Thức uống trái cây

Giáo trình Pha chế và phục vụ rượu mạnh (Trình độ: Trung cấp) cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản cần phải có để nhận biết tính chất, đặc điểm các loại rượu mạnh, liệt kê sơ đồ phân loại rượu mạnh, phân định được sự khác biệt cũng như thứ hạng các loại rượu mạnh. Ngoài ra, người học còn có thể thông hiểu tiêu chuẩn, định lượng và quy trình phục vụ, pha chế các thức uống trong nhóm này. Mời các bạn cùng tham khảo!

115p charaznable 06-06-2022 98 20   Download

Hành vi ăn uống khi còn ở đại học có thể tác động sâu sắc đến thói quen, lối sống cả phần đời còn lại của người trưởng thành và ảnh hưởng tới nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chuyển hoá sau này. Sinh viên Y khoa phải đối diện với nhiều thách thức để có thể duy trì một chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh, thường xuyên phải tiếp xúc với các loại thực phẩm có nguy cơ cao về vệ sinh an toàn thực phẩm như thức ăn đường phố, căn tin, bếp ăn tập thể, bên cạnh đó là các loại thực phẩm chế biến nhanh với hàm lượng chất béo bão hòa cao cũng như ít tiêu thụ trái cây, rau quả và thường xuyên bỏ bữa.

5p viginnirometty 28-04-2022 51 2   Download

(NB) Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar được kết cấu thành 18 đơn vị bài học và được chia thành 2 phần. Phần 1 gồm có những nội dung chính sau: Thao tác pha chế, kỹ thuật cắt tỉa trang trí đồ uống; kỹ thuật pha chế và phục vụ trà; kỹ thuật pha chế và phục vụ cà phê; kỹ thuật pha chế và phục vụ nước trái cây; kỹ thuật pha chế và phục vụ sinh tố. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

66p cucngoainhan5 08-12-2021 52 19   Download

Bài viết cho thấy Chanh dây (Passiflora edulis) đang là loại trái cây được thị trường quan tâm và nhu cầu sử dụng liên tục tăng mạnh trong những năm gần đây bởi nó giàu chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ. Tuy nhiên, các sản phẩm chanh dây còn đơn giản, kém đa dạng, chủ yếu là nước quả cô đặc và nước ép.

8p visteveballmer 06-11-2021 85 9   Download

Tiếp nối phần 1, phần 2 ebook "Tủ sách bách khoa về các loại Vitamin" giới thiệu đến bạn đọc các nội dung: vitamin và chất khoáng trong tiết và gan động vật; vitamin và chất khoáng trong trái cây; vitamin và chất khoáng trong gia vị; vitamin và chất khoáng trong đồ uống. Mời các bạn tham khảo tài liệu!

146p hoaanhdao789 14-09-2021 38 10   Download

Bài viết bước đầu xây dựng qui trình chế biến nước ép lên men từ hỗn hợp trái cây thanh long và dứa với các thông số chính tỉ lệ phối trộn dịch quả thanh long và dứa và chọn ra công thức tối ưu 70 : 30, tỉ lệ cấy nấm men giống (Saccharomyces cereviceae) phù hợp là 0,4%; hàm lượng chất khô hòa tan tổng số trước khi lên men là 22 %. Mời các bạn cùng tham khảo!

8p sotritu 18-09-2021 93 6   Download

Đồ án này nghiên cứu xác định các chỉ tiêu hóa lý của trái Sơ ri (nồng độ chất khô, pH, độ nhớt, acid tổng); Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm (nồng độ chất khô, pH, tỷ lệ nấm men, thời gian nuôi cấy); Đưa ra quy trình sản xuất nước uống lên men từ trái Sơ ri; Đánh giá chất lượng sản phẩm về tính chất cảm quan và chỉ tiêu vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

73p interstellar 20-09-2021 68 12   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm chế biến trái thanh long làm nước uống lên men nhằm làm đa dạng hóa các sản phẩm từ trái thanh long vừa có giá trị giải khát, bổ sung dinh dưỡng vừa có tác dụng trị liệu. Tận dụng nguồn thanh long không được sử dụng cho các dịch vụ xuất khẩu hoặc tiêu thụ trong nước. Mời các bạn cùng tham khảo.

84p zhangyan 13-07-2021 52 15   Download

"Ebook Bách khoa vitamin: Phần 2" tiếp nối phần 1 cung cấp kiến thức về vitamin và chất khoáng trong trái cây; vitamin và chất khoáng trong thủy sản; vitamin và chất khoáng trong gia vị; vitamin và chất khoáng trong đồ uống.

142p gaocaolon11 29-04-2021 36 3   Download

Thạch là một món ăn ngon, bổ, mát rất có lợi cho sức khỏe. Từ xưa đến nay ta vẫn thường dùng loại rau câu sợi hoặc rau câu bột (agar) để làm những món thạch đơn giản như: Thạch lá dứa nước dừa, thạch cà phê, rau câu vân thủy, rau câu trứng gà. Các loại nước uống cũng vậy, chỉ với những loại nước uống thông dụng trong gia đình, được pha chế đơn giản từ trái cây. Tài liệu này giới thiệu đến các bạn một số loại thạch được làm từ nước ép các loại trái cây kết hợp với bột rau câu jelly và một số cách pha chế các loại nước sinh tố, nước giải khát có rượu, các loại nước giải khát bổ dưỡng.

86p vidili2711 02-07-2020 113 8   Download

Tài liệu "Kỹ thuật nấu ăn toàn tập" được trình bày có hệ thống, dưới dạng giáo trình để phục vụ cho sự mong muốn tìm hiểu về vấn đề thực phẩm và dinh dưỡng của các bạn, đồng thời kết hợp rèn luyện kỹ năng thực hành để tạo ra những món ăn thông dụng và bổ ích. Bên cạnh đó, tài liệu còn hướng dẫn kỹ về cách pha chế nước uống từ trái cây, cách dọn bàn ăn, trang trí món ăn, trang trí bàn tiệc, cách sử dụng các dụng cụ nhà bếp.

