TRÀ Đ OẠ ( ?? )

ơ ở Môn: C  s  văn hóa  ậ ả Nh t B n ệ ự Th c hi n: Nhóm

Goh Li Ling

• 1. Trà đ o (ạ

?? )

• 2. Hòa ­ Kính ­ Thanh ­ T ch (

?  ­  ?  ­  ?  ­

? )

• 3. Trà th t & Tokonoma

• 4. Chabana ( ?? ) & Kakejiku

• 5. Trà viên

• 6.  Nh ng  đ o  c   dùng  trong  vi c  pha

ế

ưở

ch  và th

ụ ạ ứ ng th c trà

TRÀ Đ O (Ạ

?? )

GROUP MEMBER

ươ

Nguy n Tr n Khánh Nguyên

Nguy n Tú Trinh

ọ D ng Ng c Kim Thúy

Goh Li Ling

ọ Nguy n Vũ Ng c  Châu

TRÀ Đ O (Ạ

?? )

ườ

ẫ ớ

ầ ị

ừ ươ

ư ng v  trà đã thu hút r t nhi u ng

ấ ố ệ

ấ ậ ế ủ ệ

ậ ậ

ể ắ

• T  u ng trà, cách u ng trà, r i nghi th c u ng trà cho đ n trà đ o là

ạ ậ i Nh t  ố

ậ ừ

i đó là c i bi n t c u ng trà du nh p t

ở  ngo i qu c tr   ộ

ườ ạ ộ

ng t ề

ế

đây trà đ o, không đ n thu n là con đ ươ

ơ ườ ng, phép t c  ằ ng ti n h u hi u nh m làm trong  ưỡ  đó tu tâm d

ng

ườ ạ

ạ ọ

c, ngài mang theo m t

ệ ủ t c a  • T  đó, d n d n công d ng giúp th  giãn l n tính h p d n đ c bi ố ề i dân Nh t đ n v i cái thú u ng  h ọ ậ ế ợ trà. H  đã k t h p thú u ng trà v i tính Thi n c a Ph t giáo đ  nâng  ậ ộ ạ • Trà đ o là m t ngh  thu t  ậ ệ ưở cao ngh  thu t th ng th c trà, phát tri n ngh  thu t này tr  thành trà  ứ ưở ng th c trà trong văn  th ạ ầ ầ ộ ả ?? ), m t s n ph m đ c s c thu n Nh t.  đ o (chado,  ậ ả ượ c phát  hóa Nh t B n, đ ồ ừ ố ố ế ế ố ả ể ừ  kho ng cu i th   tri n t ư ỉ ộ ế m t ti n trình không ng ng ngh  mà cái đích cu i cùng ng ỷ k  12. ướ ế ụ ố ố ớ ả mu n h ộ ệ ậ ố ậ thành m t tôn giáo trong ngh  thu t s ng c a chính dân t c mình, m t  • Theo truy n thuy t Nh t,  ủ ừ ạ  này.  đ o v i ý nghĩa đích th c c a t ả vào kho ng th i gian đó,  ậ ị i Nh t  có v  cao tăng ng ể • Hi n nhiên  ộ ế ố u ng trà, mà trên h t là m t ph ư là s  Eisai (1141­1215),  ằ ạ s ch tâm h n b ng cách hòa mình v i thiên nhiên, t ể sang Trung Hoa đ  tham  ề ộ ể ạ ị tính và nh p đ nh thi n đ  đ t giác ng . ấ ở ề v n h c đ o. Khi tr  v   ộ ướ n ố ạ s  h t trà v  tr ng trong

ề ồ

sân chùa. Sau này chính

Eisai này đã sáng tác ra

ố ế ưỡ cu n “Khi t Trà D ng

Sinh Ký” (Kissa Yojoki),

ộ ạ ọ n i dung ghi l i m i

ệ ớ chuy n liên quan t i thú

ố u ng trà.

?  ­  ?  ­  ?  ­  ? (HÒA – KÍNH – THANH – T CH)

?  ­  ?  ­  ?  ­  ? (HÒA – KÍNH – THANH – TỊCH)

ữ ự ứ

ấ ữ ữ ng trà), gi a nh ng Trà

ớ ớ

ữ ề

ư ộ ợ ữ ề ế

Hòa t c là s  hài hòa gi a Trà Nhân và Trà  ưở Th t (không gian th ụ ữ Nhân v i nhau, và gi a Trà Nhân v i trà c .  ạ T t c  nh ng đi u này nh  m t s i dây t o  nên m i liên k t khăng khít v  nh ng giây  phút hi n t ấ ả ố ệ ạ i.

