Tài liệu kinh tế du lịch khách sạn

Giáo trình "Hoạch toán định mức" được biên soạn nhằm đáp ứng nhu cầu đào của sinh viên, ;à tài liệu bổ ích dành cho sinh viên ngành Chế biến món ăn và các nhà quản lý kinh doanh ăn uống. Phần 1 giáo trình có nội dung: Khải quát chung về hạch toán định mức; Phương pháp hạch toán định mức trong nhà hàng, khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

102p phuongnhung205 23-10-2022 31 9   Download

Bài viết Hình thành hoạt động kinh doanh du lịch ở Nam Bộ - thời đầu Pháp thuộc trình bày các nội dung về cơ quan quản lý du lịch về mặt nhà nước; Tiêu chuẩn quốc tế của khách sạn. Tính đến nay, ngành du lịch Việt Nam đã được 130 năm. Không phải là vô ích khi lần dở các tài liệu xưa để thấy được di sản của một thời kỳ.

6p vigeneralmotors 13-07-2022 30 6   Download

Nghiên cứu này nhằm đánh giá mức độ hài lòng của du khách nội địa đối với sản phẩm du lịch đặc trưng tỉnh Ninh Thuận thông qua 3 yếu tố tác động chính: Tính khác biệt/độc đáo, tính nguyên bản/đại diện về tài nguyên thiên nhiên và giá cả. Thang đo Likert 5 cấp độ (từ 1-Rất không đồng ý đến 5-Rất đồng ý) được sử dụng để đo lường mức độ hài lòng của du khách, dữ liệu được phân tích bằng phương pháp thống kê mô tả trong SPSS.

8p vimichaeldell 04-12-2021 33 3   Download

Bài viết thông qua việc quan sát, phỏng vấn, ghi âm, chụp ảnh, thu thập số liệu, tài liệu tại địa phương về thực trạng khai thác tài nguyên du lịch, hiện trạng khai thác tuyến, điểm, sản phẩm và các hoạt động du lịch, cơ sở vật chất - kỹ thuật phát triển du lịch, kết quả hoạt động kinh doanh du lịch. Từ đó, tác giả đánh giá điểm mạnh, điểm yếu của du lịch tại thị xã Đồng Triều; định hướng các giải pháp để phát triển du lịch tại địa phương, nhằm đưa thị xã Đông Triều trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách trong nước và quốc tế.

8p angicungduoc9 04-01-2021 47 5   Download

Đề tài nhằm khai thác yếu tố cảnh quan đặc thừ ở khu du lịch Cát Cò 3, ảnh hưởng đến hình thức khách sạn nghỉ dưỡng trên đồi núi để có những nét kiến trúc riêng khác với các thể loại khách sạn khác. Giải pháp kĩ thuật xây dựng, giải pháp kết cấu, giải pháp vật liệu... Do nhu cầu quan trọng nhất của khách đi du lịch nghỉ dưỡng là nhu cầu cần lưu trú, nghỉ ngơi, giải trí, ... nên việc xây dựng khách sạn đủ tiêu chuẩn để phục vụ khách là điều có thực và cần thiết. Vị trí khu đất là nơi có tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt các đồi núi, rừng tự nhiên.

8p xylitollimemint 19-11-2019 61 8   Download

Trên cơ sở các số liệu hiện trạng và quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội của thành phố Đà Nẵng tới năm 2025, tải lượng ô nhiễm phát sinh từ các họat động phát triển đã được tính toán bằng phương pháp đánh giá nhanh môi trường. Kết quả tính toán cho thấy, mỗi năm thành phố Đà Nẵng phát sinh khoảng 42 nghìn tấn COD; 23 nghìn tấn BOD5; 9 nghìn tấn T_N; 3 nghìn tấn T_P; 140 nghìn tấn TSS từ các nguồn sinh hoạt, du lịch, nuôi trồng thủy sản, công nghiệp, chăn nuôi và rửa trôi đất. Tới năm 2025, lượng chất thải này sẽ tăng lên khoảng 1,3 - 1,7 lần.

