Qu¶n trÞ s¶n xuÊt vµ t¸c nghiÖp trong C«ng ty

dÖt 8/3

I.§Æc ®iÓm C«ng t¸c qu¶n trÞ s¶n xuÊt vµ t¸c nghiÖp

cña C«ng ty dÖt 8/3.

C«ng ty DÖt 8/3 lµ mét trong nhiÒu tæ chøc kinh tÕ tham gia c¸c ho¹t ®éng

s¶n xuÊt kinh doanh nh»m cung cÊp s¶n phÈm, dÞch vô tho¶ m·n nhu cÇu cña thÞ

trêng vµ thu vÒ cho m×nh mét kho¶n lîi nhuËn nhÊt ®Þnh. C«ng ty cã mèi quan hÖ

chÆt chÏ víi m«i trêng bªn ngoµi vµ cã cÊu tróc bªn trong gåm nhiÒu ph©n hÖ

kh¸c nhau. §Ó thùc hiÖn môc tiªu cña m×nh, C«ng ty ®· tæ chøc tèt c¸c bé phËn

cÊu thµnh nh»m thùc hiÖn c¸c chøc n¨ng c¬ b¶n.

S¶n xuÊt lµ mét trong nh÷ng ph©n hÖ chÝnh cã ý nghÜa quyÕt ®Þnh ®Õn viÖc t¹o

ra s¶n phÈm hoÆc cung cÊp dÞch vô, lµ chøc n¨ng, nhiÖm vô c¬ b¶n cña C«ng ty.

H×nh thµnh ph¸t triÓn vµ tæ chøc ®iÒu hµnh tèt ho¹t ®éng s¶n xuÊt lµ c¬ së lµ yªu

cÇu thiÕt yÕu ®Ó C«ng ty cã thÓ ®øng v÷ng vµ ph¸t triÓn trªn thÞ trêng. C«ng ty x¸c

®Þnh qu¶n trÞ t¸c nghiÖp lµ qu¸ tr×nh thiÕt kÕ, ho¹ch ®Þnh, tæ chøc ®iÒu hµnh, kiÓm

so¸t vµ kiÓm tra theo dâi hÖ thèng s¶n xuÊt nh»m thùc hiÖn môc tiªu s¶n xuÊt ®·

®Ò ra.

YÕu tè trung t©m cña qu¶n lý s¶n xuÊt lµ qu¸ tr×nh biÕn ®æi. §ã lµ qu¸ tr×nh

chÕ biÕn, chuyÓn ho¸ c¸c yÕu tè ®Çu vµo vµ h×nh thµnh hµng ho¸ hoÆc dÞch vô

mong muèn ®¸p øng nhu cÇu cña x· héi. KÕt qu¶ ho¹t ®éng cña C«ng ty phô

thuéc rÊt lín vµo viÖc thiÕt kÕ, tæ chøc vµ qu¶n lý qu¸ tr×nh biÕn ®æi nµy.

TËp thÓ Ban l·nh ®¹o C«ng ty DÖt 8/3 lu«n x¸c ®Þnh ®óng ®¾n tÇm quan träng

cña c«ng t¸c Qu¶n trÞ s¶n xuÊt vµ t¸c nghiÖp cña m×nh. Víi ph¬ng tr©m “ChØ huy

®iÒu hµnh liªn tuc, kiÓm tra gi¸m s¸t thêng xuyªn” ®· vµ ®ang ph¸t huy t¸c dông

trong qóa tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh cña C«ng ty

DÖt 8/3 trong thêi gian qua.

Ii. Môc tiªu cña c«ng t¸c qu¶n trÞ s¶n xuÊt vµ t¸c

nghiÖp trong c«ng ty dÖt 8/3

- §¶m b¶o chÊt lîng s¶n phÈm Sîi, v¶i vµ hµng may mÆc theo ®óng yªu cÇu cña

kh¸ch hµng.

- Rót ng¾n thêi gian chu kú s¶n xuÊt s¶n phÈm, t¨ng vßng quay cña vèn ®¹t hiÖu

qu¶ cao trong s¶n xuÊt kinh doanh.

- X©y dùng hÖ thèng s¶n xuÊt cña C«ng ty cã ®é linh ho¹t cao thÝch øng tèt víi

sù biÕn ®éng cña thÞ trêng.