?  ­  ?  ­  ?  ­  ?

i mà

ự ậ ọ ể ệ ế ơ

(HÒA – KÍNH – THANH – T CH) Kính ngoài ý nghĩa ch  s  tôn kính, kính tr ng nh ng  ữ ọ ỉ ự ữ ạ ệ ạ ệ ữ i giây phút hi n t Trà Nhân, nh ng s  v t hi n h u t ọ ự ự còn th  hi n s  trân tr ng, bi t  n m i s .

?  ­  ?  ­  ?  ­  ?

(HÒA – KÍNH – THANH – T CH)

ế ị t, khi ủ ộ ỗ ứ ệ ế t t nh, thánh thi n, hài hòa,  ỉ ườ i. Ch  khi Hòa –  ng trong cái tâm c a m i ng ữ ấ ị ộ ế c đ n m t m c đ  nh t đ nh thì ch

ạ ượ ệ ấ ớ ị

Thanh là s  thanh khi ườ khiêm nh Kính – Thanh đ t đ T nh m i xu t hi n.

?  ­  ?  ­  ?  ­  ?

ượ

i, khi

ả ế ườ ẽ

ượ ừ

c an trú  ỉ ừ c t ng c  ch , t ng hành đ ng,  i nói và m i s  v t xung quanh mình  ứ ươ

ườ

ng lai. Cũng chính lúc  y, ng

ộ ạ ượ

ọ ẽ

ầ ư

(HÒA – KÍNH – THANH – T CH) T nhị  là k t qu  khi tâm hoàn toàn đ ở ệ ạ  hi n t ộ ử ứ i s  ý th c đ đó con ng ọ ự ậ ừ  đây và ngay lúc  t ng l này, không còn quá kh , t i  ẽ ạ ế ta s  đ t đ n m t tr ng thái cao v  m t tinh th n và tâm linh,  h  s  tìm th y đ

ề ặ ự ạ c s  an l c và h nh phúc th c s .

TRÀ TH T & TOKONOMA

• Trà th t ấ

• Tokonoma

TRÀ TH TẤ

ấ ệ ỏ ố

ượ ọ Trà th t là 1 căn phòng nh  dành riêng cho vi c u ng trà ,  nó còn đ c g i là “nhà không”.

ơ ỏ ớ

ả ộ ộ n sau m t khu v

ườ ạ ặ ợ ỉ ơ ộ Đó là m t căn phòng m ng manh v i m t mái tranh đ n s   ẩ ẹ ườ ắ n.  C nh s c trong v n không loè lo t  ự mà ch  có màu nh t, g i nên s  tĩnh l ng.

TRÀ TH TẤ

t

ữ ộ ấ ở ọ ề ự ơ ế ả • S  đ n gi n và tinh khi   • Đi u quan tr ng nh t  ự ồ ấ ủ đây chính là s  hài hoà  c a trà th t có ngu n  ấ ữ ề ứ ố ừ ả gi a trà th t và khung  g c t  c m h ng Thi n  ả vi n.ệ c nh xung quanh. Do đó  ỉ ườ ấ ng ch  có  trà th t th ướ ẩ c chu n c a trà  • Kích th ả ạ ủ màu vàng nh t c a th m  ộ ố ấ th t chính th ng r ng  ủ ơ r m và màu tro c a  ế ế ằ b ng 4,5 chi c chi u  ứ ằ ữ nh ng b c vách b ng  ả (kho ng 9m2). Kích  ượ ứ ấ c  gi y ch  không đ ướ ộ ự th c này d a trên m t  ắ trang trí b ng màu s c  ộ ạ đo n kinh Duy Ma – m t  ự ỡ r c r .  ẩ ụ n d  nói lên s  không  ồ ạ ủ i c a không gian  t n t ự ố ớ đ i v i nh ng ai đã th c  ự s  giác ng .

TOKONOMA

ượ

ệ ườ

ớ ườ ế ế ạ ả ộ ộ

ỉ ấ ơ ố ộ ứ ể ặ ầ ng tr m.

