Tái chế phế liệu tôm

Mục đích nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu tổng hợp một số hợp chất furan và axit levulinic từ phế liệu gỗ keo tai tượng" là xác định được các điều kiện công nghệ thích hợp đường hóa phế liệu gỗ keo tai tượng bằng các phương pháp khả thi và thân thiện môi trường nhất, để ứng dụng cho chuyển hóa thành các hóa chất cơ bản; chế tạo được các hệ xúc tác axit rắn sulfo hóa có hoạt tính axit cao trên nền cacbon hữu cơ, dẫn xuất từ các nguồn sinh khối phế thải;...

24p gaupanda048 27-08-2024 8 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ "Nghiên cứu thực nghiệm ứng xử uốn của dầm bê tông nhẹ sử dụng cốt liệu nhẹ tái chế từ phế thải phá dỡ công trình xây dựng" có mục tiêu xây dựng cấp phối phù hợp chế tạo bê tông nhẹ với khối lượng thể tích trong khoảng 1400-1800 kg/m3;... Mời các bạn cùng tham khảo!

27p caphe205 03-01-2023 26 3   Download

Bài giảng mô đun “Kỹ thuật sơ chế tôm nguyên liệu” cung cấp cho người học những kiến thức về việc sơ chế tôm nguyên liệu, đây là những bước ban đầu trong quy trình sản xuất và cũng quyết định đến quá trình chế biến sau này, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm trong quy trình chế biến tôm đông lạnh. Tài liệu có giá trị hướng dẫn học viên học tập và có thể tham khảo để vận dụng trong thực tế sản xuất.

23p phuongthu205 22-12-2022 25 10   Download

Mục tiêu của đề tài là xây dựng đƣợc quy trình thu nhận đồng thời dịch protein thủy phân, hydroxyapatite và lipít thô từ phế liệu cá Tra sau phi-lê bằng enzyme alcalase và lipase. Ứng dụng thử nghiệm bổ sung hỗn hợp dịch protein thủy phân và hydroxyapatite vào thức ăn tôm giai đoạn 20 – 55 ngày tuổi.

229p guitaracoustic09 14-01-2022 40 8   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm 2 mục tiêu: Xây dựng được quy trình thu nhận dịch protein thủy phân và hydroxyapatite từ phế liệu cá Tra sau phi-lê; bước đầu ứng dụng thử nghiệm bổ sung hỗn hợp dịch protein thủy phân và hydroxyapatite vào thức ăn tôm giai đoạn 20 – 55 ngày tuổi.

35p guitaracoustic09 14-01-2022 38 3   Download

Bài viết nghiên cứu tối ưu hóa công đoạn ủ xi lô với acid lactic trong quá trình chiết chitin từ phế liệu tôm là cần thiết, tận dụng được nguồn protein có chứa astaxanthin vào một số ứng dụng hữu ích như làm thực phẩm chức năng cho con người, hạn chế sử dụng hóa chất vô cơ, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p viuchinaga2711 25-10-2021 15 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu đề tài là xây dựng quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ PLT có khả năng ứng dụng trong chăn nuôi ở quy mô phòng thí nghiệm làm tiền đề cho các nghiên cứu ở quy mô tiền pilot và sản xuất.

95p xedapbietbay 28-06-2021 78 14   Download

Đề tài nghiên cứu điều chế CTS từ chitin tách từ vỏ ghẹ phế liệu chế biến thủy sản với hiệu quả và mức độ deacetyl cao; nghiên cứu ứng dụng CTS để tạo lớp phủ mạ composite Zn-CTS trên thép bằng phương pháp điện hóa. Mời các bạn cùng tham khảo.

26p dien_vi09 04-11-2018 83 9   Download

Trên cơ sở xác định thành phần chủng nấm ký sinh rệp sáp hại cà phê, đề tài nhằm lựa chọn chủng có ý nghĩa từ đó đi sâu nghiên cứu, xây dựng quy trình sản xuất nhằm tạo ra chế phẩm sinh học đặc hiệu trong phòng chống rệp sáp hại cà phê đạt hiệu quả. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

24p hpnguyen3 22-03-2018 65 3   Download

Phân tích thực trạng phát triển sản xuất cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk, đề tài chỉ ra những kết quả đạt được và những tồn tại, hạn chế. Trên cơ sở phân tích đó, đề tài đề xuất những giải pháp chủ yếu phát triển sản xuất cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk trong thời gian tới. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

24p hpnguyen3 22-03-2018 61 5   Download

Tài liệu gồm các phần chính: Phần 1. Đánh giá tổng quan ba ngành: cà phê, cao su và chè; Phần 2. Kết quả khảo sát và phân tích thống kê; Phần 3. Phân tích SWOT cho ba ngành và những khuyến nghị chính sách. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

100p hpnguyen2 05-03-2018 76 13   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là ứng dụng phương pháp sinh học để tổng hợp chitosan từ phế liệu chế biến thủy sản nhằm thu được các sản phẩm chính như: Chitin, chitosan và các sản phẩm phụ như chất màu carotenoid và chế phẩm enzyme protease từ nội tạng cá.

