BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP &PTNT
VIỆN CHĂN NUÔI
NGUYỄN THI HƯƠNG
KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, SINH SẢN CỦA LỢN
LANDRACE X (YORKSHIRE X VCN-MS15) QUA CÁC THẾ HỆ
VÀ SỨC SẢN XUẤT CỦA ĐỜI CON KHI PHỐI VỚI ĐỰC
PIETRAIN X DUROC
LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP
HÀ NỘI - 2018
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP &PTNT
VIỆN CHĂN NUÔI
NGUYỄN THI HƯƠNG
KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, SINH SẢN CỦA LỢN LANDRACE
X (YORKSHIRE X VCN-MS15) QUA CÁC THẾ HỆ VÀ SỨC SẢN
XUẤT CỦA ĐỜI CON KHI PHỐI VỚI ĐỰC PIETRAIN X DUROC
CHUYÊN NGÀNH: Chăn nuôi
MÃ SỐ: 9.62.01.05
LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
1. PGS.TS. Lê Đình Phùng
2. TS. Phạm Sỹ Tiệp
HÀ NỘI - 2018
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình khoa học của tôi, trong khuôn khổ
đề tài cấp Nhà nước mã số ĐTĐL.2012-G/05. Số liệu và kết quả nghiên cứu
trong luận án là trung thực, chính xác và chưa được sử dụng để bảo vệ một
học vị nào.
Mọi sự giúp đỡ trong quá trình thực hiện luận án này đã được cảm ơn
và các thông tin trích dẫn trong luận án này đã được chỉ rõ nguồn gốc.
Hà Nội, ngày 12 tháng 8 năm 2018
Nghiên cứu sinh
Nguyễn Thi Hương
ii
LỜI CẢM ƠN
Trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án, tôi đã
nhận được sự ủng hộ, động viên và giúp đỡ hết sức quý báu của các cá nhân,
tập thể.
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc, lời cảm ơn chân thành tới PGS.TS.
Lê Đình Phùng và TS. Phạm Sỹ Tiệp đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ trong
suốt quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án.
Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể Ban Giám đốc, Phòng Đào tạo và
Thông tin Viện Chăn Nuôi, Quý Thầy giáo, Cô giáo đã giúp đỡ về mọi mặt,
tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho tôi hoàn thành luận án.
Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám đốc, tập thể cán bộ công nhân
viên Trung tâm Nghiên cứu lợn Th y Phương đã luôn ủng hộ, động viên và
tạo điều kiện giúp đỡ tôi về mọi mặt trong quá trình hoàn thành luận án này.
Xin cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp, người thân đã động viên tôi trong suốt
quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án.
Hà Nội, ngày 12 tháng 8 năm 2018
Nghiên cứu sinh
Nguyễn Thi Hương
iii
DANH M C CH VIẾT T T
A
:
Hoạt lực tinh trùng (%)
a*
:
Giá trị màu đ
b*
:
Giá trị màu vàng
BQ24
:
Bảo quản sau 2 gi giết mổ
C
:
Nồng độ tinh trùng triệu/ml)
CB24
:
Chế biến sau 2 gi giết mổ
cs.
:
Cộng sự
Du
:
Duroc
h2
:
Hệ số di truyền
K
:
Tỉ lệ tinh trùng kì hình (%)
L*
:
Giá trị màu sáng
pH24
:
Giá trị pH sau 2 gi giết mổ
pH45
:
Giá trị pH sau 5 phút giết mổ
Pi
:
Pietrain
PiDu
:
Tổ hợp lai đực Pi train x nái Duroc
PiDu50
:
PiDu 50% giống Pi train và 50% giống Duroc
PiDu75
:
PiDu 75% giống Pi train và 25% giống Duroc
V
:
Thể tích tinh dịch (ml)
VAC
:
Tổng số tinh trùng tiến th ng tỉ/l n)
YS
:
Yorkshire
LR
:
Landrace
LRYSMS
:
Landrace x (Yorkshire x VCN-MS15)
MS
:
Lợn VCN-MS15 có nguồn g n Meishan
TCVN
:
Tiêu chuẩn Việt Nam