BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC
VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
-----------------------------
TRẦN PHAN HUỲNH NHƯ
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA MỘT SỐ DƯỢC LIỆU
SỬ DỤNG KHỐI PHỔ PHÂN GIẢI CAO VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÂN LẬP
HỢP CHẤT THEO MỤC TIÊU
LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH
HÓA HỮU CƠ
Tp.Hồ Chí Minh – 2023
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC
VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
-----------------------------
TRẦN PHAN HUỲNH NHƯ
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA MỘT SỐ DƯỢC LIỆU
SỬ DỤNG KHỐI PHỔ PHÂN GIẢI CAO VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÂN LẬP
HỢP CHẤT THEO MỤC TIÊU
Chuyên ngành: HÓA HỮU CƠ
Mã số: 8440114
LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH
HÓA HỮU CƠ
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
TS. PHÙNG VĂN TRUNG
Tp.Hồ Chí Minh – 2023
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đề tài nghiên cu trong luận văn này công trình nghiên cứu
ca tôi da trên nhng tài liu, s liu do chính tôi t tìm hiu và nghiên cu. Chính
vy, các kết qu nghiên cứu đảm bo trung thc khách quan nhất. Đồng thi,
kết qu y chưa từng xut hin trong bt c mt nghiên cu nào. Các s liu, kết
qu nêu trong luận văn trung thc nếu sai tôi hoàn chu trách nhiệm trước phát lut.
Tác gi luận văn
Trn Phan Huỳnh Như
LI CẢM ƠN
Em xin chân thành cảm ơn Thầy TS. Phùng Văn Trung đã định hướng
nghiên cứu, tận tình hướng dẫn, giảng dạy truyền đạt những kinh nghiệm
quý báu, đóng góp ý kiến, tạo mọi điều kiện thuận lợi cho em trong việc học
tập và nghiên cứu trong suốt quá trình hoàn thành luận văn.
Em xin chân thành cảm ơn ThS. Phạm Hồng Ngọc, ThS. Trần Chiêu Ân
đã tận tình chỉ dẫn, giúp đỡ, đóng góp ý kiến cho em trong suốt quá trình thực
hiện luận văn.
Em xin cảm ơn các Thầy, bộ môn đã tận tình giảng dạy, trao dồi, cung
cấp kiến thức trong quá trình học tập.
Em xin cảm ơn sở Đào tạo Học viện Khoa học Công nghệ đã tạo
điều kiện thuận lời cho em trong quá trình học tập và hoàn thành luận văn.
cuối cùng tôi muốn tỏ lòng biết ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, đã luôn
bên cạnh ủng hộ, tạo mọi điều kiện thuận lợi, động viên lớn để tôi thực hiện
luận văn này.
Em xin chân thành cảm ơn!
Tp.HCM, Ngày 08 tháng 09 năm 2023
Tác giả luận văn
Trần Phan Huỳnh Như
MC LC
M ĐẦU .....................................................................................................................1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN .......................................................................................3
1.1. Phương pháp phân tích thành phn hóa hc bng khi ph phân gii cao .......3
1.1.1. Gii thiu ....................................................................................................3
1.1.1.1. Mt s nghiên cu phân tích thành phn hóa hc ca dưc liu bng
khi ph phân gii cao. .....................................................................................3
1.1.2. Chiến lược “ Dereplication’’ ......................................................................4
1.1.2.1. Mt s nghiên cứu “Dereplication” trong nưc và trên thế gii .........4
1.2. Tng quan v dược liu ....................................................................................5
1.2.1. Cây Thường xuân .......................................................................................5
1.2.1.1. Gii thiu chung ...................................................................................5
1.2.1.2. Hot tính sinh hc ................................................................................6
1.2.1.3.Thành phn hóa hc ..............................................................................6
1.2.2. Cây Bá bnh [24] ......................................................................................14
1.2.2.1. Gii thiu chung .................................................................................14
1.2.2.2. Hot tính sinh hc ..............................................................................15
1.2.2.3. Thành phn hóa hc ...........................................................................15
1.2.3. Cây Trinh n hoàng cung .........................................................................19
1.2.3.1. Gii thiu chung .................................................................................19
1.2.3.2. Hot tính sinh hc ..............................................................................20
1.2.3.3. Thành phn hóa hc ...........................................................................20
1.3. Quy định chất đối chiếu ..................................................................................26
CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ........................27
2.1. Đối tưng nghiên cu .....................................................................................27
2.1.1. Hóa cht ....................................................................................................27
2.1.2. Dng c ....................................................................................................27
2.1.3. Thiết b .....................................................................................................27
2.2. Phương pháp nghiên cứu ................................................................................28
2.2.1. Thu hái và x mu ................................................................................28
2.2.2. Phương pháp phân tích thành phn hóa hc bng khi ph phân gii cao
............................................................................................................................28
2.2.3. Phương pháp phân lập, tinh chế và xác định cu trúc các hp cht mc
tiêu ......................................................................................................................29