Tiêu thụ nông sản an toàn
-
Tài liệu “Hợp tác xã nông nghiệp trong sản xuất cây ăn quả an toàn” gồm các nội dung: Khái niệm, vai trò, hoạt động và lợi ích khi tham gia HTX; Cơ cấu HTX, nguyên tắc tổ chức và hoạt động của HTX; Tổ chức sản xuất, liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm sản phẩm VietGAP.
24p minhquan0791 02-11-2023 4 2 Download
-
Xuất phát từ thực tế trên nghiên cứu này đã được thực hiện với mục tiêu thử nghiệm một số phương pháp xử lý bã thải trồng rau mầm để sản xuất giá thể hữu cơ sạch tái sử dụng cho trồng rau mầm an toàn. Kết quả nghiên cứu của đề tài có thể giúp ích cho những người làm nghề trồng rau mầm và các cơ sở sản xuất kinh doanh rau mầm trong định hướng xử lý và tận dụng nguồn bã thải để tạo ra sản phẩm phục vụ cho sản xuất nông nghiệp sạch, góp phần giải quyết vấn đề về chất thải sản xuất cho địa phương.
10p viberkshire 09-08-2023 9 2 Download
-
Luận văn "Nghiên cứu đánh giá khả năng sử dụng Selen (Se) kết hợp phế phẩm nông nghiệp ức chế độc chất Cadium (Cd) hấp thụ lên cây cải thìa (Brassica rapa chineniss) trong điều kiện giả định đất ô nhiễm" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu, đánh giá khả năng ức chế độc chất Cd hấp thụ lên cây cải thìa của Selen kết hợp với phế phẩm nông nghiệp trong điều kiện đất giả định ô nhiễm; Đề xuất hàm lượng Se và các loại vật liệu kết hợp (rơm rạ) sử dụng tối ưu nhằm đạt hiệu quả tốt nhất cho tăng trưởng của thực vật và sản xuất an toàn.
82p trankora04 02-08-2023 10 5 Download
-
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định ảnh hưởng của các yếu tố đến ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất rau của hộ nông dân ở thành phố Hà Nội. Bên cạnh nguồn số liệu thứ cấp, nghiên cứu đã tiến hành khảo sát 164 hộ bao gồm 88 hộ có ứng dụng và 76 hộ chưa ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất rau ở hai huyện Gia Lâm và Đông Anh.
9p viwolverine 07-07-2023 1 1 Download
-
Bài viết Tiêu thụ rau an toàn của các hộ gia đình tham gia mô hình thí điểm tại huyện A Lưới tỉnh Thừa Thiên Huế phân tích thực trạng tiêu thụ rau an toàn của các hộ tham gia mô hình thí điểm; Tìm hiểu ý kiến đánh giá của khách hàng về sản phẩm rau an toàn A Lưới; Đề xuất một số hàm ý về chính sách nhằm thúc đẩy quá trình tiêu thụ trong thời gian tới.
12p vispiderman 15-06-2023 0 0 Download
-
Bài viết này phân tích tình hình liên kết trong sản xuất, tiêu thụ RAT tại xã Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội, chỉ ra những lợi ích và khó khăn trong liên kết giữa người sản xuất và mỗi tác nhân, từ đó đưa ra giải pháp nhằm tăng cường hoạt động liên kết trong sản xuất và tiêu thụ RAT tại xã Đặng Xá trong thời gian tới.
9p vipettigrew 21-03-2023 5 1 Download
-
Tài liệu "Kỹ thuật trồng rau sạch - rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Vị trí của ngành rau trong sản xuất nông nghiệp và quy hoạch vùng rau an toàn; Một số giải pháp tổ chức sản xuất và tiêu thụ rau; Kỹ thuật trồng trọt;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
106p vitomriddle 08-02-2023 2 0 Download
-
Bài viết Phát triển vùng sản xuất rau an toàn gắn với tiêu thụ sản phẩm tại một số tỉnh vùng đồng bằng sông Hồng trình bày việc xây dựng mô hình sản xuất rau tập trung an toàn VietGAP; Sản lượng của mô hình sản xuất rau an toàn; Phân tích chất lượng sản phẩm trong mô hình; Liên kết tiêu thụ sản phẩm.
7p viharry 15-12-2022 7 2 Download
-
Cuốn sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác Xoài theo tiêu chuẩn VietGAP do nhóm các chuyên gia kỹ thuật của Việt Nam biên soạn theo nguyên tắc bao gồm việc đánh giá, phân tích các mối nguy có khả năng ảnh hưởng đến chất lượng, vệ sinh an toàn sản phẩm và thiết lập các biện pháp phòng ngừa, giảm thiểu rủi ro, đưa ra các hướng dẫn thực hành vệ sinh chung và các điều kiện an toàn cho người lao động trong toàn bộ các khâu khi trồng trọt, thu hoạch, đóng gói quả.
102p trangcam0906 15-12-2022 15 9 Download
-
Bài viết Những vấn đề đặt ra từ hiện trạng hoạt động của các mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ rau an toàn tại hà nội và một số giải pháp nhằm thúc đẩy liên kết đánh giá thực trạng liên kết sản xuất, tiêu thụ RAT theo các tác nhân tham gia liên kết và đề xuất một số giải pháp nhằm thúc đẩy các mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ RAT phát triển.
