
28 Jun
28 Jun
2011
2011
* Giáo viên h ng d n:ướ ẫ
* Giáo viên h ng d n:ướ ẫ
PGS.TS. Nguy n Th Minh Túễ ị
* H c viên: ọ
* H c viên: ọ1. Phitsamone
2. Thipphaphone
* L p:ớ
* L p:ớ CHTP- 2010B
1

LOGO
2
T ng quan v ổ ề d c lý đ o ng c ượ ả ượ
1
u đi m c a Ayurveda trong th c ph m ch c Ư ể ủ ự ẩ ứ
năng
2
Ph ng th c phát tri n c a th c ph m ch c ươ ứ ể ủ ự ẩ ứ
n ngă
3
Tr ng h p nghiên c uườ ợ ứ
4
Các y u t ế ố tác ng n d c lý o ng cđộ đế ượ đả ượ
5

LOGO
3
I: T ng quan v d c lý o ng cổ ề ượ đả ượ
Khái quát v d c lý đ o ề ượ ả
ng cượ
Quá trình phát hi n thu cệ ố
Cách ti p c nế ậ
K t qu c a quá trìnhế ả ủ

LOGO
4
II: u đi m c a Ayurveda trong th c ph m ch c Ư ể ủ ự ẩ ứ
năng
Chăm sóc s c kh e hoàn ch nh cho ứ ỏ ỉ
c trí tu .ả ệ
Làm cho c th và tinh th n b ng ơ ể ầ ằ
vi c s d ng th o m c t nhiên.ệ ử ụ ả ộ ự
h o m c có th s d ng th c ăn và ả ộ ể ử ụ ứ
thu c.ố

LOGO
5
III: Ph ng th c phát tri n c a th c ph m ch c ươ ứ ể ủ ự ẩ ứ
n ngă
S th ng nh t ó là k t qu kinh nghi m c a ự ố ấ đ ế ả ệ ủ
n trong h n hai th p k qua và nhi u d án Ấ Độ ơ ậ ỷ ề ự
h a h n các trung tâm thí nghi m và m t vài ứ ẹ ở ệ ộ
khu công nghi p.ệ Công vi c òi h i c n a ra ệ đ ỏ ầ đư
nh ng xu t các giai o n c th xem cái nào ữ đề ấ ở đ ạ ụ ể
không c n và c n c gi i quy t tùy thu c vào ầ ầ đượ ả ế ộ
thông tin s n có và có th thay i c trên t ng ẵ ể đổ đượ ừ
tr ng h p c th . ó là ph ng pháp tri n khai ườ ợ ụ ể Đ ươ ể
ch c n ng ch t l ng.ứ ă ấ ượ