ộ ụ Tokonoma là m t góc phòng đ c trang trí và h i th t vào  ấ ộ ể ế t đâu là tokonoma. Thông  Có m t vài d u hi u đ  bi ố ộ ng. Tokonoma là m t trong b n nhân t trong so v i vách t   ư ộ ự ặ ể ng, có m t khu v c đ  treo tranh ho c m t b c th   th ủ t y u t o nên phòng khách chính c a m t căn nhà. B n  thi ỏ ể ặ ộ pháp. Hay có m t cái giá nh  đ  đ t hoa, có th  là m t  ụ  "ừ tokonoma" ám ch  góc phòng th t vào ho c căn  thân t ể ươ ế ộ ộ chi c bình, có th  nhìn th y m t h p h ư phòng có góc nh  nó.

ề ề ộ

ấ ỳ ừ ở

ố ọ ư ấ ễ ầ ậ ộ M t gia đình truy n th ng Nh t có nhi u cu n gi y và các  ậ ụ v t d ng khác mà h  tr ng bày   tokonoma tu  t ng mùa  ặ ho c ngày l g n nh t.

TOKONOMA

ướ ườ ấ ộ c vào m t trà th t, ng i ta th ng qu  và ng m

ỳ ậ ượ ườ ể ộ ư Khi b tokonoma m t lát. Cũng có th  xem các v t đ ắ c tr ng bày.

CHABANA ( ?? ) & KAKEJIKU

• Chabana ( ?? )

• Kakejiku

CHABANA ( ?? )

ắ ủ ấ ỳ

ậ ẩ ệ ự ứ ắ

ủ ả

ổ ệ • Hoa th  hi n tình c m c a ch  nhà trong m t bu i ti c  ọ ộ ế c c m trong m t chi c bình ho c m t cái l ổ

ấ ệ ừ ồ b t k  ch t li u nào, t

ọ ế ố ế

• Phong cách c a Chabana là không có b t k  qui t c  • Chabana ( ?? ) là phong  ể ở chính th c nào đ  tr  thành chu n m c cho ngh  thu t  ả ơ cách c m hoa đ n gi n  ấ ắ c m hoa trong trà th t. ủ ị mà thanh l ch c a Trà  ố ồ ạ đ o, có ngu n g c sâu  ộ ể ệ ủ ứ ừ ệ  vi c nghi th c hoá  xa t ắ ượ ặ trà. Hoa đ Ikebana. “Cha” theo  ớ ạ ộ m c m c v i phong cách thay đ i theo mùa. nghĩa đen là trà và ban là  ừ ấ ỳ ể ượ • L  hoa có th  đ  đ ng,  c làm t ủ ừ “hana” có    bi n âm c a t ỷ ặ g m tráng men ho c không tráng men, cho đ n tre, thu   nghĩa là hoa. tinh và các v t li u khác.

ậ ệ

ả ệ • Khi c m hoa cho m t b a ti c trà, đ u tiên ch  nhà ph i  ợ ượ c

ữ ứ

ộ ữ ắ ầ ứ ọ ươ ọ  t ch n hoa và l ng  ng. Hoa trong phòng trà g i đ ườ ư ả ắ cho ng i ng m c m giác nh  đang đ ng gi a khu  ườ ự  nhiên. n t v

KANEJIKU

ư ể ể ộ ở

ng,  ơ ạ ả ộ ng tâm là đ o”, ho c đ n gi n ằ ườ ư

ộ ỉ ộ ứ Th  pháp có th  là m t b c tranh, có th  là m t câu nói mang  Kakejiku là m t tác ph m b ng tranh treo trên t ườ ẩ ặ ư ý nghĩa nào đó nh  “Bình th ọ kotonoma, hay còn g i là th  pháp.  ữ ch  là m t ch  “VÔ”.

TRÀ VIÊN

TRÀ VIÊN Trà Viên là một khu vườn được thiết kế phù hợp với việc ngắm hoa, và thưởng thức trà. Trong Trà Viên thì ít khi có các tấm chiếu hay thảm vì Nhưng loại hình này ít được mọi người thường ngồi trên thông dụng như Trà Thất bởi thảm cỏ trong vườn. tính cầu kỳ của nó đòi hỏi cách bày trí khu vườn thật khéo, làm sao cho khu vườn vẫn còn được nét tự nhiên để người tham gia Trà Đạo không có cảm giác bị rơi vào một cảnh giả do bàn tay con người tạo ra.

