Ở Việt Nam, cũng đã có các nghiên cứu điều chế quercetin từ rutin, tuy nhiên các phương pháp này đều chưa có đánh giá đầy đủ về chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy đề tài được thực hiện. Bài viết trình bày việc xây dựng được quy trình điều chế quercetin từ rutin đạt tiêu chuẩn USP44.

Quercetin là hoạt chất flavonoid, có tính chống oxi hóa mạnh, được chứng minh có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh trong một số bệnh lý. Tuy nhiên, cơ chế tác dụng của Quercetin đối với tế bào SH-SY5Y còn chưa được làm sáng tỏ. Mục tiêu nghiên cứu: Đánh giá tác dụng bảo vệ của Quercetin đối với tế bào thần kinh SH-SY5Y trong tổn thương thiếu oxi-tái cung cấp oxi.

Mục tiêu của đề tài là thiết xuất và tinh chế thành công rutin từ hoa hòe có hàm lượng cao; bán tổng hợp thành công quercetin từ rutin bằng phương pháp thủy phân trong môi trường acid; tổng hợp thành công phức chất rutin/β-cyclodextrin, quercetin/2- hydroxypropyl-β-cyclodextrin với kích thước nano có độ tan cao hơn độ tan của rutin và quercetin thuần.

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xây dựng được công thức và quy trình bào chế phytosome quercetin. Bước đầu đánh giá tác dụng chống oxy hoá in vitro và tác dụng bảo vệ gan in vivo của phytosome quercetin. Xây dựng được công thức và quy trình bào chế viên nang cứng chứa phytosome quercetin.

Luận văn trình bày các nội dung chính sau: Điều chế hệ nanogel ChitosanPluronic với tỉ lệ khối lượng là 1:15. Dựa vào kết quả đánh giá cấu trúc và tính chất của copolymer, sau đó nang hóa QU và PTX để bước đầu đánh giá cấu trúc, hình thái cũng như một số hoạt tính của hệ nanogel. Cấu trúc của Copolymer được xác định bằng cách đo phổ cộng hưởng từ hạt nhân 1H-NMR và phổ FT-IR. Hình thái và kích thước hạt nanogel được kiểm tra thông qua kính hiển vi điện tử truyền qua (TEM) và máy đo tán xạ ánh sáng động học (DLS) và thế Zeta.

Trong nghiên cứu này, các tác giả tiến hành điều chế hệ nanogel ChitosanPluronic với tỉ lệ khối lượng là 1:15. Dựa vào kết quả đánh giá cấu trúc và tính chất của copolymer, sau đó nang hóa QU và PTX để bước đầu đánh giá cấu trúc, hình thái cũng như một số hoạt tính của hệ nanogel.

Mục tiêu nghiên cứu của luận án là xác định hàm lượng quercetin trong dịch thủy phân của thực vật bằng phương pháp HPLC. Xây dựng quy trình thu nhận chế phẩm quercetin (cao chiết thô, cao bán tinh khiết và tinh khiết) từ thực vật. Đánh giá hoạt tính sinh học một số chế phẩm quercetin thu nhận từ thực vật.

Mục tiêu của đề tài là chiết xuất và tinh chế thành công rutin từ hoa hòe có hàm lượng cao; bán tổng hợp thành công quercetin từ rutin bằng phương pháp thủy phân trong môi trường acid; tổng hợp thành công phức chất rutin/β-cyclodextrin, quercetin/2- hydroxypropyl-β-cyclodextrin với kích thước nano có độ tan cao hơn độ tan của rutin và quercetin thuần.

Quercetin 2,3-dioxygenase (2,3QD) is a copper-containing dioxygenase that catalyses the oxidation of the flavonol quercetin to 2-protocatechuoylphloroglucinol carboxylic acid with concomitant production of carbon monoxide. In contrast to iron dioxygenases, very little is known about copper dioxygenases. We have characterized 2,3QD from the fungus Aspergillus japonicus by electron paramagnetic resonance spectroscopy (EPR). At pH 6.0, 2,3QD shows a mixture of two EPR species. The major form has parameters typical of type 2 Cu sites (g// ¼ 2.330, A// ¼ 13.7 mT), the minor one has a more distorted geometry (g// ¼ 2.290, A// ¼ 12.5 mT)....

We recently reported that, depending on its concentration, urate is either apro- or anantioxidant inCu 2+ -induced low-density lipoprotein (LDL)oxidation. We also previously demonstrated an antioxidant synergy between urate and some flavonoids in the Cu 2+ -induced oxidation of diluted serum.As a result, the effectof theflavonoidquercetinon the Cu 2+ -induced oxidation of isolated LDL has been studied either in the presence or absence of urate.

Tuyển tập báo cáo các nghiên cứu khoa học quốc tế ngành y học dành cho các bạn tham khảo đề tài: Design and characterization of protein-quercetin bioactive nanoparticles

Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu về y học được đăng trên tạp chí y học Critical Care giúp cho các bạn có thêm kiến thức về ngành y học đề tài: Bimodal action of the flavonoid quercetin on basophil function: an investigation of the putative biochemical targets...

Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu về y học được đăng trên tạp chí y học 'Respiratory Research cung cấp cho các bạn kiến thức về ngành y đề tài: Quercetin prevents progression of disease in elastase/LPS-exposed mice by negatively regulating MMP expression...