Hải sâm - vị thuốc hạ huyết áp

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:1

Thêm vào BST

Báo xấu

106
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Hải sâm - vị thuốc hạ huyết áp Hải sâm là một loài động vật không xương sống. Thân có dạng ống dài như quả dưa với những gai thịt nhỏ. Phía trước có miệng với vành tua, phía sau là hậu môn. Dọc thân là các dãy chân ống. Da mềm có các phiến xương dưới da. Ở Việt Nam có 4 loài hải sâm trong đó 2 loài là hải sâm đen và hải sâm trắng được sử dụng phổ biến hơn. Công dụng: Thịt hải sâm là một thức ăn quý, sau khi chế biến, có mùi vị...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Hải sâm - vị thuốc hạ huyết áp

Hải sâm - vị thuốc hạ huyết áp Hải sâm là một loài động vật không xương sống. Thân có dạng ống dài như quả dưa với những gai thịt nhỏ. Phía trước có miệng với vành tua, phía sau là hậu môn. Dọc thân là các dãy chân ống. Da mềm có các phiến xương dưới da. Ở Việt Nam có 4 loài hải sâm trong đó 2 loài là hải sâm đen và hải sâm trắng được sử dụng phổ biến hơn. Công dụng: Thịt hải sâm là một thức ăn quý, sau khi chế biến, có mùi vị đặc biệt thơm ngon. Thịt hải sâm có thể ăn tươi dưới dạng xào nấu, nhưng thường dùng phổ biến nhất dưới dạng chế biến khô. Về mặt công dụng làm thuốc, hải sâm được coi là vị nhân sâm ở biển, rất giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng bổ. Được dùng chữa cơ thể gầy yếu, thần kinh suy nhược, viêm phế quản, chảy máu, ho, mụn nhọt. Hải sâm nướng giòn, tán thành bột, mỗi lần uống 6-10g, ngày 3 lần. Bài 1: Chữa lao phổi: Hải sâm 500g, bạch cập 250g, mai rùa (nướng giòn) 1 cái. Tất cả thái nhỏ, sao vàng, tán bột rây mịn. Mỗi lần uống 25g, ngày 3 lần với nước ấm. Bài 2: Chữa cơ thể nhiệt táo, khối u: Hải sâm, mộc nhĩ mỗi vị 30g, thái nhỏ, nhồi vào một khúc ruột già lợn, luộc chín nhừ, ăn trong ngày. Bài 3: Thuốc bổ khí huyết, hạ huyết áp: Hải sâm (thái miếng) 50g, tỏi (giã nhỏ) 30g, gạo 100g. Tất cả nấu cháo nhừ, ăn làm 1 lần vào buổi sáng. Bài 4: Thuốc bổ gan, thận, hạ huyết áp: Hải sâm 50g, đỗ trọng 5g, cho vào nồi cùng với nước gà, ít hành, gừng, muối. Nấu nhừ ăn làm 1 lần trong ngày.