Thực phẩm và sức khỏe

Học phần "Dinh dưỡng học" với mục tiêu giúp các bạn sinh viên có thể giải thích được vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm đối với cơ thể, mối liên quan giữa tình trạng dinh dưỡng, bệnh tật và sức khỏe, mối liên quan thực phẩm-nông nghiệpdinh dưỡng; Phân loại được tình trạng dinh dưỡng của các nhóm đối tượng khác nhau, xây dựng khẩu phần và tính toán mức đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của khẩu phần.

10p hoangvanlong24 30-07-2024 9 2   Download

Học phần "Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm. Trong đó, phần dinh dưỡng trang bị cho người học về vai trò của các chất dinh dưỡng đối với sức khỏe con người, giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm thông dụng. Học phần này cũng cung cấp cho người học kiến thức về một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng, nguyên tắc dinh dưỡng trong điều trị và các chế độ ăn của một số bệnh thường gặp trong bệnh viện.

20p hoangvanlong23 18-07-2024 3 2   Download

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi" Chương 1 Gia súc và thức ăn của gia súc, cung cấp cho người học những kiến thức như thành phần thức ăn; thành phần hoá học một số thực vật và sản phẩm động vật; thành phần hoá học một số loại nguyên liệu; mối quan hệ giữa thức ăn, vật nuôi và sức khỏe người tiêu dùng. Mời các bạn cùng tham khảo!

9p khanhchi2520 20-04-2024 8 5   Download

Giáo án môn Khoa học lớp 4 - Bài 28: Ôn tập về chủ đề Con người và sức khỏe (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh tóm tắt được nội dung chính đã học dưới dạng sơ đồ; vận dụng được kiến thức đã học đưa ra cách ứng xử trong tình huống; nhận xét việc thực hiện được một số việc làm để phòng bệnh liên quan đến dinh dưỡng, sử dụng thực phẩm an toàn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

20p hienvienngungtich0201 02-02-2024 16 4   Download

Luận án Tiến sĩ "Phòng ngừa tình hình các tội xâm phạm sức khỏe của con người trên địa bàn các tỉnh Tây Nam Bộ" trình bày các nội dung chính sau: Những vấn đề lý luận về phòng ngừa tình hình các tội xâm phạm sức khỏe của con người; Thực trạng phòng ngừa tình hình các tội xâm phạm sức khỏe của con người trên địa bàn các tỉnh Tây Nam Bộ; Dự báo và những giải pháp tăng cường phòng ngừa tình hình các tội xâm phạm sức khỏe của con người trên địa bàn các tỉnh Tây Nam Bộ.

212p vikissinger 21-12-2023 14 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh" nhằm nghiên cứu được thực hiện để cải tiến được quy trình nấu cao xương cá sấu. Thiết lập được quy trình sản xuất sản phẩm: bột protein thịt cá sấu thủy phân, cao collagen xương cá sấu và đánh giá tác dụng hỗ trợ sức khỏe của sản phẩm dinh dưỡng lên sức khỏe chuột.

27p hoahogxanh06 09-11-2023 13 5   Download

Đề tài đã đề xuất được thông số quy trình trích ly các hoạt chất sinh học từ nấm vân chi và thông số sấy phun thu bột hòa tan có hàm lượng TTC cao, có thể ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm bổ sung có lợi cho sức khỏe.

27p hoahogxanh06 09-11-2023 19 6   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Dược học "Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học và tác dụng chống viêm của cây nho rừng (Vitis heyneana Roem. & Schult.), họ nho (Vitaceae)" được thực hiện để tạo cơ sở khoa học cho việc sử dụng cũng như góp phần phát triển các sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ loài này.

26p vimulcahy 02-10-2023 9 4   Download

Giáo án Khoa học lớp 4 - Bài 29: Ôn tập chủ đề Con người và sức khỏe (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh củng cố, khái quát hóa và đánh giá được một số kiến thức, kĩ năng học được trong chủ đề Con người và sức khỏe; củng cố, ôn tập kiến thức về các bệnh liên quan đến dinh dưỡng; Phát triển năng lực thuyết trình, làm việc nhóm và định hướng nghề nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo!

4p trieungocchan 07-09-2023 19 2   Download

Luận văn "Nâng cao chất lượng lao động thông qua giải pháp cải tiến tư thế lao động tại công ty cổ phần thực phẩm Richy Miền Bắc" được hoàn thành với mục tiêu nhằm tìm hiểu về thực trạng tư thế làm việc của người lao động của người lao động tại công ty cổ phần thực phẩm Richy Miền Bắc; Đề xuất các giải pháp cải tiến tư thế lao động nhằm nâng cao chất lượng lao động tại công ty cổ phần thực phẩm Richy Miền Bắc.

96p trankora04 02-08-2023 14 6   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non "Một số biện pháp phòng, tránh ngộ độc thực phẩm trong trường mầm non" với mục tiêu làm tốt công tác bồi dưỡng kiến thức thực hành dinh dưỡng, thực hiện tốt vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh trong chế biến cho đội ngũ cán bộ, giáo viên, vệ sinh trong ăn uống cho trẻ; Đẩy mạnh công tác tuyên truyền với cộng đồng và xã hội về công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong nhà trường.