32p bautroibinhyen26 03-05-2017 110 16   Download

Báo cáo thí nghiệm công nghệ protein – enzyme trình về sản xuất đậu phụ, thu nhận chế phẩm protein từ phế liệu tôm, thu nhận enzyme protease từ aspergillus oryzae, chiết tách và tinh sạch urease từ đậu nành. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm vững nội dung chi tiết.

39p thanhvy71195 01-11-2016 218 24   Download

Mục đích của luận án "Nghiên cứu tách chiết và ứng dụng enzyme protease từ tôm sú penaeus monodon vào chế biến thủy sản" là nghiên cứu tách chiết protease từ tôm sú nuôi Penaeus monodon và tính chất của nó, nghiên cứu ứng dụng enzyme này trong thuỷ phân protein ở một vài phế liệu chế biến thuỷ sản để thu nhận các sản phẩm có giá trị kinh tế cao hơn. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

247p hoanglinh0808 25-10-2015 238 62   Download

Chất lượng thực phẩm nói chung và thủy sản nói riêng là yếu tố quan trọng đảm bảo sức khỏe con người. Phế liệu đầu vỏ tôm là nguyên liệu quan trọng để sản xuất ra các sản phẩm có nhiều ứng dụng trong công nghiệp như: Chitin/Chitosan, các chất màu, mùi vị tôm…

100p teambqt 19-01-2014 263 90   Download

Tài liệu có kết cấu nội dung gồm 5 phần: Giới thiệu, lợi ích của việc sử dụng vỏ quả cà phê để sản xuất phân hữu cơ sinh học (Lợi ích về kinh tế ,lợi ích về môi trường), hướng dẫn chế biến (Nguyên vật liệu ,lao động, dụng cụ, hoạt hoá men sinh học), sử dụng, tóm tắt kỹ thuật chế biến vỏ quả cà phê thành phân hữu cơ sinh học. Để nắm rõ nội dung chi tiết mời các bạn tham khảo.

17p camdodoisinhvien 27-06-2013 112 20   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Nếu đã ngán những mòn xào với thịt bò, tôm, thịt vậy tại sao bạn lại không thử món đậu cô - ve xào sò lụa nhỉ? Với sự kết hợp lạ này chắc sẽ mang lại cho bạn một khẩu vị mới giúp bạn ngon miệng hơn. Hãy thử theo công thức sau để tạo ra những món ăn mới xem sao nhé! Nguyên liệu:  150g thịt sò lụa .300g đậu cô-ve, 50g cà rốt  1 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê hạt nêm,...

2p langtangnz 19-05-2013 68 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, kết hợp với đậu đũa và mực, thơm, cà rốt, ớt là có một món ăn ngon, mới lạ cho gia đình bạn rồi đấy! Nguyên liệu:  100g mực ống Âu Lạc, 100g mực lát Âu Lạc  100g tôm Âu Lạc, 200g đậu đũa  1 củ cà rốt, 50g ớt chuông, 4 tai nấm đông cô tươi, 50g đậu bo  1 thìa súp boa-rô băm, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà phê hạt nêm nấm,...

2p langtangnz 19-05-2013 99 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 25 phút Hàu là loại hải sản dùng tái rất được ưa chuộng. Đặc trưng của món này là phần xốt rưới lên trên, vừa đậm đà, vừa làm hàu mất mùi tanh. Nguyên liệu:          1kg hàu 2 quả trứng gà 100g bột báng 300g tôm sú 1 thìa súp dầu ô-liu 4 miếng bánh mì sandwich 1 ít rau mùi, 1 thìa súp củ hành trắng băm 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu 200g mì ống Các bước thực hiện: 1...

5p nhokheo10 17-05-2013 88 6   Download

Các bước thực hiện: 1.Đọt bí nhặt lấy phần non, rửa sạch để ráo. Đầu hành lá rửa sạch, đập dập. Tôm lột vỏ, bỏ đầu đuôi cho vào cối giã nhuyễn cùng giò sống, đầu hành, nêm khoảng 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu trộn đều, vo viên tròn. 2 Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho tôm viên vào chiên chín. Bắc chảo dầu khác, phi thơm tỏi, cho

2p hotmoingay2 15-01-2013 45 2   Download