Thực phẩm nhiễm dioxin

Sân bay Đà Nẵng là căn cứ không quân lưu trữ số lượng lớn chất Da cam và các chất diệt cỏ khác trong chiến dịch Ranch Hand 1961-1971 và hiện là một trong 3 điểm nóng ô nhiễm dioxin nghiêm trọng nhất tại Việt Nam. Nghiên cứu này áp dụng Khung đánh giá nguy cơ sức khỏe môi trường (ĐGNCSKMT) để đánh giá nguy cơ sức khỏe do phơi nhiễm với dioxin trong thực phẩm của người dân sống xung quanh điểm nóng ô nhiễm dioxin sân bay Đà Nẵng. Quá trình ĐGNCSKMT có sự tham gia của các bên liên quan.

11p trinhthamhodang6 07-07-2020 76 5   Download

Mục tiêu của nghiên cứu nhằm đánh giá sự thay đổi kiến thức, thái độ và thực hành của người dân sống tại phường Trung Dũng và Tân Phong, thành phố Biên Hoà trước và sau can thiệp về dự phòng phơi nhiễm dioxin qua thực phẩm (2007-2009). Mời các bạn cùng tham khảo bài viết.

6p hanh_tv10 11-01-2019 82 4   Download

Sân bay Đà Nẵng cùng với một số sân bay và khu căn cứ quân sự cũ của Mỹ là nơi diễn ra hoạt động chứa, pha, nạp rửa,…chất Da cam và các chất làm trụi lá khác (chứa tạp chất dioxin) trong chiến dịch Ranch Hand 1962-1971. Người dân sống gần sân bay Đà Nẵng và các điểm nóng nhiễm dioxin khác đều có nguy cơ phơi nhiễm với dioxin trong môi trường đất, nước, trầm tích, không khí và thực phẩm.

5p thanos2 22-05-2018 39 1   Download

Sân bay Đà Nẵng cùng với một số sân bay và khu căn cứ quân sự cũ của Mỹ là nơi diễn ra hoạt động chứa, pha, nạp rửa,…chất Da cam và các chất làm trụi lá khác (chứa tạp chất dioxin) trong chiến dịch Ranch Hand 1962-1971. Người dân sống gần sân bay Đà Nẵng và các điểm nóng nhiễm dioxin khác đều có nguy cơ phơi nhiễm với dioxin trong môi trường đất, nước, trầm tích, không khí và thực phẩm [4,5,8,9].

8p thanos2 22-05-2018 57 5   Download

Các thùng chứa những hóa chất này bị rò rỉ, các hoạt động pha chế, rửa máy bay… diễn ra tại đây dẫn đến tình trạng ô nhiêm dioxin trong đất, thực phẩm và trong máu của người dân ở trong và gần khu vực sân bay ở mức cao. Hội Y tế công cộng Việt Nam đã thực hiện một nghiên cứu mô tả cắt ngang với mục tiêu tìm hiểu kiến thức, thái độ và hành vi của 400 người dân sống tại phường Trung Dũng và phường Tân Phong, thành phố Biên Hòa về dioxin và dự phòng nhiễm độc dioxin qua thực phẩm.

5p thanos2 22-05-2018 73 8   Download

Bài viết trình bày tình trạng ô nhiễm dioxin tại Việt Nam liên quan đến việc sử dụng chất gây rụng lá (chủ yếu là chất da cam) trong chiến tranh từ 1962 - 1971, là một vấn đề nóng được xã hội quan tâm. Nghiên cứu này nhằm đánh giá mức độ phơi nhiễm dioxin hiện nay của người dân sinh sống quanh khu vực ô nhiễm dioxin và tìm hiểu các loại thực phẩm sử dụng hàng ngày có liên quan đến nguy cơ phơi nhiễm dioxin.

8p jangni3 20-04-2018 65 2   Download

Nội dung của luận văn có kết cấu gồm phần mở đầu, phần nội dung, phần kết luận và danh mục tài liệu tham khảo. Phần nội dung gồm có 3 chương. Chương 1: Tổng quan. Chương 2: Phương pháp nghiên cứu và thực nghiệm. Chương 3: Kết quả và thảo luận.

32p truongtien_03 10-03-2018 37 5   Download

Nội dung của chương 2 Lượng giá nguy cơ do phơi nhiễm Dioxin qua thực phẩm – TP Biên Hòa nằm trong bài giảng sức khỏe môi trường trình bày về xác định vấn đề, mô tả nguy cơ bị ung thư – Dioxin, lượng giá phơi nhiễm, lượng giá mối quan hệ liều-đáp ứng Dioxin, xác định yếu tố nguy cơ - Dioxin.

36p yellow_12 02-06-2014 229 59   Download

Kiến thức, thái độ và thực hành của người dân phường Trung Dũng và Tân Phong , thành phố Biên Hòa về dự phòng phơi nhiễm Dioxin qua thực phẩm Sân bay Biên Hòa là nơi được quân đội Mỹ sử dụng làm nơi chứa chất diệt cỏ (phần lớn là chất da cam, có chứa tạp chất dioxin) trong chiến dịch Ranch Hand. Các thùng chứa những hóa chất này bị rò rỉ, các hoạt động pha chế, rửa máy bay…diễn ra tại đây dẫn đến tình trạng ô nhiễm dioxin trong đất, thực phẩm và trong máu của...