C¸c môc tiªu cô thÓ nµy g¾n bã chÆt chÏ víi nhau t¹o ra søc m¹nh tæng hîp

n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh can C«ng ty DÖt 8/3 trªn thÞ trêng.

iII. Néi dung chñ yÕu cña qu¶n trÞ s¶n xuÊt vµ t¸c

nghiÖp trong c«ng ty dÖt 8/3

1. Dù b¸o nhu cÇu s¶n xuÊt s¶n phÈm cña c«ng ty

Dù b¸o nhu cÇu s¶n xuÊt s¶n phÈm ®îc C«ng ty x¸c ®Þnh lµ mét néi dung

quan träng ®Çu tiªn, lµ xuÊt ph¸t ®iÓm cña qu¶n trÞ s¶n xuÊt. Sau khi t×m hiÓu

nghiªn cøu t×nh h×nh thÞ trêng, c¨n cø vµo kÕt qu¶ thùc hiÖn tiªu thô s¶n phÈm,

c¨n cø vµo s¶n lîng s¶n xuÊt cña C«ng ty so víi toµn ngµnh, C«ng ty ®· ®a ra dù

b¸o nhu cÇu s¶n phÈm trong n¨m 2002 nh sau:

BiÓu 28: Dù b¸o nhu cÇu s¶n xuÊt s¶n phÈm cña c«ng ty n¨m 2002

MÆt hµng §¬n vÞ Sè lîng

1. Sîi toµn bé 2. Sîi b¸n 3. V¶i méc 4. V¶i T.PhÈm 5. SP may Trong ®ã: XK TÊn - 1000m - 1000 SP - 6950 5593 13.507 16.268 587 499

Bè trÝ mÆt b»ng s¶n xuÊt lµ mét c«ng viÖc cÇn thiÕt vµ quan träng trong c«ng

t¸c qu¶n trÞ s¶n xuÊt vµ t¸c nghiÖp cña C«ng ty DÖt 8/3.

2. Bè trÝ s¶n xuÊt trong C«ng ty.

C«ng ty DÖt 8/3 lµ mét c«ng ty s¶n xuÊt vµ kinh doanh c¸c mÆt hµng sîi, v¶i

vµ c¸c s¶n phÈm may mÆc phôc vô cho ngêi tiªu dïng trong níc vµ xuÊt khÈu.

C«ng nghÖ s¶n xuÊt cña C«ng ty lµ chuyªn m«n ho¸ theo kiÓu liªn tôc. C¸c nguyªn

liÖu ®îc xö lý theo tõng bíc c«ng nghÖ kh¸c nhau vµ ®îc kÕt hîp l¹i ®Ó cho ra s¶n

phÈm cuèi cïng.

C«ng ty DÖt 8/3 víi tæ chøc s¶n xuÊt bao gåm c¸c d©y chuyÒn Sîi-DÖt-Nhuém -

May:

Bé phËn Sîi gåm XN Sîi A, XN Sîi B, XN Sîi II víi tæng diÖn tÝch 22.000

m2, 1650 c«ng nh©n víi nhiÖm vô s¶n xuÊt sîi ®Ó b¸n vµ cung cÊp cho bé phËn dÖt.

Bé phËn DÖt lµ XN DÖt víi diÖn tÝch 14.600 m 2, 800 c«ng nh©n víi nhiÖm

vô s¶n xuÊt v¶i méc dïng ®Ó xö lý hoµn tÊt b¸n hoÆc b¸n v¶i méc.

Bé phËn nhuém cã mét XN Nhuém, diÖn tÝch 14.800 m 2, 350 c«ng nh©n víi

nhiÖm vô ®ãng kiÖn v¶i méc b¸n hoÆc nhuém sîi, nhuém v¶i, in hoa, tÈy tr¾ng v¶i

cho may hoÆc b¸n.

nhiÖm vô may c¸c s¶n phÈm ®Ó b¸n vµ phôc vô xuÊt khÈu.

Víi môc tiªu lµ t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi nhÊt cho dßng di chuyÓn vËt liÖu lao

®éng vµ s¶n phÈm trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, trªn c¬ së tiÕt kiÖm diÖn tÝch, thêi gian

di chuyÓn cña tõng yÕu tè, C«ng ty ®· c¨n cø vµo diÖn tÝch mÆt b»ng vµ quy m« s¶n

xuÊt cña m×nh ®Ó thiÕt kÕ vµ lùa chän ph¬ng ¸n bè trÝ nhµ xëng, d©y chuyÒn c«ng

nghÖ, m¸y mãc thiÕt bÞ nh sau:

Bé phËn may cã mét XN May víi 500 m¸y, 500 c«ng nh©n (®i mét ca),

BiÓu 29: MÆt b»ng s¶n xuÊt cña C«ng ty DÖt 8/3

XN C¬ §iÖn

XÝ nghiÖp May

Kho V¶i

Kho Nguyªn LiÖu(B«ng- X¬)

