BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI
LÊ THỊ KHÁNH LINH
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH
SINH HỌC CỦA HAI LOÀI AN XOA (HELICTERES HIRSUTA)
VÀ MÀNG KIÊNG (PTEROSPERMUM TRUNCATOLOBATUM)
THUỘC HỌ TRÔM (STERCULIACEAE) TẠI VIỆT NAM
LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC
Hà Nội - 2022
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI
LÊ THỊ KHÁNH LINH
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH
SINH HỌC CỦA HAI LOÀI AN XOA (HELICTERES HIRSUTA)
VÀ MÀNG KIÊNG (PTEROSPERMUM TRUNCATOLOBATUM)
THUỘC HỌ TRÔM (STERCULIACEAE) TẠI VIỆT NAM
Chuyên ngành: Hóa học Hữu cơ
Mã số: 9.44.01.14
LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
1. PGS. TS. ĐẶNG NGỌC QUANG
2. PGS. TS. PHẠM HỮU ĐIỂN
Hà Nội – 2022
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình do tôi nghiên cứu dưới sự hướng dẫn của
PGS.TS. Đặng Ngọc Quang và PGS.TS. Phạm Hữu Điển. Các số liệu, kết quả được
công bố trong luận án là trung thực. Các tài liệu được sử dụng có nguồn gốc, xuất xứ
rõ ràng.
Người cam đoan
Lê Thị Khánh Linh
LỜI CẢM ƠN
Luận án được thực hiện tại Phòng nghiên cứu Hóa học các hợp chất thiên nhiên,
khoa Hóa học, trường Đại học Sư Phạm Hà Nội (ĐHSP HN).
Em xin bày tỏ lòng kính trọng, biết ơn chân thành và sâu sắc nhất đến PGS.TS.
Đặng Ngọc Quang (Khoa Hóa học, ĐHSP HN) và PGS.TS. Phạm Hữu Điển (Khoa
Hóa học, ĐHSP HN) đã giao đề tài, tận tình, chu đáo hướng dẫn, tạo mọi điều kiện tốt
nhất để em hoàn thành luận án.
Tôi xin được gửi lời cám ơn trân trọng tới Ban giám hiệu ĐHSP HN, phòng Sau
đại học, các thầy, cô khoa trong Hóa học, bộ môn Hóa Hữu cơ; Bộ môn Di truyền-Hóa
sinh (Khoa Sinh học, ĐHSP HN) và Khoa Hóa (Học viện Quân y) đã giúp đỡ và tạo
mọi điều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành luận án. Tôi cũng xin được gửi lời cảm ơn
tới các nhà khoa học của Viện Hóa học, VAST đã giúp tôi ghi phổ và thử nghiệm hoạt
tính sinh học cao chiết và các chất đã phân lập được.
Luận án được hoàn thành một phần nhờ sự hỗ trợ kinh phí của đề tài B2017-
SPH-31 (Bộ Giáo dục & Đào tạo).
Cuối cùng, tôi xin cảm ơn các bạn sinh viên, học viên sau đại học (Bộ môn Hóa
hữu cơ, khoa Hóa học, ĐHSP HN), gia đình, người thân đã hợp tác giúp đỡ tôi trong
thời gian học tập và hoàn thành luận án này.
Tác giả
Lê Thị Khánh Linh
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ........................................................................................................ 3
LỜI CẢM ƠN ............................................................................................................. 4
MỤC LỤC ................................................................................................................... 5
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT .................................................................................... 1
MỞ ĐẦU ..................................................................................................................... 1
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN ................................................................................... 3
1.1. Thực vật họ Trôm ........................................................................................... 3
1.1.1. Giới thiệu chung ................................................................................... 3
1.1.2. Thành phần hóa học họ Trôm ............................................................... 3
1.2. Thực vật chi Helicteres họ Trôm .................................................................... 8
1.2.1. Giới thiệu chung ................................................................................... 8
1.2.2. Thành phần hóa học thực vật chi Thâu kén ........................................... 8
1.2.3. Ứng dụng của thực vật chi Helicteres ................................................. 14
1.2.4. Cây An xoa ....................................................................................... 15
1.3. Thực vật chi Pterospermum họ Trôm............................................................ 20
1.3.1. Giới thiệu chung ................................................................................. 20
1.3.2. Thành phần hóa học ............................................................................ 21
1.3.3. Ứng dụng của chi Pterospermum ........................................................ 23
1.3.4. Cây Màng kiêng ................................................................................ 24
1.4. Phương pháp Docking và các chất ức chế MUS81 ....................................... 25
1.4.1. Phương pháp Docking ........................................................................ 25
1.4.2. Các chất ức chế wMUS81 ................................................................... 26
CHƯƠNG 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ THỰC NGHIỆM ................. 28
2.1. Phương pháp nghiên cứu ................................................................................. 28
2.1.1. Thu thập mẫu ...................................................................................... 28
2.1.2. Phương pháp xử lý và tạo cao chiết ..................................................... 28
2.1.3. Phương pháp xác định cấu trúc các hợp chất ....................................... 29
