Đ Tài ề
ph ph m nông
ả
S n xu t phân h u c t ấ nghi p t
ữ ơ ừ ế ẩ i t nh Thanh Hóa
ệ ạ ỉ
L p : ĐHHD7ALTTH
ớ
Nhóm : 6
GV: T.S Nguy n M nh Hu n ấ ễ ạ
N i Dung
ộ
I
M Đ u ở ầ
II
Đ t V n Đ ặ ấ
ề
Nguyên Li uệ
II I
Công Nghệ
I V
V
K t Lu n
ế
ậ
I. M Đ u
ở ầ
ạ ư ừ ườ
ỹ ồ ể ồ ớ ự
ầ ạ ề
ạ ả
ớ ứ ư
ệ ỉ ộ ầ ạ
ứ ưỡ ấ ả ấ
i nông dân đã s d ng các lo i phân T xa x a, ng ử ụ đ bón cho cây phân chu ng, phân xanh, phân ủ ể tr ng. V i s phát tri n c a Khoa h c k thu t, phân ủ ậ ọ hoá h c đã d n thay th các lo i phân bón truy n ế ọ th ng.ố i nh ng ti n ích, gi m b t s c M c dù cũng mang l ữ ặ lao đ ng cho bà con nh ng ch m t th i gian đ a vào ờ ư ộ s d ng đã làm cho đ t d n d n b c màu, chai c ng ấ ầ ử ụ l ng i, không còn kh năng cung c p ch t dinh d ạ cho cây…
ệ ể ệ
• Vi c phát tri n nông nghi p b n v ng không th ể ữ ng và c i t o đ t, do v y, ấ ưỡ
ệ ề ả ạ ơ
t ế ầ ẩ ấ ầ ữ ấ ế ọ
ệ
tách r i vi c nuôi d ậ ờ ệ vi c thay dùng phân bón h u c thay th d n cho phân bón hoá h c là r t yêu c u r t c n thi hi n nay. ậ ế ị ề
• Do v y nhóm chúng tôi quy t đ nh ch n đ tài và nhu ụ
ọ này vì kh năng ng d ng trong th c t ự ế ứ ả c u b o v môi tr ườ ệ ầ ng hi n nay. ệ ả
ề
• Thanh Hoá là t nh mi n trung, n m
II. Đ t V n Đ ặ ấ ề
ỉ ằ ở ạ ộ ị
ắ
ề ệ
ủ ỉ ế ệ
ỉ
ệ
ấ ự
ấ
ệ
ệ
ế
ệ
ấ
ệ
ừ
ế
ế
ệ
ệ
là 19.293 ha, chi m 1,73%; di n ế ử ụ
ấ ở ư
ố
ế
• T nh Thanh Hóa có 1.110.609 ha di n tích đ t t nhiên. Trong đó, di n tích đ t nông nghi p là 239.842 ha, chi m 21,59%; di n tích đ t lâm nghi p có r ng là 430.424 ha, chi m 38,75%; di n ệ tích đ t chuyên dùng là 67.111 ha, chi m 6,04%; ấ di n tích đ t tích đ t ch a s d ng và sông su i đá 353.939 ha, ấ chi m 31,86%.
to đ đ a lý 19,180 - 20,400 vĩ B c; 104,220 - 106,050 kinh Ðông, cách th đô 153km v phía Nam. Di n tích t nhiên toàn t nh 11.106 km2, chi m 3,37% di n ự tích c n c. ả ướ
ấ ệ ấ ồ
ế
ồ
ấ ồ
• Trong đ t nông nghi p, di n tích đ t tr ng cây ệ hàng năm là 193.499, chi m 80,67%, riêng đ t ấ lúa và hoa màu có 141.735 ha gieo tr ng đ c 2 ượ v ; di n tích đ t tr ng cây lâu năm là 10.583 ha, ệ ụ chi m 4,41%. ế
ố ớ
ồ ệ ệ ế ả
ệ
ượ c l ượ ượ ụ ệ ằ
ử ụ ố
• V i ph n l n dân s làm nông nghi p (kho ng ả ầ ớ 75%) thì ngu n ph ph m nông nghi p khá là ẩ ồ ế d i dào. Và vi c t n d ng các ph th i nông ụ ệ ậ c quan tâm và phát tri n nghi p này đang đ ể nh m t n d ng đ ng rác th i nông nghi p ả ậ này và ch ng quá trình chua hóa đ t do s d ng ấ phân hóa h c.ọ
III. Nguyên li uệ
ụ ự ậ ư ừ
ệ ạ
ỏ ậ ơ ắ ấ ỏ
n, rác th i th c ả ụ
- Nguyên li u: ệ • Có th t n d ng ngu n d th a th c v t trong ồ ể ậ s n xu t nông nghi p nh : r m r , thân v đ u, ư ơ ấ ả thân cùi b p, v trái nhãn ( các lò s y c m ở nhãn), cành, lá r ng trong v ự ườ ph m…ẩ
c ngu n ph th i nông ụ ượ ế ả ồ
- Chi phí, giá c :ả R t r do t n d ng đ ậ ấ ẻ nghi p.ệ
- Tiêu chu n ch t l ng: ấ ượ ẩ
• Thành ph n:ầ
ậ ộ
ơ ậ ữ ấ ữ
Trung, Vi ố
ộ ố t cho cây tr ng. ng c n thi ầ ế ồ
- M t đ vi sinh v t h u ích: 1,0 x 109 tb/gr. - Hàm l ng Ch t H u C : 30% ượ - Acid Humic: 9% - NPK %: 2,5: 2,5: 1,5 - Ngoài ra còn có m t s nguyên t l ượ
