Súp đậu ưa thích của trẻ

Chia sẻ: Nguyễn Hải Yến | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

60
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dù trẻ khó ăn như thế nào thì cũng sẽ thích món súp này đấy, các bạn làm thử đi nhé. Các bước thực hiện: 1 Trong nồi áp suất với nhiệt vừa, phi tỏi, hành tây, cần tây với dầu ô-liu trong 5 phút. Cho thêm đậu xanh và nước dùng, lá nguyệt quế và mỡ. Nấu với áp suất trong 10-12 phút (nếu không có lò áp suất thì nấu đậu với nhiệt thấp 3-4 tiếng hay dùng nồi nấu chậm). 2 Khi đậu đã mềm, trộn khoai tây, cà rốt và ngò vào và nấu riu...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Súp đậu ưa thích của trẻ

Súp đậu ưa thích của trẻ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Dù trẻ khó ăn như thế nào thì cũng sẽ thích món súp này đấy, các bạn làm thử đi nhé. Nguyên liệu:  2 tép tỏi xắt nhuyễn
 1 củ hành tây, xắt  2 cọng cần tây, xắt  3 muỗng ăn dầu ô-liu  1 và 3/3 cup đậu xanh cà  2 hộp nước dung gà (400g/hộp)  1 lá nguyệt quế  60g mỡ  3 củ khoai tây, gọt vỏ, xắt hạt  2 củ cà rốt, xắt  2 muỗng cà phê ngò khô  Muối và tiêu vừa ăn Các bước thực hiện: 1 Trong nồi áp suất với nhiệt vừa, phi tỏi, hành tây, cần tây với dầu ô-liu trong 5 phút. Cho thêm đậu xanh và nước dùng, lá nguyệt quế và mỡ. Nấu với áp suất trong 10-12 phút (nếu không có lò áp suất thì nấu đậu với nhiệt thấp 3-4 tiếng hay dùng nồi nấu chậm). 2 Khi đậu đã mềm, trộn khoai tây, cà rốt và ngò vào và nấu riu 15 phút cho đến khi khoai mềm. Nêm muối và tiêu vừa ăn. Cho thêm nước nếu cần để điều chỉnh độ đặc của súp.