NH NG Đ O C  DÙNG  TRONG VI C PHA CH  VÀ

ƯỞ

Ế Ứ NG TH C TRÀ

TH

Đ O CẠ

ậ ố

ể ỏ ồ ỏ ử ấ ấ ấ ệ ữ ườ trà nguyên lá, pha trong  m, l y tinh ch t, b   2. Di p trà:  i ta hái nh ng lá trà non đem đi r a  1. Maccha ( ????): Ng ộ ụ ệ ngoài nguyên li u chính là trà b t hay trà lá,  Ph  li u:  ươ ế ướ ạ ử ụ ườ ộ ễ ướ ơ ạ i hay  c màu vàng t ng s  d ng lo i trà cho n xác. Th c và xay nhuy n thành b t. Vì th  trà có  s ch, ph i ráo n ộ ố ả ế ạ ủ ườ ượ i pha ch  còn cho thêm m t s  th o d c, các lo i c   ng màu xanh nh .ẹ ứ ư ấ ị ộ ẩ ươ i và đ   m nh t đ nh ch  không khô nh  các  màu xanh t ể ươ ơ ả ị qu  ph i khô, đ u đ  làm tăng thêm h ng v  cho chén trà,  ớ ướ ượ ộ ạ i sôi. c đánh tan v i n lo i trà lá. Khi u ng, b t trà đ ợ ứ ơ ấ ị ệ ọ i cho s c  hay quan tr ng h n là mang tính tr  li u, r t có l ầ ườ ệ ấ ẫ ụ i b nh mau h i ph c th  ch t l n tinh th n. kh e, giúp ng

ườ ướ ướ ướ th ế c gi ng, n c

ướ ư ọ ướ 3. N c pha trà:  m a, hay n ố c su i, n ng là n c đã qua khâu tinh l c.

Đ O CẠ

ướ ướ ườ c sôi đ  pha trà, th ng

?? ): dùng đun n ể ữ ộ ồ c ( ằ Ấ 4.  m n ượ đ c làm b ng đ ng đ  gi ể  đ  nóng cao.

ấ ế ồ c (

ậ ườ ằ ?? ): b p lò b ng đ ng th ng dùng than  ộ ằ i Nh t đã thay than b ng m t

ể ấ ế ệ ướ 5. Lò n u n ườ ư đ  n u. Nh ng ngày nay ng ồ ể b p đi n đ  bên trong lò đ ng

Đ O CẠ

ự ể ự ??? ): dùng đ  đ ng n

ố ướ ượ

ướ ạ c l nh khi pha  ng  ỉ ỉ ộ ệ

ờ ế ư ẩ

ủ ề ậ ể ợ

ạ ể ự ưở 6. Hũ đ ng n 7. Chén trà ( ?? ): chén dùng đ  đ ng trà cho khách th c ( ằ ỗ ứ trà. th c. Chén đ c làm b ng g m, công phu, t  m  và m i  ế ộ ọ ữ t đ c đáo riêng. Trong m t ti c trà,  chén có nh ng h a ti ố không có hai chén gi ng nhau. Các nghê nhân làm chén  t vào trong tác ph m  cũng đ a ch  đ  thiên nhiên, th i ti ủ c a mình, v y nên có th  dùng chén phù h p cho 4 mùa:  Xuân, H , Thu, Đông.

ặ ư

ư

ố ạ Mùa Thu: chén có hình d ng gi ng chén mùa xuân, có hoa  Mùa Xuân: chén có nh ng ữ ư văn đ c tr ng cho mùa thu nh  lá Phong, lá Momizi. hoa văn mùa xuân nh  hoa  Anh Đào.

ơ ơ

ấ ủ ắ ơ nóng lâu h n. Màu s c c a men cũng ộ ộ ể ễ ạ ộ ệ ơ ơ

ạ Mùa Đông: là mùa l nh nên chén có đ  dày và cao h n các  Mùa H : là mùa nóng nên chén trà có đ  cao th p h n,  ể ữ chén mùa khác đ  gi mi ng r ng h n chén trà mùa xuân đ  d  thoát h i nóng. mang gam màu l nh.ạ

Đ O CẠ

ự ậ c

ằ ọ ự 8. Kensui ( ?? ): ch u đ ng n ơ làm b ng men và to h n chén trà m t chút.

ầ ạ ẫ ắ

ấ ượ ướ ử c r a chén khi pha trà, đ 9. Hũ, l ??? ):   đ ng trà ( ộ ộ ể ự ủ ọ h ,l  dùng đ  đ ng trà b t,  ế ấ ọ ượ c trang trí h a ti t r t  đ ố ộ ớ ẹ đ p, g n gũi v i cu c s ng  ư sinh ho t nh ng cũng mang  tính th m mĩ cao. Trên n p  ạ ắ ặ hũ, đôi khi b t g p hình qu t  gi y, hình hoa lá, tre, trúc,...

