Diễn đàn KN @ NN trực tuyến:
“Thúc đẩy chuỗi sản xuất ngô sinh khối vụ Đông 2021
tại một số tỉnh phía Bắc”
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - website: www.khuyennongvn.gov.vn 4
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO VÀ PHÁT TRIỂN
GIỐNG NGÔ SINH KHỐI LÀM THỨC ĂN XANH CHO CHĂN NUÔI
Viện Nghiên cứu Ngô
I. ĐẶT VẤN ĐỀ
Ơ
nước ta trong nhng năm gần đây, chăn nuôi đa
i gia suc phat triên mạnh, đă
c
biê
t la nghề chăn nuôi bò sa, bò thịt chất lượng cao được xác định là một trong
nhng sản phẩm chăn nuôi lợi thế, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ chăn
nuôi. Nhu cầu thức ăn xanh, trong đó có ngô cho đàn đại gia súc khoảng 2,5 triệu con
trâu, 5,6 triệu bò thịt và 350.000 bò sa là rất lớn. Nắm bắt được nhu cầu thức ăn xanh
cho chăn nuôi bò sa, bò thịt, môt sô các địa phương đã chủ động chuyển đổi diện
tích trồng ngô năng suất thấp sang trồng ngô lấy thân làm thức ăn cho gia súc (sau đây
gọi là ngô sinh khối). Sư liên kết chă
t che giưa cac Công ty Vinamilk, Công ty CP
Ứng dụng công nghệ cao nông nghiệp và Thực phẩm sa TH, các Công ty TT159,
Greenlife, Hòa Phát, Nam Anh, Minh Phát,... vơi ngươi dân đê tiêu thụ sản phẩm đa
phat huy hiê
u qua.
Hiệu quả kinh tế: Với các vùng chuyên canh và chủ yếu sản xuất phục vụ cho chăn
nuôi của chính họ như Mộc Châu (Sơn La) thì các trang trại tự sản xuất ngô làm thức ăn
xanh cho Bò thay cho các thức ăn là cám, sa trước đây. Năng suất ở khu vực này là
khá cao, ở các vụ chính (Xuân hè, hè thu) ngô sinh khối ở đây thường được trồng với
mật độ từ 8 - 9 vạn cây/ha và năng suất sinh khối thường đạt trên 70 tấn/ha. Ở các vùng
trồng ngô và bán cho các đơn vị thu mua làm thức ăn xanh cho gia súc như Thanh Hóa,
Nghệ An, Thái Bình, Vĩnh Phúc,...thì ngô thường được trồng với mật độ thấp hơn
(khoảng 6 - 7 vạn cây/ha) và năng suất sinh khối thường đạt từ 45 - 50 tấn/ha tùy vùng
và thời vụ. Hiện nay, giá bán 1 kg cây ngô thời điểm thu hoạch sinh khối (khoảng 75 -
90 ngày sau gieo) bao gồm cả thân và bắp) là từ 850 - 1000 đồng/kg. Như vậy thì hiệu
quả kinh tế của mô hình sản xuất ngô này đạt khá cao (1 năm có thể trồng 3 vụ). Theo
tính toán, với giá bán 850 nghìn đến 1,0 triệu đồng/tấn, nông dân thu về khoảng 34 - 40
triệu đồng, trừ chi phí còn lãi 24 - 30 triệu đồng/ha/vụ. Như vậy, với 1 ha chuyên canh
được bố trí trồng ngô sinh khối có thể canh tác 3 vụ/năm, giúp nông dân thu lãi khoảng
80-90 triệu đồng/năm, cao hơn nhiều so với cây trồng khác. Hiện nhiêu địa phương
đang đẩy mạnh công tác tuyên truyền để người dân thấy rõ lợi ích, hiệu quả của việc
chuyển trồng ngô sinh khối phục vụ chăn nuôi gia súc, đánh giá các yếu tố sản xuất,
tiêu thụ để định hướng vùng trồng ngô sinh khối phù hợp với điều kiện canh tac của cac