đóng chai;... Mời các bạn cùng tham khảo!
60p vuhuyennhi 06-09-2022 40 14 Download
-
Cùng tham khảo tài liệu về "Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ lạnh thực phẩm" được hệ thống câu hỏi theo từng chương, giúp các bạn dễ dàng ôn tập để chuẩn bị cho các kì thi về môn học này được tốt nhất.
3p qameme801 14-01-2022 39 1 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là cung cấp một cách có hệ thống, khoa học đầy đủ những hiểu biết về cơ sở lý luận Marketing, về thực trạng tiêu dùng tôm đông lạnh tại thị trường nội địa, nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược Marketing. Từ đó, đưa ra chiến lược và tổ chức các hoạt động marketing nhằm thâm nhập và đẩy mạnh phát triển tôm đông lạnh tại thị trường nội địa hiệu quả. Nâng cao doanh thu, lợi nhuận cũng như xây dựng thương hiệu BIM trong ngành thực phẩm tại Việt Nam góp phần thực hiện các định hướng của công ty trong thời gian tới.
123p canhvatxanhbaola 08-12-2021 81 16 Download
-
Luận án nghiên cứu về mối quan hệ giữa vốn xã hội với kết quả kinh doanh của doanh nghiệp ngành dệt may tại khu vực phía Nam, Việt Nam, thông qua xem xét vai trò trung gian của hai yếu tố tiếp thu kiến thức và đổi mới sản phẩm. Sử dụng phương pháp nghiên cứu hỗn hợp gồm: (1) Nghiên cứu định tính khám phá mô hình và hiệu chỉnh thang đo các yếu tố; (2) Nghiên cứu định lượng nhằm kiểm định các giả thuyết nghiên cứu. Thu thập dữ liệu trong nghiên cứu định lượng chính thức được thực hiện bằng phương pháp phỏng vấn trực tiếp các nhà lãnh đạo cấp cao và cấp trung đại diện cho 293 doanh nghiệp.
287p vilarrypage 21-11-2021 61 10 Download
-
Mục tiêu của luận án nhằm tối ưu hóa hiệu quả thu nhận các thành phần khác nhau của nguyên liệu để chế biến và bảo quản các sản phẩm giàu protein từ cá lóc nuôi theo định hướng xây dựng quy trình sản xuất bán thành phẩm surimi lạnh đông, chả cá chiên dạng ăn liền, dịch thủy phân protein hòa tan có hoạt tính sinh học cao và dịch protein tận dụng từ phụ phẩm sau quá trình chế biến.
245p ruby000 22-09-2021 43 11 Download
-
Mục tiêu đề tài hướng đến là cải tiến phương pháp quản lí chất lượng trong sản xuất sản phẩm chả giò, xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm chả giò xốp tôm cua chiên đông lạnh và nâng tầm món chả giò truyền thống của dân tộc Việt Nam thành một sản phẩm đảm bảo chất lượng, vệ sinh và an toàn để giới thiệu ra thị trường thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo!
341p clueless 17-08-2021 117 27 Download
-
Nội dung chính của đồ án là lập luận kinh tế kỹ thuật xây dựng nhà máy. Tổng quan về tài liệu liên quan về rượu vang trong và ngoài nước. Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ. Tính toán và cân bằng sản phẩm. Tính thiết bị, điện, hơi, lạnh và nước. Chọn thiết bị và tính toán nhà xưởng. Sơ bộ tính kinh tế. An toàn lao động, vệ sinh và xử lý môi trường trong nhà máy. Mời các bạn cùng tham khảo!
115p clueless 17-08-2021 129 22 Download
-
Bài nghiên cứu này được thực hiện nhằm giúp sinh viên vận dụng những kiến thức đã học vào phục vụ sản xuất và thông qua thực tế để củng cố kiến thức đã học. Nắm vững dây chuyền và kiểm tra quy trình sản xuất thực tế của mặt hàng cá hồi cắt kirimi đông lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!
167p clueless 17-08-2021 71 20 Download
-
Cấu trúc của đồ án gồm phần Mở đầu và phần kết luận, nội dung của đồ án được chia thành 4 chương: Chương 1 - Tổng quan; Chương 2 - Khảo sát nguyên liệu cá hồi và quy trình sản xuất tại công ty; Chương 3 - Đánh giá điều kiện sản xuất, xây dựng GMP, SSOP cho xí nghiệp; Chương 4 - Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt hàng cá hồi sushi đông lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!
190p clueless 17-08-2021 88 18 Download
-
Bố cục của đồ án được trình bày trong 5 chương: Chương 1 - Tổng quan; Chương 2 - Khảo sát nguyên liệu cá hồi và quy trình sản xuất tại công ty; Chương 3 - Đánh giá điều kiện sản xuất, xây dựng GMP, SSOP cho xí nghiệp; Chương 4 - Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt hàng tôm sú HOSO đông lạnh; Chương 5 - Kết luận và kiến nghị. Mời các bạn cùng tham khảo!
234p clueless 17-08-2021 70 21 Download
-
Mục tiêu của đề tài là xây dựng kế hoạch vận hành và các giải pháp triển khai ABC tại Công ty cổ phần Trang nhằm cung cấp thông tin chi phí sản phẩm chính xác phục vụ nhu cầu ra quyết định về giá và kiểm soát chi phí của ban lãnh đạo.
122p thiennhaikhach08 05-08-2021 24 4 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu đề tài nhằm thu thập dữ liệu, phân tích đánh giá các hoạt động marketing của doanh nghiệp. Đánh giá hiệu quả của từng công cụ marketing online đang được sử dụng tại công ty. Đề xuất các giải pháp với ban lãnh đạo công ty để khắc phục những điểm hạn chế và phát huy điểm mạng trông quá trình thực hiện chiến dịch marketing hiệu quả.
44p canhvatxanhbaola 27-07-2021 162 33 Download
-
Với đề tài này, tác giả mong muốn góp phần cùng với Ban lãnh đạo công ty xây dựng và thực hiện một hệ thống quản lý chất lượng ngày càng hoàn thiện hơn, làm cơ sở nền tảng cho việc nâng cao chất lượng sản phẩm, hiệu quả hoạt động và tăng khả năng cạnh tranh của công ty trên thị trường, góp phần cho chiến lược mở rộng thị trường thành công trong tương lai.
107p thiennhaikhach06 25-07-2021 22 3 Download
-
Luận văn tìm thấy được các tác động đáng kể của các yếu tố được cho rằng giải thích được quyết định sử dụng TTD và từ đó kiến nghị các giải pháp dành cho ban lãnh đạo Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam Chi nhánh 12 TPHCM trong việc gia tăng tỷ lệ sử dụng TTD của khách hàng.
109p thiennhaikhach04 18-07-2021 31 10 Download
-
Đề tài nghiên cứu nhằm cung cấp cho ban lãnh đạo của Công ty TNHH TM-DV CarTek có cái nhìn khách quan hơn về tình hình hoạt động marketing tại công ty trong thời gian qua, để từ đó đề ra các giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing của công ty, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty trong tương lai.
116p thiennhaikhach03 16-07-2021 22 4 Download