11p miulovesmile 09-10-2018 69 4   Download

Mục tiêu "Công ước quốc tế về du lịch văn hóa" nhằm tạo điều kiện thuận lợi và khuyến khích những ai tham gia vào việc bảo vệ và quản lý để làm cho cộng đồng chủ nhà và khách tham quan thấu hiểu tầm quan trọng ý nghĩa của di sản đó. Tạo điều kiện thuận lợi và khuyến khích ngành kinh doanh du lịch đẩy mạnh và quản lý du lịch theo hướng tôn trọng và phát huy di sản và các văn hoá đang tồn tại của các cộng đồng chủ nhà. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm bắt được nội dung chi tiết.

7p bevi123 06-11-2015 101 10   Download

Tiếp nối phần 1, phần 2 cuốn giáo trình là nội dung chương 4 - Cơ sở vật chất kỹ thuật và lao động trong du lịch. Trong quá trình biên soạn, tác giả đã có chú ý cập nhật khá đầy đủ các số liệu, các thông tin thực tế, các giáo trình có liên quan và đưa vào một số ví dụ minh họa được biên soạn từ các tài liệu, báo chí và từ kinh nghiệm giảng dạy nhằm giúp sinh viên dễ dàng tiếp thu, liên hệ với các học phần khác.

82p lalala04 27-11-2015 343 104   Download

Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp Marketing đối với khách du lịch quốc tế của khách sạn Bảo Sơn với mục đích tập trung nghiên cứu hoạt động thu hút khách quốc tế của khách sạn Bảo Sơn nhằm đề xuất các giải pháp Marketing nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn. Hy vọng tài liệu là nguồn thông tin hữu ích cho quá trình học tập và nghiên cứu của các bạn.

8p meomun12340628 24-09-2015 172 18   Download

Tiếp nối phần 1, phần 2 Tài liệu Tổ chức phục vụ các dịch vụ du lịch của Trần Văn Mậu trình bày các nội dung: Tổ chức dịch vụ hướng dẫn du lịch; tổ chức phục vụ du khách trong các doanh nghiệp kinh doanh lưu trú; tổ chức phục vụ du khách trong các nhà hàng, khách sạn; tổ chức dịch vụ vận chuyện khách du lịch; tổ chức phục vụ các dịch vụ bổ sung. Tham khảo nội dung Tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.

98p uocvongxua03 18-06-2015 197 35   Download

Sách hướng dẫn này được phát hành làm tài liệu tham khảo cần thiết cho người lao động, người sử dụng lao động và các tổ chức đào tạo du lịch nhằm chuẩn bị cho việc công bố Cộng đồng Kinh tế ASEAN năm 2015. Sách hướng dẫn này sẽ trả lời các câu hỏi về MRA-TP sẽ hoạt động như thế nào, các yêu cầu và tác động của MRA-TP đến người lao động và người sử dụng lao động du lịch. 

57p uocvongxua02 04-06-2015 82 6   Download

Marketing du lịch (Phần 2) do ThS. Trần Ngọc Nam và Trần Huy Hoàng biên soạn gồm 10 chương, trong phần II này trân trọng giới thiệu quý vị 6 chương còn lại đó là: Chương 5: Chiêu thị, chương 6: Thiết lập kế hoạch trong du lịch, chương 7: Tổ chức bộ phận marketing và quản trị lực lượng bán hàng, chương 8: Tiến trình bán hàng, chương 9: Bán sản phẩm ở khách sạn nhà hàng, chương 10: Dịch vụ trọn gói chương trình du lịch, đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên khoa du lịch, marketing và sinh viên các khoa khác.

119p small_12 10-06-2014 219 64   Download

Tài liệu Thỏa thuận thừa nhận lẫn nhau trong ASEAN về nghề du lịch (Tài liệu hướng dẫn cho các cơ sở lữ hành và khách sạn) được phát hành làm Tài liệu tham khảo cần thiết cho người lao động, người sử dụng lao động và các tổ chức đào tạo du lịch nhằm chuẩn bị cho việc công bố Cộng đồng Kinh tế ASEAN năm 2015. Tài liệu hướng dẫn này sẽ trả lời các câu hỏi về MRA-TP sẽ hoạt động như thế nào, các yêu cầu và tác động của MRA-TP đến người lao động và người sử dụng lao động du lịch.