Kho V¶i Méc

Hoµn tÊt

XÝ nghiÖp Sîi II

nghiÖp

nghiÖp

XÝ nghiÖp Sîi A

Kho thµnh phÈm cuèi cïng

DÖt

Nhuém

XÝ nghiÖp Sîi B

XÝ nghiÖp DÞch vô

N¬i lµm viÖc cña bé phËn qu¶n lý

Phßng b¶o vÖ

Phßng trùc

Cöa hµng gtsp

Cæng vµo

3. LËp kÕ ho¹ch c¸c nguån lùc :

C«ng ty DÖt 8/3 x©y dùng kÕ ho¹ch c¸c nguån lùc bao gåm viÖc x¸c ®Þnh kÕ

ho¹ch tæng hîp vÒ nhu cÇu s¶n xuÊt tõng lo¹i s¶n phÈm Sîi, v¶i vµ hµng may mÆc,

trªn c¬ së ®ã ho¹ch ®Þnh nhu cÇu vÒ n¨ng lùc s¶n xuÊt nãi chung vµ cã kÕ ho¹ch

… chi tiÕt cho viÖc mua s¾m nguyªn vËt liÖu B«ng x¬, ho¸ chÊt cÇn thiÕt trong

tõng thêi ®iÓm nh»m ®¶m b¶o qu¸ tr×nh s¶n xuÊt cña C«ng ty diÔn ra thêng xuyªn

liªn tôc, víi chi phÝ thÊp nhÊt.

Nhu cÇu vÒ c¸c nguån lùc cÇn thiÕt ®Ó cã thÓ s¶n xuÊt ®ñ sè lîng s¶n phÈm

®· dù b¸o hoÆc ®¬n hµng trong tõng giai ®o¹n ®îc x¸c ®Þnh th«ng qua viÖc x©y

dùng kÕ ho¹ch tæng hîp. ChÝnh v× vËy C«ng ty DÖt 8/3 ®· kÕt hîp c¸c kÕ ho¹ch cô

thÓ riªng lÎ víi nhau ®Ó t¹o nªn mét kÕ ho¹ch tæng hîp phôc vô tèt cho c«ng t¸c

lËp kÕ ho¹ch c¸c nguån lùc cña C«ng ty.

Lîng nguyªn vËt liÖu cÇn mua trong tõng thêi ®iÓm cña C«ng ty ®îc x¸c ®Þnh

b»ng ph¬ng ph¸p ho¹ch ®Þnh lîng nhu cÇu vËt t, chi tiÕt, b¸n thµnh phÈm cÇn mua

hoÆc s¶n xuÊt trong tõng thêi ®iÓm.

4. §iÒu ®é s¶n xuÊt :

XÐt vÒ tr×nh tù c¸c néi dung cña qu¸ tr×nh ra quyÕt ®Þnh v× ®©y lµ bíc tæ

chøc thùc hiÖn nh»m biÕn c¸c kÕ ho¹ch thµnh hiÖn thùc. V× vËy, ho¹t ®éng nµy

phô thuéc rÊt lín vµo chÊt lîng cña c¸c néi dung thiÕt kÕ ho¹ch ®Þnh, hÖ thèng s¶n

xuÊt bªn trªn. §iÒu ®é s¶n xuÊt lµ nh÷ng ho¹t ®éng x©y dùng lÞch tr×nh s¶n xuÊt

trong tõng tuÇn cô thÓ vµ ph©n giao c«ng viÖc theo tõng c«ng viÖc c¬ së, tõng bé

phËn, tõng ngêi lao ®éng trong hÖ thèng s¶n xuÊt.

Ho¹t ®éng ®iÒu ®é cã quan hÖ chÆt chÏ víi lo¹i h×nh bè trÝ qu¸ tr×nh s¶n xuÊt.

§Æc biÖt lµ c¸c kh©u nh dù b¸o, thiÕt kÕ s¶n phÈm, lùa chän vµ thiÕt kÕ qu¸ tr×nh,

®µo t¹o c«ng nh©n.