12p kimphuong23 13-07-2023 21 5   Download

Đề tài tiến hành phân tích và tổng hợp tài liệu, rút ra những cơ sở khoa học liên quan đến vấn đề nâng cao hiệu quả hoạt động câu lạc bộ cầu lông, đồng thời tiến hành điều tra thực trạng phong trào TDTT, phong trào tập luyện cầu lông và hiệu quả hoạt động của CLB cầu lông CBVC và SV Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2, từ đó tiến hành lựa chọn, ứng dụng và đánh giá các biện pháp đáp ứng nhu cầu tập luyện của hội viên trong CLB Cầu lông.

43p chankora07 12-07-2023 8 4   Download

Bài giảng "Chăm sóc sức khỏe cộng đồng: Bài 2 - Chăm sóc sức khỏe ban đầu và vai trò của điều dưỡng" cung cấp cho người học những nội dung kiến thức như: ý nghĩa của tuyên ngôn Astana trong chăm sóc sức khỏe ban đầu; khái niệm, nội dung chăm sóc sức khỏe ban đầu và vai trò điều dưỡng trong chăm sóc sức khỏe ban đầu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

20p phuong3129 07-06-2023 28 10   Download

Luận án "Tách chiết, tinh sạch và ứng dụng hợp chất có hoạt tính sinh học từ nấm vân chi Coriolopsis aspera" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu điều kiện trích ly, tinh sạch các thành phần trong dịch chiết nấm Coriolopsis aspera để xác định thành phần và làm giàu hoạt tính sinh học trong dịch trích ly. Từ đó nghiên cứu ứng dụng tạo sản phẩm bột hòa tan từ dịch trích ly đã làm giàu hoạt tính sinh học theo hướng có lợi cho sức khỏe.

238p bapxao06 07-03-2023 41 13   Download

"Sổ tay cho bé ăn bổ sung" biên soạn dành cho bà mẹ và người chăm sóc. Bao gồm các nội dung kiến thức về: Nguyên tắc ăn bổ sung; Các nhóm thực phẩm dành cho trẻ ăn bổ sung; 10 thông điệp về nuôi dưỡng trẻ nhỏ; Các bước nấu bột cho trẻ; Thực đơn chế biến thức ăn bổ sung; Mẫu thực đơn tuần. Mời các bạn cùng tham khảo!

16p hongbach205 27-02-2023 21 10   Download

Sáng kiến kinh nghiệm THPT "Một số biện pháp phòng, chống vi phạm pháp luật và bạo lực học đường trong đoàn viên, thanh niên trường THPT Lê lợi" thực hiện với mục tiêu giáo dục phẩm chất, hình thành và xây dựng nhân cách làm người cho thế hệ trẻ; Đạt mục tiêu giáo dục của Đảng ta: “Giáo dục thế hệ trẻ trở thành những công dân có tình yêu Tổ quốc, tình yêu quê hương thiết tha, có trí thức, có sức khoẻ, có năng lực đáp ứng sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.

19p phuongthao0020 29-12-2022 38 11   Download

Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 3 cung cấp cho người học những kiến thức như: Định nghĩa; Các loại đường có calories thấp thông dụng; Tính chất vật lý và hóa sinh học; Lợi ích đối với sức khỏe. Mời các bạn cùng tham khảo!

9p matroicon2510 02-12-2022 19 7   Download

Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Ứng dụng đồng vị bền trong xác thực nguồn gốc thực phẩm và động vật (thực phẩm vân tay) nhằm giúp sinh viên có thêm các thông tin về công ty TNHH MTV Khoa học và Công nghệ Hoàn Vũ, cũng như quy mô và các sản phẩm/ dịch vụ của công ty. Từ đó, sinh viên xác định được nguồn gốc của thực phẩm để tránh được các gian lận thương mại. Tránh được các hậu quả ảnh hưởng đến sức khỏe cho người tiêu dùng và tránh mua phải hàng kém chất lượng. Mời thầy cô và các em sinh viên cùng tham khảo chi tiết tại đây nhé.

32p luyenthithanhtam 22-10-2022 20 11   Download

Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo "Bài giảng GDCD lớp 6 bài 16: Quyền được pháp luật bảo hộ về tính mạng, thân thể, sức khỏe, danh dự và nhân phẩm" để nắm được kiến thức về quyền được pháp luật bảo hộ về tính mạng, thân thể, sức khỏe, danh dự và nhân phẩm. Từ đó sẽ có những kiến thức để áp dụng vào thực tế. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo.

18p phuongnguyen1704 15-09-2022 58 4   Download

Giáo án môn Công nghệ lớp 3 sách Cánh diều: Tuần 16 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh biết một số cách sử dụng một số sản phẩm công nghệ đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người, làm tăng tuổi thọ cho sản phẩm và tiết kiệm năng lượng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

4p gianghavan18 18-08-2022 24 2   Download