ả
ơ ng
ễ
i ch t h u c có ả ưỡ ấ ấ
t cho đ t, ngăn ng a r a trôi, gi
ấ
ế ấ ố
ồ ừ ử
ạ m t
ng phân gi
i Lân, c đ nh Đ m cung
ố ị
ạ
ả
ng
ồ ầ
ấ
ưỡ t y u cho cây tr ng. Đa d ng sinh h c trong
ế ế
ố ạ
ồ
ọ
ng s c
ườ
ệ
ầ
ị
ệ ạ
ử
t các m m b nh có trong đ t, tăng c ớ ộ ố ư ồ ạ
• Công d ng:ụ • - Tăng c ng kh n năng phân gi ấ ữ ườ s n trong đ t, chuy n hoá các ch t dinh d ể ấ ẵ d ng khó tiêu thành d tiêu cho cây tr ng h p thu. ạ - T o k t c u t ữ t. ẩ ố - Tăng c ườ c p cho cây tr ng. ấ - Cung c p đ y đ và cân đ i các ch t dinh d ủ ấ thi đ t.ấ - Di ứ ệ ấ ch ng ch u cho cây v i các lo i n m và sâu b nh. ố ạ ấ - Kh các đ c t l u t n trong đ t, giúp thu ho ch ấ nông s n s ch. ả Thích h p cho các lo i đ t và cây tr ng. ợ
ạ ấ
ồ
ợ
ầ
ư ng ỡ
Hàm lư ng các thành ph n dinh d trong phân bón h u c vi sinh (%): ữ
ơ
Có than bùn
Thành ph nầ
Không có than bùn
ổ
ố
0,28 0,13
0,25 0,1
P2O-5 T ng s P2O-5 d tanễ
0,06
0,1
ổ
ố
K2O T ng s
N T ng s
0,5
0,29
ổ
ố
15,9
16,5
Mùn (đ hoai m c) ộ
ụ
Axit humix
2,54
1,43
ng-
ườ
(Ngu n: ồ S li u phân tích c a Trung tâm phân tích môi tr ố ệ ủ Vi n Hóa h c công nghi p) ọ
ệ
ệ
IV. Công nghệ
ơ ở
ế • C s lý thuy t:
Phân Hoa Hoc
Phân H u Cữ
ơ
ồ
ủ ấ ữ
ề
Làm cho cây tr ng b c phát m nh m ẽ c lâu nh ng không duy trì
ư
ộ ạ hi uệ qu đ ả ượ
ả
Giúp t o nên s phì nhiêu c a đ t canh tác ạ ự đó t o s m nh kh e và v ng b n cho t ạ ự ạ ỏ ừ cây tr ng đ chúng nâng cao kh năng ch ng ố ể ồ ch u sâu b nh.
ệ
ị
ộ ạ
ạ
ằ
ng s ng c a b n
Có th gây nguy hi m và đ c h i cho b n và ể môi tr ườ
ể ủ ạ
ố
ộ
ườ ệ ử
ườ
ễ
Dùng phân h u c s t o s cân b ng v ề ữ ơ ẽ ạ ự ng và m t đi u quan tr ng là thúc môi tr ọ ề đ y vi c x lý các ph ph m h u c đang ữ ơ ẩ ế ẩ ng tr thành t n đ ng gây ô nhi m môi tr ở ọ ồ phân bón.
ồ
́ ̣
Tăng kha năng khang bênh cua cây trông nh ờ viêc co nhiêu VSV trong phân bon.
ễ ẫ ả ế ế
̉ ́ ̣ ̉ ̀
ể ạ ệ ấ
ớ t ch t các (VSV) ả
ệ
Có th làm cây tr ng d m n c m v i các lo i b nh h n qua vi c gi ệ ơ trong đ t mà các VSV này b o v cho cây tr ng kh i b m t ch ng b nh nào đó. ứ
ỏ ị ộ
ệ
ồ
i dung va cây
ộ ạ
ể
ườ
̣ ́ ̀ ́
Phân Hóa H c nguy hi m và đ c h i do ch a h p ch t Nitrat.
Không nguy hiêm cho ng trông.
ứ ợ
ọ ấ
̉ ̀ ̀
̀
S đô khôi san xuât phân h u c t phê phâm ơ ừ ơ ̀ ́ ̉ ́ ́ ̉
ữ nông nghiêp̣
S đô công nghê san xuât phân h u c t phê ơ ừ ữ ơ ̀ ̣ ̉ ́ ́
phâm nông nghiêp ̉ ̣
V. K t Lu n ế
ậ
ọ ể ủ
ơ ả ữ
ấ ấ ấ
ồ ả ạ ệ • Không ai có th ph nh n vai trò quan tr ng c a ủ ậ phân h u c vi sinh trong s n xu t nông nghi p, ệ nó góp ph n c i t o đ t, tăng ch t dinh d ng, đ ng th i b o v kh i ô nhi m môi tr ỏ ễ
• Tuy nhiên vi c phát tri n theo h ng s n xu t ướ
ưỡ ng,... ấ i Thanh ể ẩ
ế ẻ ư
ượ ế ậ
ầ ờ ả ườ ệ ả phân h u c t ph ph m nông nghi p t ệ ạ ơ ừ ữ Hóa còn khá m i m do ng i nông dân ch a ườ ớ c ti p c n công ngh . đ ệ • Hy v ng qua nh ng gì trình bày ọ ữ ạ
s có cái nhìn khái quát v v n đ này. ẽ ề ấ trên các b n ở ề
ả
• Tài li u tham kh o: ệ • www.tailieu.vn • www.hoinongdan.org.vn • www.google.com