Tương quan Protein trong khẩu phần ăn

Bột cá (FM) đã trở nên đắt đỏ cho những ứng dụng trong thức ăn thương phẩm. Bột phụ phẩm gia cầm (PBM) và bột thịt xương (MBM) có thể dùng để thay thế cho FM. Chương này mô tả các nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của PBM và MBM đối với lượng thức ăn ăn vào, tỷ lệ tiêu hóa, tăng trọng, các đặc tính cảm quan về thịt, đáp ứng miễn dịch và tỷ lệ sống sót khi những thức ăn này được dùng để thay thế FM.

16p nguyenminhlong19 04-05-2020 40 1   Download

Thí nghiệm phân lô so sánh gồm 5 lô, 60 con/lô. Tỷ lệ protein trong thức ăn giảm dần từ 21-17% (1-3 tuần tuổi), 19-15 % (4-7 tuần tuổi) và 18-14% (8-12 tuần tuổi). Xác định tỷ lệ protein của huyết thanh, gan và thịt ngan thí nghiệm lúc 42 và 84 ngày tuổi.

6p cumeo2005 02-07-2018 40 0   Download

Thức ăn chiếm tỷ lệ khá cao trong cơ cấu giá thành sản phẩm chăn nuôi.Trong khẩu phần nuôi bò thịt, thức ăn tinh là quan trọng và thường sử dụng các nguồn nguyên liệu đắt tiền như bột ngô, bột đậu tương, bột cá vv… Đầu tôm lên men (ĐTLM) trong rỉ mật trộn với sắn lát (SL) là thức ăn được sản xuất từ phụ phẩm chế biến tôm. Kết quả thí nghiệm tỷ lệ tiêu hoá in sacco, in vivo cũng như giá trị năng lượng, protein của thức ăn ĐTLM - SL dạng khô cho thấy, tỷ lệ phân giải vật...

7p muakhuya 03-09-2012 90 9   Download

 Khó có thể tìm ra cây trồng nào có tác dụng nhiều mặt như câu đậu tương: Cung cấp thực phẩm cho người, nguyên liệu cho công nghiệp, thức ăn cho gia súc và cây làm tốt đất. Từ 5000 năm lại đây, châu Á đã coi cây đậu tương là "cây vào hàng cốc ngọc thực nuôi sống con người" và là nguồn cung cấp protein quan trọng nhất. Theo kinh nghiệm của tất cả nền văn minh nông nghiệm, con người không thể tự nuôi sống mình bằng ngũ cốc và các loại củ bột. Khẩu phần thức...

38p myxaodon06 26-05-2011 142 46   Download