1315p vidili2711 02-07-2020 170 44   Download

Trong thơ Nôm Đường luật, con người nhàn dật, tự tại xuất hiện khi lý tưởng bổn phận của người trí thức bắt đầu chao đảo trước hiện thực đời sống. Khác với con người hành đạo luôn chủ trương nhập thế, con người nhàn dật, tự tại lại ước muốn quay về với quê hương, ruộng vườn, để thanh thản với cuộc sống “Cày lấy ruộng mà ăn, đào lấy giếng mà uống”.

7p thiendiadaodien_9 04-03-2019 97 6   Download

Bài viết nghiên cứu chế biến Si - Rô Khóm nhằm mục đích đa dạng hóa sản phẩm si - rô từ nguyên liệu trái cây, bổ sung hàm lượng đường để siro có vị chua hài hòa và làm tăng khả năng ổn định màu sắc của si rô khóm.

9p tieuthi3006 16-03-2018 165 16   Download

Hầu hết các loại trái cây đều chứa chất xơ có lợi cho cơ thể nhưng một số loại lại chứa cả các loại carbohydrate gây rắc rối cho dạ dày nếu ăn nhiều. Dưới đây là 8 loại thực phẩm nếu ăn nhiều sẽ gây rắc rối cho dạ dày mà bạn cần biết.

5p vnapharm 09-09-2014 74 4   Download

BÀI 6: MIÊU TẢ VÀ BIỂU. CẢM TRONG BÀI VĂN. TỰ SỰ.. Tiết 24. MIÊU TẢ VÀ BIỂU CẢM TRONG BÀI VĂN. TỰ SỰ.I. Miêu tả và biểu cảm trong văn bản tự sự. 1. Miêu tả..... Miêu tả là dùng ngôn. ngữ Quancsát ộức ảnh. hoặ m b t phương. tiện nào tả theo làm cho. và khác sự. ngườiquan sát đượcnghe,. đọc, người. người xem có thể thấy. sự vật (hiện tượng, con. người) như hiện ra. trước mắt... Tiết 24. MIÊU TẢ VÀ BIỂU CẢM TRONG BÀI VĂN. TỰ SỰ.I. Miêu tả và biểu cảm trong văn bản tự sự. 1.

23p anhtrang_99 07-08-2014 220 8   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: TẬP ĐỌC Tiết 1: BẠN CỦA NAI NHỎ I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Hiểu nghĩa các từ: Nhớ được các đức tính của bạn Nai Nhỏ: khỏe..mạnh, thông minh, nhanh nhẹn, dám liều mình cứu người. 2. Kỹ năng: - Đọc đúng các tiếng từ dễ lẫn do phương ngữ. - Biết nghỉ hơi sau các dấu chấm, phẩy giữa các cụm. - Biết đọc phân biệt lời của nhân vật với lời dẫn chuyện.Biết nhấn giọng ở những từ ngữ gợi tả, gợi cảm. 3. Thái độ: Người bạn đáng tin cậy là người sẵn lòng giúp người, cứu người II. Chuẩn bị GV: Tranh- Bảng phụ HS: SGK..III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1.

8p phuonglinh85 06-08-2014 496 27   Download

BÀI 8: QUANG HỢP. Ở THỰC VẬT.. NỘI DUNG BÀI..I/ Khái quát về quang hợp ở thực vật. 1. Quang hợp là gì?. 2. Vai trò của quang hợp.II/ Lá là cơ quan quang hợp. 1. Hình thái, giải phẫu của lá thích nghi. với chức năng quang hợp. 2. Lục lạp là bào quan quang hợp. 3. Hệ sắc tố quang hợp.. I/ Khái quát về quang hợp ở thực vật..1. Quang. hợp là. gì?..... Sơ đồ quang hợp ở cây xanh.. I/ Khái quát về quang hợp ở thực vật..1. Quang. hợp là Quang hợp ở cây xanh là quá trình trong. gì? đó năng lượng ánh sáng mặt trời được.

19p linhlan_09 02-08-2014 429 57   Download

Bài viết Lý do nên chọn thực phầm giàu chất xơ trong bữa ăn của bạn giới thiệu các nội dung chính: nên lựa chọn thức ăn nhiều chất xơ, chế độ ăn uống cũng như thói quen sinh hoạt hằng ngày của bạn không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn tác động đến làn da, một chế độ ăn uống thiếu chất béo làm bạn nhanh xuất hiện nếp nhăn, lười tập thể dục đẩy nhanh quá trình lão hóa da.

5p vnapharm 28-04-2014 84 5   Download

Bài viết Những thực phẩm giúp bạn luôn thấy yêu đời giúp bạn biết được những loại thực phẩm luôn khiến cơ thể và tinh thần thoải mái: dâu tây, cam, xoài, quả óc chó và hạt bí, thịt bò, lúa mạch, bánh mỳ, cá, nước uống, cốc sữa ấm, chuối,...

6p vnapharm 22-04-2014 67 4   Download

Ăn uống lành mạnh và thông minh là điều cần thiết để có được sức khỏe tốt, đặc biệt là tốt cho các bộ phận cơ thể. Vì vậy bạn phải biết kiểm soát chế độ và cách ăn uống hằng ngày của bản thân và gia đình. Dưới đây là 1 số thực phẩm có tác dụng rất tích cực đối với các cơ quan và bộ phận cơ thể.

7p vnapharm 04-04-2014 114 12   Download