
iii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ............................................................................................................ I
LỜI CẢM ƠN ................................................................................................................ II
MỤC LỤC ..................................................................................................................... III
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT...................................................................................... V
DANH MỤC BẢNG ................................................................................................... VII
DANH MỤC HÌNH ...................................................................................................... IX
MỞ ĐẦU ......................................................................................................................... 1
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN ...................................................................................... 3
1.1. Giới thiệu về chi
Syzygium
.............................................................................................3
1.1.1. Thực vật học chi Syzygium .................................................................................... 3
1.1.2. Tình hình nghiên cứu về thành phần hóa học chi Syzygium ................................. 3
1.1.3. Tình hình nghiên cứu về hoạt tính sinh học chi Syzygium .................................... 9
1.1.4. Tình hình nghiên cứu về chi Syzygium ở Việt Nam ............................................ 12
1.2. Giới thiệu về loài
S. cerasiforme
,
S. bullockii
và
S. attopeuense
........................... 14
1.2.1. Loài S. cerasiforme ............................................................................................. 14
1.2.2. Loài S. bullockii .................................................................................................. 15
1.2.3. Loài S. attopeuense ............................................................................................. 15
1.3. Giới thiệu về hoạt tính kháng viêm ............................................................................ 16
1.3.1. Sơ lược về viêm .................................................................................................. 16
1.3.2. Các thuốc kháng viêm ......................................................................................... 21
CHƯƠNG 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ....................... 22
2.1. Đối tượng nghiên cứu ................................................................................................... 22
2.1.1. Loài S. cerasiforme ............................................................................................. 22
2.1.2. Loài S. bullockii .................................................................................................. 22
2.1.3. Loài S. attopeuense ............................................................................................. 23
2.2. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................................. 23
2.2.1. Phương pháp phân lập các hợp chất .................................................................... 23
2.2.2. Phương pháp xác định cấu trúc hóa học các hợp chất ........................................ 24
2.2.3. Phương pháp đánh giá hoạt tính ức chế sự sản sinh NO..................................... 25
CHƯƠNG 3. THỰC NGHIỆM VÀ KẾT QUẢ ...................................................... 28