Sản xuất khô cá trê phi

Đề cương luận văn tốt nghiệp Sản xuất khô cá trê phi

9p vohoangbachhop 16-03-2010 974 220   Download

Trong những năm gần đây phong trào nuôi cá trê phi phát triển mạnh,nhưng do giá chưa cao do đó cần phải tạo ra sản phẩm mới từ nguyên liệu cá trê phi để bảo quản được lâu,bán trái vụ,đạt giá cao.Do đó nghiên cứu chế biến cá Trê Phi được thực hiện.

60p thanhtruc 12-06-2009 679 234   Download