8p visaleen 03-11-2022 12 2 Download
-
Bài viết Nghiên cứu chế biến mứt quả sung (Ficus racemosa) được nghiên cứu nhằm tận dụng nguồn nguyên liệu quả sung ta (Ficus racemosa) để chế biến thành sản phẩm mứt jam tiện dụng. Nghiên cứu được tiến hành với hai thí nghiệm chính: Khảo sát ảnh hưởng của hàm lượng đường saccharose và pectin bổ sung đến giá trị cảm quan của sản phẩm; khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ cô đặc và nồng độ chất khô hòa tan (oBrix) sau khi cô đặc đến hiệu suất thu hồi và một số chỉ tiêu dinh dưỡng quan trọng.
9p vihennessey 26-09-2022 25 6 Download
-
Bài viết "Hiện trạng sản xuất và lưu tồn thuốc trừ sâu trong đất, nước trên rau xà lách xoong (Nasturtium offocinale) tại xã Thuận An, huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long" được thực hiện với mục tiêu tìm hiểu hiện trạng sản xuất; xác định sự lưu tồn thuốc trừ sâu trong đất, nước và trên rau xà lách xoong; phân tích mối tương quan giữa thị trường tiêu thụ với kỹ thuật canh tác và lợi nhuận của hộ trồng rau trong vùng nghiên cứu.
10p thanhthanh191 17-06-2022 14 1 Download
-
Bài viết trình bày việc xây dựng được các giải pháp KHCN và tổ chức, quản lý đồng bộ từ chăn nuôi đến giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nhằm phát triển chăn nuôi lợn bền vững, an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo thu nhập cho người chăn nuôi, phục vụ xây dựng nông thôn mới vùng Đông Nam Bộ.
34p viellenkullman 17-05-2022 22 2 Download
-
Mục tiêu của nghiên cứu này hướng tới việc làm rõ cơ sở lý thuyết về liên kết chiến lược trong CCU thực phẩm, khai thác các bài học giá trị từ các mô hình liên kết chuỗi theo định hướng chiến lược thành công trong ngành chăn nuôi và cung ứng thịt trên thế giới. Mặt khác, trên cơ sở thu thập các dữ liệu thứ cấp về thực trạng tổ chức và liên kết các CCU ngành hàng thịt ở Việt Nam hiện nay, nghiên cứu cũng hướng tới việc đề xuất các mô hình và giải pháp nhằm phát triển các liên kết chiến lược trong các CCU ngành hàng thịt ở Việt Nam thời gian tới.
18p vistephenhawking 26-04-2022 43 4 Download
-
Nối tiếp nội dung phần 1, phần II giới thiệu quy trình canh tác, bảo vệ, quản lý trong và sau thu hoạch một cách an toàn với một số chủng loại rau theo VietGAP nhằm tạo ra sản phẩm an toàn chất lượng cao, được chứng nhận của các cơ quan có thẩm quyền.
193p bakerboys01 07-04-2022 28 5 Download
-
Trên cơ sở nghiên cứu về lý thuyết, các văn bản và thực tế có liên quan của các mối liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản nói chung và rau an toàn (RAT) nói riêng, bài viết đã rút ra được 5 nguyên tắc cơ bản trong xây dựng mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ RAT hiệu quả.
7p vicolinzheng 10-12-2021 53 1 Download
-
Nghiên cứu đã đánh giá thực trạng phát triển của các hợp tác xã nông nghiệp về số lượng, nguồn nhân lực, trình độ giám đốc hợp tác xã, nguồn vốn hoạt động; Từ đó đưa ra các gợi ý chính sách nhằm gia tăng chất lượng và nguồn lực của các hợp tác xã nông nghiệp với mục tiêu phát triển bền vững trong giai đoạn 2022-2025.
7p viwilliamleiding 04-12-2021 35 6 Download
-
Nghiên cứu đánh giá một số sản phẩm tiềm năng tham gia Chương trình OCOP thành phố Chí Linh, tỉnh Hải Dương. Các thông tin thu thập về sản phẩm được phân tích, đánh giá theo các tiêu chí của Chương trình OCOP dựa trên ba phần: (1) Các tiêu chí đánh giá về sản phẩm và sức mạnh cộng đồng; (2) Các tiêu chí đánh giá về khả năng tiếp thị; (3) Các tiêu chí đánh giá về chất lượng sản phẩm.
8p viwilliamleiding 04-12-2021 41 2 Download
-
Đề tài này nêu lên sầu riêng (Durio zibethinus Murray, được biết đến như là “vua trái cây”) là một trong những loại trái cây được tiêu thụ rộng rãi ở Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam, Malaysia, Thái Lan, Indonesia, Philippines và Singapore. Hiện nay có rất nhiều tài liệu nghiên cứu các điều kiện khác nhau để tồn trữ trái sầu riêng phục vụ cho ăn tươi. Mời các bạn cùng tham khảo!
6p viuchinaga2711 25-10-2021 56 3 Download
-
Nghiên cứu này dựa trên khảo sát sự ảnh hưởng của các dung dịch nano đến quá trình bảo quản hoa lan Mokara Bangkhuntien cắt cành sau thu hoạch. Trong đó, các chỉ tiêu được theo dõi trong suốt quá trình khảo sát là khối lượng tươi (g), số hoa (hoa/cành), số nụ (nụ/cành) và đường kính hoa (cm). Mời các bạn cùng tham khảo!
21p viuchinaga2711 25-10-2021 25 2 Download