5p butmauvang 28-08-2013 83 7   Download

Tin tưc bao chí ́ ́ Bô Nông nghiệp Đức công bố hôm thứ năm 6/1/2011 cho biêt 4.709 trang trại đã bị ̣ ́ đóng cửa, đại đa số thuôc bang Hạ Saxony (phía bắc nươc Đưc ). Trong khu vực này, gần ̣ ́ ́ Hanover, các chất béo bô sung thưc ăn chăn nuôi thiết yếu được nhâp vê trong tháng 10 và ̉ ́ ̣ ̀ tháng 12 /2010 đã bị ô nhiễm dioxin . Việc giao hàng có 4.709 công ty tham gia, chủ yếu ảnh hưởng đến chăn nuôi lợn, đa bị đình chỉ...

5p banhbeovodung 29-06-2013 100 8   Download

Dioxin tích tụ trong sữa mẹ bởi vì dioxin hòa tan tốt trong sữa có hàm lượng béo cao. Trong thời kỳ cho con bú, dioxin từ mẹ sẽ truyền sang con rất nhiều. Đứa bé có thể hấp thụ 95% lượng dioxin trong sữa mẹ và tích tự trong mô bào có nhiều chất béo của đứa trẻ. Nhiều nghiên cứu cho thấy dioxin hiện diện trong sữa mẹ với hàm lượng từ 20 đến 30 ng/kg TEQ ở các nước công nghiệp và từ 3 đến 13 ng/kg TEQ ở các nước có nền công nghiệp phát triển kém....

49p lalan38 29-03-2013 97 12   Download

Con đường nhiễm hóa chất vào thực phẩm thụ động: Các loại kim loại nặng như arsenic, chì, mangan, chất phóng xạ có sẳn trong đất, nước giếng khoan, nước giếng khơi. Con người dùng nước uống, ăn trực tiếp, hay thông qua ăn các cây, củ, động vật; cá đã nhiễm hóa chất gây ngộ độc, ví dụ: cây quả trồng trong vùng đất có nhiều hóa chất nhóm clo hữu cơ (DDT, Dioxin), cá sống tại vùng nước có nhiều chất thảy là thủy ngân, người ăn cá sẽ bị ngộ độc thủy ngân, hoặc ăn sò...

7p truongthiuyen2 09-06-2011 148 20   Download

Hóa chất có thể gây nhiễm vào bất cứ giai đoạn nào trong tiến trình phát triển và tăng trưởng của các loài động vật và thực vật. Người ta gọi đây là hiện tượng tích lũy sinh học (bioaccu -mulation). Ngoài ra, trong lúc sản xuất, biến chế, bảo quản và tồn trữ, hóa chất cũng đôi khi dễ dàng lây nhiễm vào thực phẩm. Nguồn gây nhiễm có thể là do: Ô nhiễm kỹ nghệ (BPC, Dioxine) Canh nông (thí dụ, các loại nông dược) Biến chế thực phẩm (các chất phụ- gia) Các chất độc thiên...

8p thiuyen111 11-04-2011 100 12   Download

Dioxin là sản phẩm phụ không mong muốn của các ngành công nghiệp liên quan đến Clo như công nghiệp sản xuất nhựa PVC; thuốc trừ sâu, đốt chất thải đồ nhựa, công nghiệp sản xuất đồ nhựa và tẩy trắng giấy… Dạng độc nhất của dioxin là 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD). Thập niên 40 -50: Thuốc diệt cỏ 2, 4, 5-trichlorophenoxyacetic acid (2,4,5-T) được sử dụng như là chất làm rụng lá màu da cam trong chiến tranh Việt Nam.

49p an3054 04-12-2010 400 136   Download

Không nên đưa những dụng cụ đựng thức ăn bằng nhựa tổng hợp vào lò vi sóng Không nên ướp đông nước trong chai nhựa Không bọc thức ăn bằng nhựa tổng hợp để nấu nướng trong lò vi sóng Chất dioxine hoá học có thể gây ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Chu Trình Dioxin trong tự nhiên: Từ nhà máy giấy, lò thiêu, đốt rác, thuốc trừ sâu, lửa từ nhà cao tầng, sản xuất và phế thải chất PVC, khói xe hơi, Dioxin vào không khí, nhiễm vào nguồn nước, đất, cây cỏ, phiêu sinh vật, cá, động...

9p doremonmap 08-09-2010 130 26   Download

Những nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học trong nước và quốc tế cho thấy, nồng độ dioxin ở trong các mẫu đất, bùn, một số loại thực phẩm, sữa và mẫu máu của một số người dân địa phương sống tại các điểm nóng dioxin xung quanh Sân bay Biên Hòa và Sân bay Đà Nẵng hiện vẫn ở mức cao đáng báo động.

6p heoxinhkute2 07-09-2010 151 39   Download