Vai trò của vitamin với sức khỏe

Vitamin là những chất hữu cơ có vai trò quan trọng và đặc biệt cần thiết đối với các quá trình chuyển hóa, đảm bảo hoạt động bình thường cũng như sự sinh trưởng và phát triển của cơ thể. Bài viết trình bay việc xác định đồng thời hàm lượng một số vitamin nhóm B bằng phương pháp điện di mao quản sử dụng detector độ dẫn không tiếp xúc (CE-C4D).

11p vineville 08-02-2023 15 3   Download

Bài giảng Vai trò của vitamin & khoáng chất do Bs. Phạm Thị Ngọc Điệp biên soạn trình bày các nội dung chính sau: Phân loại vitamin; Vai trò của chất khoáng đối với sức khỏe; Vitamin tan trong nước; Vitamin Khoáng kết hợp;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

31p vibugatti 29-08-2022 26 6   Download

Nấm ăn là nguồn lâm sản quý thường được người dân địa phương sử dụng làm thực phẩm. Chúng có vai trò rất lớn với sức khỏe của con người vì chúng có giá trị dinh dưỡng cao, giàu khoáng chất và các vitamin. Qua kết quả điều tra, thu thập và định danh các loài nấm ăn tại Vườn Quốc gia Tà Đùng, tỉnh Đắk Nông.

9p vimarissamayer 02-06-2022 17 2   Download

Luận án Tiến sĩ y học được thực hiện nhằm tim hiểu về vai trò của kẽm, vitamin a đối với sức khỏe, tình hình dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng, nghiên cứu về hiệu quả can thiệp về bổ sung vitamin a, kẽm đối với tình trạng dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng ở trẻ em, can thiệp sử dụng hạt nêm bổ sung vi chất trong chiến lược phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng.

201p hanh_tv16 14-02-2019 48 7   Download

Tài liệu Kỹ thuật pha chế sinh tố làm đẹp và trị bệnh - Bàng Cầm (biên dịch) có cấu trúc gồm 4 chương. Phần 1 của Tài liệu trình bày về những nội dung sau: Dinh dưỡng và sức khỏe, kỹ thuật pha chế sinh tố giữ gìn sắc đẹp, cân bằng dinh dưỡng và sức khỏe, vai trò của vitamin với sức khỏe, sinh tố làm đẹp da tóc, sinh tố giúp giữ gìn dáng vóc. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết của Tài liệu.

58p cobetocxul9 20-05-2015 135 52   Download

Bài giảng Thiếu vitamin A và bệnh khô mắt có nội dung trình bày vài nét về lịch sử thiếu vitamin A và bệnh khô mắt, các thuật ngữ, vai trò của vitamin A trong cơ thể, ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng, những hiểu biết mới đây về ý nghĩa của việc cải thiện tình trạng vitamin A đối với sức khoẻ cộng đồng, phòng chống thiếu vitamin A.

14p mynhanvole91 08-07-2014 210 26   Download

Vitamin và khoáng chất rất quan trong đối với sức khỏe con người. Chúng không chỉ có vai trò duy trì cuộc sống mà còn có tác dụng ngăn ngừa và phòng bệnh. Bài tập môn Hóa sinh thực phẩm: Vitamin tan trong nước sẽ trình bày về các khái niệm, cấu tạo, tính chất của vitamin, vitamin C, chức năng sinh học; nhu cầu và nguồn cung cấp của vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6...Mời bạn đọc tham khảo.

60p quangtriyeuthuong32 10-05-2014 570 123   Download

Dù với một lượng nhỏ nhưng vitamin (VTM) và khoáng chất đóng vai trò rất quan trọng đối với sự sống của con người, bởi nó là những chất xúc tác không thể thiếu trong quá trình chuyển hóa chất. Tuy nhiên, cơ thể không tự tạo ra VTM mà phải ăn vào từ thức ăn. Hơn nữa, các VTM không thể thay thế lẫn nhau. Hầu như tất cả chúng ta đều đang bị thiếu hụt 1 hay nhiều loại VTM. Đặc biệt, người cao tuổi (NCT) là đối tượng dễ thiếu VTM và khoáng chất hơn cả. ...

6p ngoz1111 24-09-2013 61 3   Download

Dù với một lượng nhỏ nhưng vitamin và khoáng chất đóng vai trò rất quan trọng đối với sự sống của con người, bởi nó là những chất xúc tác không thể thiếu trong quá trình chuyển hóa chất.

4p ngoz1111 23-09-2013 110 3   Download

Canxi, vitamin D có một vai trò quan trọng trong chức năng của cơ thể. Hãy cùng khám phá tác dụng của vitamin D và canxi đối với trẻ em. Hầu hết trẻ em đều được cung cấp đầy đủ canxi và vitamin D trong sữa để xây dựng xương và răng chắc khỏe. Không nhiều người nhận ra rằng thiếu hụt các chất dinh dưỡng từ chế độ ăn uống không đầy đủ, sẽ dẫn đến bệnh tật ở trẻ, nặng hơn thì có thể bị bệnh sốt xuất huyết gây tử vong, trầm cảm và tâm thần phân...

7p yiyinn 15-08-2013 108 4   Download

Vai trò của vitamin D với người già Theo tác giả nghiên cứu, Denise Houston, Phó giáo sư tại Trung tâm Sticht về người lớn tuổi, khi tuổi càng tăng, cần phải tìm ra cách giảm nguy cơ bệnh tật ở những người này. Một trong những cách ấy là tăng lượng vitamin D trong cơ thể vì vitamin D đóng vai trò rất quan trọng đối với chức năng hoạt động của cơ bắp.