26p taobien 28-05-2014 142 13   Download

Ngày nay sự phát triển mạnh mẽ của tin học làm cho máy tính không thể nào thiếu được trong mọi lĩnh vực đời sống. Hơn lúc nào hết các tính năng của máy tính được khai thác một cách triệt để. Việc áp dụng Tin học vào quản lý, sản xuất, kinh doanh, du lịch là một xu hướng tất yếu. Ứng dụng tin học trong công tác quản lý khách sạn tại Làng Quốc Tế Hướng Dương - Hải Phòng là mô hình quản lý mới, và đã đem lại những khả năng mới trong công tác quản lý...

21p trangtran288 19-09-2013 49 6   Download

Số liệu thống kê cho thấy, trong một năm, 249 triệu người Mỹ có thể tiêu dùng hay sử dụng 67 tỷ quả trứng, 2 tỷ con gà, 5 triệu máy sấy tóc, 133 tỷ km hành khách du lịch nội địa bằng máy bay và hơn 4 triệu bài giảng của các giáo sư đại học Anh ngữ. Những hàng tiêu dùng và dịch vụ này đẻ ra yêu cầu phải có hơn 150 triệu tấn thép, 4 tỷ tấn bông vải và nhiều loại tư liệu sản xuất khác....

28p print_12 21-08-2013 287 44   Download

Năm 2007 đánh dấu sự kiện Việt Nam chính thức gia nhập tổ chức thương mại thế giới WTO. Sự kiện này mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp Việt Nam song cũng phải đối phó với nhiều thách thức. Chính vì vậy ngành du lịch Việt Nam nói chung và ngành kinh doanh khách sạn nói riêng cũng không nằm ngoại lệ trên. Tuy nhiên trong những năm qua Du lịch Việt Nam đã từng bước xác lập, nâng cao hình ảnh và vị thế trên thị trường quốc tế, khẳng định vai trò và vị trí...

88p bandoctl 01-07-2013 151 52   Download

Du lịch ngày nay đã trở thành một hiện tượng quan trọng của đời sống hiện đại. Số lượng người đi du lịch ngày càng tăng. Điều này thể hiện ở số liệu của Tổ chức du lịch thế giới, hàng năm có khoảng 3 tỉ lượt người đi du lịch Dòng người du lịch đông đảo đã có ảnh hưởng không nhỏ đến nền kinh tế của nhiều nước và góp phần thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển...

65p tangtocmuathi 29-05-2013 144 40   Download

Mỗi hình thái kinh tế – xã hội có một phương thức sản xuất nhất định. Các phương thức sản xuất trong lịch sử thay thế lẫn nhau một cách tất yếu khách quan bằng các cuộc cách mạng xã hội. Phương thức sản xuất sau bao giờ cũng tiến bộ hơn phương thức sản xuất trước nhưng dù ở phương thức sản xuất nào cũng không thể thiếu các yếu tố: lực lượng lao động, đối tượng lao động và tư liệu lao động. Đặc biệt là trong lực lượng sản xuất không thể không có yếu tố: Tư...

100p toant8 04-05-2013 151 52   Download

Hiện nay trên phạm vi toàn thế giới, du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống xã hội. Với sự phát triển không ngừng, du lịch không những đã đóng góp một phần quan trọng cho nền kinh tế quốc dânmà còn mang lại sự giao lưu về chính trị, văn hoá giữa các quốc gia trên toàn thế giới. Du lịch đã trở thành một trong những động lực thúc đẩy chính sách hợp tác đầu tư giữa các quốc gia ViệtNam, một quốc gia nằm trong khu vực Đông á Thái...

28p hocbong1122 19-02-2013 330 51   Download

Ngày nay khi điều kiện kinh tế.chính trị văn hoá ,của xã hội được nâng cao thì nhu cầu du lịch của con người ngày càng phát triển. Thế giới càng hiện đại thì nhu cầu du lịch xã hội càng phát triển Du lịch ngày nay đã trở thành phổ biến với mọi người. Từ khi mối quan hệ thân thiết hoà bình, hợp tác giữa các quốc gia được thiết lập. Trong những năm gần đây xu thế hội nhập của nền kinh tế khu vực vào thế giới đã làm đổi mới mạnh mẽ cơ cấu các ngành của nền kinh tế trong...

46p hotmoingay1 03-01-2013 649 54   Download