Thùc chÊt ®iÒu ®é s¶n xuÊt lµ toµn bé c¸c ho¹t ®éng x©y dùng lÞch tr×nh s¶n

xuÊt, ®iÒu phèi, ph©n giao c¸c c«ng viÖc cho tõng ngêi, tõng nhãm ngêi, tõng m¸y

vµ s¾p xÕp ký tù c¸c c«ng viÖc ë tõng n¬i lµm viÖc nh»m ®¶m b¶o hoµn toµn ®óng

tiÕn ®é ®· x¸c ®Þnh ®óng chÕ ®é trong lÞch tr×nh s¶n xuÊt trªn c¬ së sö dông cã

hiÖu qu¶ kh¨ n¨ng s¶n xuÊt hiÖn cã cña C«ng ty. §iÒu ®é s¶n xuÊt gi¶i quyÕt tæng

hîp c¸c môc tiªu tr¸i ngîc nhau nh gi¶m thêi gian chê ®îi.

5. KiÓm so¸t hÖ thèng s¶n xuÊt :

Trong chøc n¨ng kiÓm so¸t hÖ thèng s¶n xuÊt C«ng ty x¸c ®Þnh hai néi dung

quan träng nhÊt lµ kiÓm so¸t chÊt lîng vµ qu¶n trÞ hµng tån kho.

Hµng dù tr÷ tån kho lu«n lµ mét trong nh÷ng yÕu tè chiÕm tû träng chi phÝ

kh¸ lín trong gi¸ thµnh s¶n phÈm cña C«ng ty. NÕu dù tr÷ kh«ng hîp lý sÏ dÉn

®Õn ø ®äng vèn, gi¶m hÖ sè sö dông vµ vßng quay cña vèn vµ g©y ra phÐp t¾c

trong s¶n xuÊt do kh«ng ®ñ dù tr÷ nguyªn vËt liÖu, v× vËy C«ng ty ®· rÊt quan t©m

®Õn ho¹t ®éng qu¶n trÞ hµng dù tr÷ . §iÒu nµy ®îc ®Ò cËp ®Õn víi nh÷ng m« h×nh

cô thÓ øng dông trong tõng trêng hîp, hoµn c¶nh cña C«ng ty sao cho t×m cho ®îc

®iÓm c©n b»ng tèi u gi÷a chi phÝ hµng tån kho vµ lîi Ých cña dù tr÷ tån kho mang

l¹i. C¨n cø vµo t×nh h×nh thùc tÕ tiªu thô vµ dù tr÷ cña C«ng ty, C«ng ty ®· ®a ra

kÕ ho¹ch dù tr÷ cho n¨m 2002 nh sau:

BiÓu 6: kÕ ho¹ch dù tr÷ c¸c mÆt hµng cña C«ng ty trong n¨m 2002

S¶n phÈm

§¬n vÞ

Tån ®Çu kú

S¶n xuÊt trong kú

Tiªu thô trong kú

Tån kho cuèi kú

Sîi toµn bé Sîi b¸n V¶i méc V¶i thµnh phÈm SP may

TÊn - 1000 m - 1000 sp

200 150 250 370 5

6950 5593 13.507 16.268 587

6930 5563 13.497 16.248 586

220 180 260 390 6

(Nguån phßng: KÕ ho¹ch - Tiªu thô)

Qu¶n lý chÊt lîng trong s¶n xuÊt lµ mét yÕu tè mang l¹i ý nghÜa chiÕn lîc cña

C«ng ty DÖt 8/3 trong giai ®o¹n ngµy nay.

§Ó s¶n phÈm s¶n xuÊt ra víi chi phÝ s¶n xuÊt thÊp, chÊt lîng cao ®¸p øng ®îc

nh÷ng mong ®îi cña kh¸ch hµng th× hÖ thèng s¶n xuÊt cña C«ng ty ph¶i cã chÊt l-

îng cao vµ thêng xuyªn ®îc kiÓm so¸t. Ban l·nh ®¹o C«ng ty lu«n thÊy ®îc tÇm

quan träng cña chÊt lîng s¶n phÈm vµ lu«n tiÕn hµnh ho¹ch ®Þnh, lªn kÕ ho¹ch cô

thÓ ®Ó triÓn khai nh»m c¶i tiÕn thiÕt bÞ m¸y mãc, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm ®¸p

øng mäi nhu cÇu cña thÞ trêng.

Qu¶n lý chÊt lîng chÝnh lµ n©ng cao chÊt lîng cña c«ng t¸c qu¶n lý c¸c yÕu

tè, c¸c bé phËn trong toµn bé qu¸ tr×nh s¶n xuÊt cña C«ng ty. Trong qu¶n lý chÊt l-

îng C«ng ty DÖt 8/3 cÇn tËp trung gi¶i quyÕt nh÷ng vÊn ®Ò c¬ b¶n vÒ nhËn thøc vÒ

quan ®iÓm chÊt lîng vµ vÒ qu¶n lý chÊt lîng trong nÒn kinh tÕ thÞ trêng.