B c điêu kh c... béo ng y ậ ắ
ứ
Xem các bài vi
t c a
ế ủ bientap »
T o b i bientap
ạ
ở
Tags:
Nh ng b c iêu kh c n t i Anh trong nh ng n m qua ã liên ti p giành ứ đ ắ ấ ượ ng c a m t ủ ườ đ ế ă ữ i cao t gi ộ đầ i cu c thi Culinary Olympics c a u b p ng ế c. T i ây, các th ữ iêu kh c ả ộ ạ đ ủ Đứ ợ đ ắ đượ c đượ ữ c yêu c u ch tác ra nh ng ế ầ ạ tác ph m t ẩ ừ các nguyên li u th c ph m. ệ ự ẩ Anh Vipular Athukorale ã ch n trung thành v i th nguyên li u là nh ng t ng b , bi n chúng tr thành nh ng tác đ ứ ữ ệ ả ớ ơ ế n ở ng. ọ iêu ấ ữ t ượ ph m ẩ kh c ắ đ
Athukorale tr u b p nh ng anh có ni m am mê v i iêu kh c nên ã dành th i gian vài tháng ướ đ đầ ế ắ trong c ây t ng làm ừ n m ư theo ớ đ thích ờ riêng mình. m t ộ ă ề đ u i đ ổ để s ở đ c a ủ
Anh Vipular Athukorale n m nay 49 tu i chia s : “Tôi ã b t iêu kh c t ắ đầ ạ u t o ra nh ng tác ph m ữ ẩ đ đ ẻ ă ổ ắ ừ ơ n m tr c khi m i kh i nghi p ă ướ ệ đầ ớ ở u b p. Tôi luôn có ni m h ng thú v i ngh thu t và r t yêu thích b môn ớ ứ ề ệ ế ậ ấ ộ b kho ng 30 ả ắ iêu kh c đ khi còn h c i h c”. ng tr ọ ở ườ Đạ ọ
ệ ử ơ ự ạ ơ đ ữ ạ ậ ố ọ ộ ớ ng. Quá trình sáng tác c a anh Athukorale b t ệ u v i m t b anh d dàng thao tác và c ng khó tan ch y h n b th ũ ơ ườ ắ đầ ủ ễ ả ớ ơ Sau khi th nghi m v i hàng lo t nh ng lo i b khác nhau, anh cu i cùng ã ch n b th c v t - m t nguyên li u giúp ộ ộ khung thép, sau ó anh ph b lên các dây thép r i c n th n t o hình cho kh i b . ơ đ ủ ẩ ậ ạ ồ ố ơ
ả ự ả ậ ệ ộ ỏ ư độ iêu kh c ã thành ắ đ ứ đ “ ây qu th c là m t quá trình m t m i vì tôi ph i t p trung cao Đ hình, tôi càng say mê, chìm m trong th gi i nh c a mình. M t khi tôi ã b t ế ớ đắ ỏ ủ đ , nh ng càng v sau khi b c ề u thao tác trên nh ng tác ph m, tôi ữ ắ đầ ẩ hoàn toàn b hút h n vào ó. Tôi có m t phòng nh trong nhà đ ỏ ồ ộ ị để ẩ ố ớ ộ ã chui vào góc riêng c a mình thì c gia ình s hi u là không gì khác có th thu hút s chú ý c a tôi h n th . Tôi ch ộ làm góc riêng cho tôi s ng v i tác ph m. M t khi tôi ỉ ể đ ủ ả đ ẽ ể ự ủ ế ơ
thoát ra kh i th gi iêu kh c khi ã hoàn thành công vi c c a ngày hôm ó. Có nh ng lúc tôi say ế ớ ủ i c a nh ng b c ữ ứ đ ắ ệ ữ đ dành nguyên 15 t ti ng ngày làm đ s a ư m c ứ ỏ i ớ ế ủ trong m t ộ để vi c. ệ
V c a tôi c ng là ng i kiên nh n và r t th u hi u. Cô y r t ng h công vi c c a tôi và th ng ch ng phàn nàn gì ợ ủ ũ ườ ấ ấ ủ ệ ủ ể ẫ ấ ấ ộ ườ ẳ ế n u tôi có giam mình hàng tu n tr i trong phòng riêng cho t ầ ẩ ấ ớ ộ ờ ng nh t tr c khi b t ph m c hoàn thành, sau ó tôi s quay v v i nh p s ng th ẽ ẩ đượ ậ ướ ắ đầ ề ớ ườ đ ẩ ớ ộ ị i khi hoàn thành xong tác ph m. Tôi r t vui khi m t tác ớ u v i m t tác ph m m i. ố Th t s sau khi làm vi c m y tu n li n v i m t tác ph m b b n s c m th y r t s mùi b béo ng y và c n th i gian ấ ấ ợ ơ ạ ẽ ả ề ầ ấ ẩ ậ ầ ơ ờ ớ ộ ậ ự ệ th l ng kh u giác” để ả ỏ ứ