Sản xuất kẹo dẻo

Bài viết cho thấy khi sử dụng phụ gia Sika Plastiment - 88 sản xuất bê tông xi măng có chứa 60-80% cát nghiền trong xây dựng mặt đường tốt hơn dùng cát tự nhiên hạt thô: Tăng cường độ chịu kéo uốn và mô đun đàn hồi khi nén tĩnh, giảm giá thành xây dựng đáng kể.

10p viohoyo 25-04-2024 10 5   Download

"Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm" nhằm mục đích góp phần vào việc đa dạng hóa sản phẩm từ trái Thanh long, nâng cao giá trị kinh tế của trái Thanh long trên thị trường.

8p kimphuong1130 28-09-2023 20 6   Download

Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết khoai lang tím nhằm tạo thành chế phẩm màu tự nhiên dạng bột có màu sắc đẹp, hoạt tính sinh học cao, thuận lợi cho quá trình bảo quản và sử dụng.

8p viargus 03-03-2023 5 2   Download

Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm "Quy trình sản xuất kẹo và một số dây chuyền thiết bị trong ngành" có mục đích giúp sinh viên có thêm các thông tin về Công ty TNHH Công Nghệ Và Thương Mại Minh Quyên, cũng như quy mô và các sản phẩm/ dịch vụ của công ty. Nắm được quy trình sản xuất kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo mền và cũng như là các thiết bị trong ngành. Mời thầy cô và các em sinh viên cùng tham khảo nhé.

32p luyenthithanhtam 22-10-2022 53 19   Download

Bê tông cốt sợi thiết kế có tính công tác tốt, cường độ nén, cường độ kéo uốn cao và mác chống thấm cao, đáp ứng được các yêu cầu kỹ thuật cho thi công các công trình thủy lợi và công trình biển. Bê tông cốt sợi thủy tinh kháng kiềm làm tăng khả năng chịu uốn của bê tông, làm giảm hiện tượng nứt mặt của bê tông và không bị ăn mòn trong môi trường nước biển.

8p vimarillynhewson 17-05-2022 34 3   Download

Bài viết trình bày vấn đề sử dụng cốt sợi thủy tinh kháng kiềm, kết hợp tro bay với cốt liệu tái chế và phụ gia siêu dẻo giảm nước để chế tạo bê tông cốt sợi có cường độ nén từ M30 đến M40. Bê tông cốt sợi thiết kế có tính công tác tốt, cường độ nén, cường độ kéo uốn cao và mác chống thấm cao, đáp ứng được các yêu cầu kỹ thuật cho thi công các công trình thủy lợi.

9p vicolinzheng 10-12-2021 42 2   Download

Bài giảng Cơ khí đại cương - Chương 5: Công nghệ gia công biến dạng và tạo hình. Chương này gồm có những nội dung chính sau: Sự biến dạng của kim loại và hợp kim; ảnh hưởng của gia công áp lực đến tổ chức và tính chất kim loại; nung nóng kim loại khi gia công áp lực; cán, kéo sợi, ép; rèn tự do, dập thể tích và dập tấm. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

50p lovebychance04 20-05-2021 32 3   Download

Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm chi tiết quy trình sản xuất dây cáp điện bao gồm nguyên vật liệu chính: đồng (Cu) và nhôm (Al); kéo rút để sản phẩm có kích cỡ phù hợp; ủ mềm phục hồi độ mềm dẻo và bóng sáng của dây; bện tạo dây mạch cho quá trình tiếp theo; bọc vỏ cách điện; bọc vỏ bảo vệ; đóng gói nhập kho thành phẩm.

3p ngoclamphong 09-03-2021 56 4   Download

(NB) Giáo trình Kỹ thuật sản xuất bánh kẹo cung cấp cho người học các kiến thức: Các loại nguyên liệu trong sản xuất bánh kẹo; Kỹ thuật sản xuất kẹo cứng; Kỹ thuật sản xuất kẹo mềm, kẹo dẻo; Kỹ thuật sản xuất bánh; Một số tính toán trong sản xuất bánh kẹo;...

36p ochuong999 24-06-2020 79 17   Download

Trong nghiên cứu này, chủng tôi đã để xuất được quy trình sản xuất kẹo dẻo từ dịch ẻp lớp cơm nhây trải cacao. Bước đầu thử nghiệm sản xuất và thu được các kết quả như sau: xác định được công thức phoi chế kẹo dẻo cacao với các thành phần: tỷ lệ nước: dịch ép cơm nhầy quả cacao là 1:2; hàm lượng gelatin là 9g; hàm lượng đường saccharose là Ỉ6g và mạch nha là 32g; hàm lượng acid citric là 0,64g và acid ascorbic là 0,35g; nhiệt độ và thời gian gia nhiệt hỗn hợp là 90°c và 20 phút.

7p tocectocec 19-05-2020 104 6   Download

Vật liệu thép tôn cán là một trong những loại vật liệu trực hướng, thường được dùng trong ngành chế tạo vỏ ô tô, vỏ máy bay, vỏ tàu thủy, vỏ TV và trong cả ngành công nghiệp thực phẩm (sản xuất bao bì, đồ hộp…). Để hạn chế những biến dạng, vết nứt, gãy, tăng khả năng sử dụng của vật liệu (ngoài miền đàn hồi của vật liệu) này thì việc nghiên cứu hướng cán và biến dạng trước rất quan trọng.

