Góp ý thêm về kỹ thuật nuôi lươn trong bể đất lót
ni lon
Qua bài viết: Một số biện pháp kỹ thuật cần lưu ý khi
nuôi lươn trong bể đất lót ni lon của Kỹ sư Trang
Trường Nhẫn, chúng tôi xin chia xẻ thêm môt số kinh
nghiệm khi thực hiện mô hình này, để giúp bà con
nông dân đạt hiệu quả cao. Chúng ta có thể thực hiện
nuôi lươn theo 2 dạng: Đáy có đất hoặc tạo cù lao
đất; đáy không có đất. Nuôi lươn trong bể lót bạt đáy
có đất: Để lớp đất trãi đều trên nền đáy bể, hoặc tạo
cù lao, lớp đất dầy 3-4 tấc...
1-Chất liệu đất:
- Phải là đất cục, xắn ngoài ruộng, phải chọn loại đất
để khi rả ra không làm đục nước. Đất đồng lấy vào
phải được phơi ải, thường từ 1-2 tháng cho những khí
độc, chất độc trong đất phóng thích ra hết, nếu được
đất thịt pha sét hoặc đất sét thì rất tốt, bà con gọi là
đất mở gà vì đất này khi cho nước vào không làm đục
nước .
- Nếu đất rả ra đục nước thì lươn thiếu Oxy sẽ bị
ngóc đầu lên và phồng xoang hầu to lên, kéo dài ngày
lươn dễ bệnh. Chất liệu đất rất quan trọng , yếu tố
này quyết định tỉ lệ thành công khoảng 60% trong
việc thực hiện mô hình nuôi.
2-Chọn con giống:
Hiện nay chưa có nguồn giống sinh sản nhân tạo
cung ứng đủ trên thị trường, con giống hoàn toàn
phụ thuộc từ thu gom , do đó phải biết rõ nguồn gốc
con giống mới thực hiện mô hình nuôi. Nên chọn
giống có kích cỡ từ 20 - 40con/kg, đồng cỡ, màu sắc
đặc trưng tự nhiên của loài không bị xây xát, mất
nhớt.
Không nên chọn con giống:
- Lươn có kích cỡ lớn từ 8-10 con/kg vì với cỡ này
thường bắt bằng tay hoặc dùng điện, nếu bắt bằng tay
sẽ bị mất nhớt và dãn xương sống , bắt bằng điện thì
lươn vẫn sống và ăn bình thường nhưng sẽ kháng
bệnh kém và sẽ chết dần sau 1 -2 tháng nuôi, tùy
dòng điện mạnh hoặc yếu.
- Lươn bắt từ nguồn gốc dẫn dụ bằng thuốc hoặc
dược thảo, các chất này sẽ hủy hoại tế bào máu hoặc
làm hư đường ruột, lươn sẽ chậm lớn, chết nhiều, tỉ lệ
hao hụt cao.
- Lươn bị mất nhớt từ lổ hậu môn trở dần về đuôi ,
hoặc từ 1/3 thân trở về đầu, đặc biệt viền nấp mang
có màu đỏ hoặc tím nhạt, là lươn bị xay xát do kéo
làm xung huyết, dãn xương sống lươn sẽ chết sau
vài ngày.
- Xung quanh lổ hậu môn lươn có màu đỏ hoặc
những chấm xuất huyết, lươn bị bệnh thường do
tuyến trùng .
3- Điều chỉnh mực nước và màu nước
- Giữ cho nước có màu xám lợt và trong là nguồn
nước tốt cho lươn. Có thể sử dụng chế phẩm sinh học
như 902C (gấu vàng) rất có hiệu quả trong việc duy
trì chất lượng nước (không được dùng chung với hóa
chất, nếu dùng hóa chất phải cách ly 2-3 ngày sau
mới được dùng 902C). Men 902C vừa xử l ý m ôi
trường đồng thời có thể trộn vào thức ăn giúp lươn
tiêu hóa tốt .
- Mực nước phải ổn định và luôn duy trì khoảng 5-6
tấc và nên thả bèo hoặc lục bình để nhiệt độ nước ổn
định, vì nhiệt độ nước ổn định thì cường độ trao đổi
chất của lươn cao, nhiệt độ nước thích hợp là 28- 30oC.
4-Thực hiện mô hình nuôi:
- Chúng ta có thể thực hiện nuôi lươn theo 2
dạng: Đáy có đất hoặc tạo cù lao đất; đáy không có
đất.
- Nuôi lươn trong bể lót bạt đáy có đất: Để lớp đất
(chọn đất như đã trình bày ở phần trên) trãi đều trên
nền đáy bể, hoặc tạo cù lao, lớp đất dầy 3-4 tấc, mực
nước ngập trên phần đất khoảng 1-2 tấc, phía trên thả
lục bình kín cả bể.
- Khi cho lươn ăn xong ,nếu mồi còn thừa phải lấy ra
loại bỏ
- Khi xử l ý hóa chất sát trùng nguồn nước lưu ý loại
hóa chất làm mất diệp lục thì không nên tạt phía trên,
vì hóa chất bám vào lá ,thân lục bình có diệp lục
(chất tạo màu xanh ở lá) lục bình sẽ chết đi, do đó
hòa loãng hóa chất tạt đều dưới nước tránh dính
thân, lá .
- Đối với mô hình nuôi lươn trong bể bạt hoặc bể xi
măng không có lớp đất ở đáy: Chúng ta căng lưới
phía trên, căng lưới thắng, cho lưới ngập vào nước
khoảng 1-2 tấc, kích thước mắc lưới lớn (3-4cm), để
khi lươn lớn có thể chui rúc lên không bị kẹt lưới .
Phía trên lưới dùng dây bẹ màu đen (phù hợp màu
bùn) xé nhỏ bó lỏng và trãi đều khắp phía trên như
rong cỏ để lươn chui rúc vào trú ẩn, và với dây bẹ thì
sẽ không làm hư nguồn nước. Mực nước trong bể
duy trì khoảng 4-5 tấc,và nước ngập trên dây bẹ 1 tấc.
Ks Nguyễn thị Phi Phượng
