Bổ sung lợi khuẩn Probiotics kiểm soát cholesterol

hiệu quả

Phát hiện này cho rằng chủng lợi khuẩn này rất có lợi trong việc

ngăn ngừa việc tích tụ và hình thành các mảng choleterol trên

thành động mạch, nguyên nhân dẫn tới xơ vữa động mạch và tăng

nguy cơ các căn bệnh về tim mạch.

Tiến sĩ Mitchell Jones đến từ Đại học McGill, Canada, cùng các

nhà nghiên cứu khác đã tiến hành phân tích, tìm hiểu tác dụng của

L. reuteri NCIMB 30242 trong việc làm giảm mật độ LDL (low-

density lipoprotein) cholesterol trong máu sau khi nghiên cứu thí

điểm ban đầu cho kết quả khả quan.

Tiến sĩ Jones – người đồng sáng lập và cũng là Giám đốc khoa học

(Chief Science Officer) của Micropharma, công ty đã phát triển

thành công chủng lợi khuẩn mới này – tiết lộ những người được bổ

sung lợi khuẩn này sau 9 tuần có mật độ LDL cholesterol thấp hơn

11.6% so với những người không được bổ sung.

Không những thế, cholesterol ester còn giảm đến 6.3% và

cholesterol ester làm bão hòa a-xít béo cũng giảm 8.8%.Ông Jones

cũng nhấn mạnh: lần đầu tiên một nghiên cứu cho thấy một chủng

lợi khuẩn có khả năng hạ thấp lượng cholesterol ester, “đặc biệt là

các cholesterol ester có liên kết với các a-xít béo bão hòa trong

máu”.

Công trình nghiên cứu được tài trợ bởi Micropharma – đơn vị sở

hữu Quyền sở hữu trí tuệ cho việc phát hiện và phát triển chủng lợi

khuẩn này.

Cách thức tiến hành nghiên cứu

Nhóm nghiên cứu theo dõi mật độ cholesterol trong máu của 127

bệnh nhân trưởng thành mắc triệu chứng cholesterol cao. Một nửa

trong số đó được thử nghiệm bổ sung lợi khuẩn hàng ngày, số còn

lại được dùng giả dược (thuốc chỉ có tác dụng trấn yên bệnh nhân,

không có tác dụng thật sự về mặt y dược).

Kết quả được ghi nhận cho thấy để phát huy tác dụng rõ rệt, chỉ

cần 200 mg lợi khuẩn mỗi ngày, thấp hơn nhiều so với việc sử

dụng chất xơ hòa tan hay bất kỳ sản phẩm tự nhiên nào khác để hạ

cholesterol.

“Đa số sản phẩm dùng để kiểm soát hoặc làm giảm lượng

cholesterol trong cơ thể đòi hỏi liều lượng sử dụng từ 2 – 25 gr mỗi

ngày”, tiến sĩ Jones cho biết.

Tuy nhiên, ông cũng lưu ý rằng vì cuộc nghiên cứu này chỉ dựa

trên một số lượng nhỏ người tham gia thử nghiệm, vì vậy tác dụng

thực sự của lợi khuẩn hay sự khác biệt về hiệu quả xét về mặt giới

tính nam và nữ, hoặc các vùng dân tộc, lãnh thổ khác nhau vẫn

cần được nghiên cứu thêm.