9p vinobinu2711 03-03-2020 54 3   Download

Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài tiểu luận môn Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo với đề tài "Công nghệ sản xuất kẹo dẽo" dưới đây để nắm bắt đại cương về kẹo dẻo, nguyên liệu sản xuất kẹo dẻo quy trình công nghệ sản xuất kẹo dẻo, các loại kẹo dẻo. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

35p caohiencntp 20-09-2015 484 95   Download

Bộ sưu tập giáo án Hóa học 12 bài 14 dành cho quý thầy cô giáo và học sinh tham khảo. Qua bài học Vật liệu về polime giáo viên học sinh hiểu được khái niệm, thành phần chính, sản xuất và ứng dụng của chất dẻo, vật liệu compozit, tơ, cao su, keo dán tổng hợp. Có kĩ năng viết các PTHH cụ thể điều chế một số chất dẻo, tơ, cao su, keo dán thông dụng. Biết cách sử dụng và bảo quản được một số vật liệu polime trong đời sống.

9p dungdoan_27 09-04-2014 869 55   Download

Bộ sưu tập gồm một số bài giảng được chọn lọc chi tiết, là các tài liệu tham khảo hữu ích dành cho quý thầy cô và các bạn học sinh. Thông qua bài Vật liệu về polime học sinh hiểu khái niệm, thành phần chính, sản xuất, ứng dụng của chất dẻo, vật liệu compozit, tơ tổng hợp, tơ nhân tạo, cao su thiên nhiên, cao su tổng hợp, keo dán tự nhiên và keo dán tổng hợp.

40p thiennga_08 09-04-2014 1119 175   Download

Nguyên liệu chính trong sản xuất kẹo cứng là đường saccharose. Nguyên liệu chính trong snar xuất kẹo mềm và kẹo dẻo là đường saccharose và chất tạo keo đông. Vậy nguyên liệu chính gồm: Saccharose. Chất tạo keo đông.

47p ten_12 08-02-2014 531 85   Download

Kẹo dẻo ra đời cách đây hơn trăm năm và đang là một trong những ngành phát triển nhất trong lĩnh vực thực phẩm. Những năm gần đây, trên thị trường thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng xuất hiện nhiều loại kẹo dẻo mới lạ và đa dạng về cấu trúc, màu sắc, hương vị.

34p ten_12 08-02-2014 294 47   Download

Hiện nay, các vật liệu kết dính và chất dẻo mới có nguồn gốc từ thực vật, thân thiện với sức khoẻ con người đang được các nhà khoa học quan tâm nghiên cứu và áp dụng để sản xuất các vật dụng khác nhau trong cuộc sống. Việc sử dụng các loại keo dán bắt nguồn từ các hóa chất của công nghiệp dầu mỏ thường có giá thành đắt, gây độc hại với môi trường và dần trở nên khan hiếm, cạn kiệt. Do vậy, xu hướng nghiên cứu tìm các chất không độc hại để thay thế một phần hoặc toàn bộ nguyên...

26p and_12 08-08-2013 143 24   Download

Ý tưởng xây dựng một công ty kinh doanh các sản phẩm tiêu dùng trực tuyến với tiêu chí: sản phẩm cho mọi người, do mọi người thiết kế và xây dựng đến với Ben Kaufman hết sức tình cờ. Đó là vào một ngày năm 2005. Kaufman đang đi trên tàu điện ngầm ở thành phố New York. Anh bỗng bắt gặp một cô gái không quen biết đi cùng chuyến tàu đang đeo đôi tai nghe mà anh đã thiết kế trong thời gian làm ở Mophie – công ty chuyên sản xuất phụ kiện cho iPod do...

4p bibocumi16 25-11-2012 119 21   Download

Sự có mặt của Fructose làm cho sản phẩm bánh kẹo tăng khả năng hút ẩm, hạn chế thời gian sử dụng, tăng độ dẻo của bánh sản phẩm, khó định hình do đó nghiên cứu sử dụng ỏ hàm lượng hợp lý, Kỹ thuật sản xuất bánh kẹo chiếm một vị trí khá quan trọng trong công nghiệp chế biến thực phẩm. Hiện nay yêu cầu về mặt tiêu thụ bánh kẹo ở nước ta khá lớn . Ngành công nghiệp bánh kẹo của ta còn đang trên đà phát triển. Phần lớn các xí nghiệp nhà máy ở nước ta đều sản xuất theo phương pháp...

168p an3054 09-01-2012 1083 250   Download

Khái niệm, thành phần chính, sản xuất và ứng dụng của : chất dẻo, vật liệu compozit, tơ, cao su, keo dán tổng hợp. Kĩ năng - Viết các PTHH cụ thể điều chế một số chất dẻo, tơ, cao su, keo dán thông dụng. - Sử dụng và bảo quản được một số vật liệu polime trong đời sống.

7p paradise5 13-12-2011 185 10   Download