Đ O CẠ

ủ ọ ỗ

ưở ể  trà và mu ng trà  ể ng th c, dùng khăn đ  lên tay,

12. Khăn Kobukusa ( ???? ): khăn dùng đ  kê chén trà.  10. Khăn fukusa ( ??? ): khăn lau h ,l ứ Khi đem trà cho khách th khi pha trà. ặ đ t chén trà lên mang cho khách.

c ượ

ằ ả 11. Khăn chakin ( ?? ): ?khăn lau chén trà khi pha trà, đ ắ làm b ng v i mùng màu tr ng.

Đ O CẠ

ằ ỗ ể

ướ ả ỏ

13. Mu ng múc trà ( ?? ):  15. Cây đánh trà ( ?? ):  ế ỗ chi c mu ng b ng tre, dài,  ớ dùng đ  đánh tan trà v i  ộ ầ ể ố m t đ u u n cong đ  múc  ướ ừ ượ  tre,  c sôi. Đ c làm t n trà. ỏ ộ ượ ố c ch  nh  m t  ng tre đ ọ ầ đ u thành nhi u c ng tre  c nh  kho ng  có kích th 1mm.

ể Ấ đ  pha di p trà c:

ưở ệ

ệ 16.  m trà:  17. Chén trà nh : ỏ đ  ể ứ ng th c di p trà. th ỏ ấ  trong  m  ướ c ra

ướ chi c ế 14. Gáo múc n ể ằ gáo b ng tre, nh , dài đ   ướ ừ c t múc n ủ ự ướ n c, h  đ ng n chén trà.

Đ O CẠ

ướ ẽ ố

c khi u ng trà s  làm cho  ủ ươ ắ 18. Bánh ng t:ọ  dùng bánh tr ị ậ ậ ả khách c m nh n h ặ ng v  đ m đà đ c s c c a trà.

ƯỞ

TH

Ứ NG TH C TRÀ

Th ngưở  trà 1

https://www.youtube.com/watch?v=qL9OU8nr5EM

Th ngưở  trà 2

https://www.youtube.com/watch?v=fmukjUoevf4

K T LU N

ậ ế ượ

ằ ư ạ ệ ề ơ ơ ự

t lý Thi n, nên th t ra nghi  ặ ề ậ ế ể ệ t lý Ph t  ữ ể ự ự ệ ệ ơ ườ i dân Nh t B n đã th c hi n tri

ủ i t ậ

ư ề

ả ắ

ườ ớ ự ể i v i thiên

ụ ạ ằ

ố ớ ị ự c hình thành d a trên tri Vì đ ọ Các nhà s  thì dùng cách T a thi n n i s n dã, tĩnh l ng  ậ ả ứ th c Trà đ o Nh t B n nh m th  hi n các tri ể ự ặ ế đ  th c hi n tri t lý trên. Ho c là xây d ng nh ng phong  ề giáo Thi n tông. ả ạ ả c nh hoang dã gi  t o n i khuôn viên chùa đ  th c hi n  ườ ề ế i là  t lý Thi n, thì con ng Theo tri ậ ả ệ ế ề ạ vi c to  thi n. Còn ng t  ụ ạ ụ ằ ộ ể m t ti u vũ tr  n m trong đ i vũ tr  là  ươ ề ng cách khác nhau, trong đó  lý trên thông qua nhi u ph ố ộ ế ớ ự  nhiên. Cu c s ng c a con  th  gi ạ ự ệ ứ ệ ả có vi c th c hi n nghi th c Trà đ o Nh t B n. ả ề ấ ườ i  i có r t nhi u đi u ch a lý gi ng ể ượ c nguyên nhân và b n ch t. Đ  lý  đ ườ ắ ữ ả ượ i  c nh ng th c m c, con ng i đ gi ạ ậ ủ V y thì ý nghĩa đích th c c a “Trà đ o” trong văn hoá  ự ả  nhiên –  ph i hoà tâm trí mình vào t ậ ả ả ượ ợ c hi u là “Hoà h p con ng Nh t B n ph i đ ụ ể ể nói cách khác là đ  ti u vũ tr  hoà vào  ố nhiên qua thao tác pha và u ng trà”. ặ đ i vũ tr  – b ng cách tĩnh l ng tâm  trí, không b  chi ph i b i bên ngoài.

???!

Click icon to add picture

• ??????????~