Tính chất catalase

Bệnh thán thư dưa leo do nấm Colletotrichum lagenarium gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng dưa leo. Nghiên cứu này nhằm mục đích khảo sát hiệu quả giảm bệnh và hoạt tính enzyme catalase (CAT), phenylalanine ammonia-lyase (PAL) liên quan đến cơ chế kích thích kháng bệnh bằng biện pháp xử lý hạt với hai chủng vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens VL4.6 và Bacillus siamensis CL8.

9p viritesh 02-04-2024 12 2   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm phân lập các chủng vi khuẩn Propionibacterium spp. từ da người, tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng kháng vi khuẩn Propionibacterium spp. đã phân lập và xác định điều kiện thích hợp nuôi cấy vi khuẩn lactic này bằng môi trường nước chua tàu hủ. Kết quả đã phân lập được hai chủng vi khuẩn Propionibacterium spp. (PO và PM) là vi khuẩn Gram dương, tế bào hình que ngắn, không di chuyển, khuẩn lạc tròn, bìa nguyên và răng cưa, oxidase dương tính, catalase âm tính.

8p camtucau99 09-11-2019 89 3   Download

Nội dung bài viết trình bày mắm mực là sản phẩm lên men truyền thống của người miền Trung Việt Nam. Chất lượng của sản phẩm chịu ảnh hưởng của khá nhiều yếu tố: nguyên liệu, thời gian lên men, nồng độ muối, hệ vi sinh vật thực hiện quá trình lên men... Trong đó, yếu tố quyết định đến chất lượng sản phẩm là hệ vi khuẩn lactic có khả năng sinh protease. Kết quả bước đầu đã phân lập được 5 dòng vi khuẩn lactic có khả năng sinh protease từ mắm mực.

4p hanh_tv34 11-05-2019 82 4   Download

Trong bài viết này, chúng tôi tiến hành nghiên cứu tinh sạch và xác định một số tính chất của catalase từ B. subtilis PY79 với mục tiêu tạo được chế phẩm enzyme có độ tinh sạch và hoạt tính tốt để phục vụ cho các nghiên cứu ứng dụng.

9p jangni 13-04-2018 129 5   Download

Nội dung của bài viết trình bày về một số thành phần hóa sinh của quả Nhàu, hoạt độ của enzyme chống oxy hoá (catalase, peroxidase) và hàm lượng một số chất chống oxy hóa trong quả Nhàu, hàm lượng các chế phẩm tách chiết từ quả nhàu bằng các quy trình khác nhau, định tính flavonoid bằng các phản ứng hóa học đặc trưng và hoạt tính kháng khuẩn của các dịch chiết quả Nhàu.

6p roongkloi11 17-09-2017 177 13   Download

Men catalase được tập trung nhiều trong peroxisome của tế bào và xúc tác phản ứng biến hydro peroxid thành nước và oxy. Hydroperoxyd H2O2cũng là một chất có hoạt tính cao nên độc hại. Hệ enzym catalase và glutathion peroxydase (GSHPX) có thể loại trừ nó: H2O2 catalase 2H2O + 3O2 Catalase vận chuyển H2O2 thành 2 chất hoàn toàn vô hại là nước và oxy tam bội. Nhưng catalase chỉ thể hiện tác dụng xúc tác khi nồng độ H2O2 lớn hơn 10-8 mol/l. Dưới nồng độ đó, catalase không có tác dụng. (3) Men glutathion peroxidase...

18p poseidon04 25-07-2011 202 42   Download

Tên chung quốc tế: Hydrogen peroxide. Mã ATC: A01A B02, D08A X01, S02A A06. Loại thuốc: Thuốc tẩy uế, sát trùng. Dạng thuốc và hàm lượng Dung dịch hydrogen peroxid 3, 6, 27 và 30%. Gel hydrogen peroxid 1,5%. Dược lý và cơ chế tác dụng Hydrogen peroxid là chất oxy hóa, được sử dụng như thuốc kháng khuẩn yếu, có tác dụng tẩy uế, làm sạch vết thương và khử mùi. Khi dung dịch hydrogen peroxid bôi tại chỗ tiếp xúc với mô có chứa men catalase, hydrogen peroxid sẽ giải phóng ra oxygen, có tác dụng kháng...

6p daudam 15-05-2011 76 7   Download

FOURNIER [FOURNIER GROUP VIETNAM] bột dùng ngoài da : bình xịt 4 g. THÀNH PHẦN * UC : lượng men đủ để phân giải 1 micromole hydro peroxyde trong 1 phút ở điều kiện thử nghiệm. cho 100 g bột Catalase Neomycine sulfate Tá dược : magnesium stearate, lactose khan. Chất tạo lực đẩy : HFA 134a. DƯỢC LỰC Liệu pháp kháng sinh tại chỗ : neomycine phối hợp với catalase là chất có nguồn gốc sinh học có hoạt tính enzyme (oxy hóa khử). 2.107 UC* 2.800.000 UI Neomycine : kháng sinh diệt khuẩn thuộc họ aminoside. Catalase (chiết từ...

5p tubreakdance 09-11-2010 104 3   Download