5p demnammopho123 15-07-2013 98 7   Download

.Một nghiên cứu mới đăng trên Tạp chí của Hội Y khoa Mỹ cho thấy vitamin E không giữ vai trò như một chất chống ôxy hoá, vì vậy không giúp được cơ thể chống lại sự phá huỷ của các tế bào và mô. Phát hiện này đã dội một gáo nước lạnh lên hàng triệu người Mỹ, đang bị lên cơn sốt dùng vitamin E, với hy vọng tránh được ung thư và các bệnh khi về già như bệnh mất trí nhớ Alzheimer. Đây không phải là lần đầu tiên người Mỹ đua nhau dùng một loại...

2p chupchupnp 17-06-2013 59 3   Download

.Các nhà khoa học thường gọi vitamin D bằng cái tên trìu mến vitamin ánh nắng. Dưới sự ủng hộ Hãy lựa chọn của nhiều công trình nghiên cứu, loại thời điểm thích vitamin này đang dần chia sẻ quyền hợp để tắm lực với vitamin C và E, sau nhiều nắng. năm bị thờ ơ trong thế giới những vi chất thiết yếu đối với con người. Người ta đã quá quen thuộc với vai trò của vitamin D trong việc tăng cường độ rắn chắc của xương và khả năng hấp thu canxi của cơ thể. "Nếu thiếu...

8p chupchupnp 17-06-2013 93 7   Download

Cũng như các bộ phận khác của cơ thể, mái tóc chúng ta rất cần được nuôi dưỡng và chăm sóc tốt. Ngoài yếu tố di truyền là vấn đề cơ bản để quyết định màu sắc, độ dày mỏng, số lượng sợi tóc, độ bền chắc thì nguồn dinh dưỡng cho tóc (được cung cấp qua các thức ăn hàng ngày) cũng là yếu tố quan trọng, góp phần giúp chúng ta có một mái tóc óng ả và khỏe mạnh. Ngoài ra những yếu tố bên ngoài do chúng ta gây ra như quá lạm dụng hóa chất:...

8p chupchupnp 17-06-2013 79 3   Download

Nước vo gạo chứa nhiều vitamin và một số khoáng chất như: sắt, đồng... Loại nước này cũng có nhiều công dụng đối với sắc đẹp, sức khỏe và rất hữu ích trong nhiều việc nội trợ. Làm sạch, mượt tóc. Nước vo gạo để chua (đã chuyển sang dạng acid) dùng gội đầu hằng ngày, sau đó xả lại bằng nước lạnh, không cần dùng xà phòng. Nó làm sạch gàu, giúp tóc đen mượt và mềm mại. Bạn có thể không cần để chua mà chỉ nhỏ vài giọt chanh vào nước vo gạo, khi gội cũng có...

5p nhonnhipnp 13-06-2013 271 13   Download

.Không chỉ là loại rau ngon, bắp cải còn chưa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển và tăng trưởng của trẻ nhỏ. Trong bắp cải có chứa nhiều canxi, phốt pho, sắt, carotene, protein, carbohydrate, vitamin và một lượng lớn chất xơ. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C chứa trong bắp cải cao hơn so với cam. Không chỉ vậy, bắp cải còn có chứa chất chống oxy hóa như vitamin E và vitamin A. Đây là những chất...

3p xinhxinhnz 31-05-2013 53 5   Download

.Để giữ vitamin C trong đồ ăn của bé, các mẹ có thể tham khảo những cách đơn giản sau đây. 1. Tầm quan trọng của vitamin C với sức khỏe bé - Vitamin C giúp tăng trưởng mô tế bào, làm lành vết thương và ngăn ngừa cảm thông thường. Đó cũng là một chất chống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh như ung thư, bệnh tim.... - Để bé hấp thụ hiệu quả sắt và canxi từ thức ăn thì không thể thiếu vắng vai trò của vitamin C. Đây là lý do...

5p xinhxinhnz 31-05-2013 54 4   Download

.Chế độ dinh dưỡng đủ dưỡng chất thiết yếu như DHA, Cholin, kẽm, Iốt... đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nền tảng cho sự phát triển trí não và sức khỏe miễn dịch của trẻ. Do đó, cha mẹ nên xây dựng cho trẻ một chế độ dinh dưỡng hợp lý, đầy đủ với những dưỡng chất thiết yếu trong hệ dưỡng chất thông minh như: DHA, Cholin, kẽm, I-ốt, Axit Folic, các Vitamin và Beta Glucan. Trong đó, DHA được tìm thấy trong não khá lớn, chiếm 25% trọng lượng khô của não. Nhiều nghiên cứu khoa...

4p xinhxinhnz 31-05-2013 73 3   Download

Tham khảo tài liệu 'vai trò của một số vitamin với sức khỏe bé', y tế - sức khoẻ, sức khỏe trẻ em phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

5p banhbeo_1 20-05-2013 76 2   Download

Theo kết quả của một nghiên cứu mới nhất, bổ sung vitamin D hàng ngày là một giải pháp rẻ tiền và an toàn giúp giảm nguy cơ các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cho trẻ em. Vitamin D được biết đến với vai trò quan trọng trong sức khỏe của xương, nhưng nhiều nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng nó có vai trò quan trọng khác, trong đó có chức năng miễn dịch. Theo kết quả một nghiên cứu mới, bổ sung vitamin D có thể làm giảm nguy cơ các bệnh nhiễm trùng đường hô...

2p banhbeo_1 20-05-2013 60 3   Download