Thịt bò viên sốt cà chua

Chia sẻ: Vanngoc Bich | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:10

Thêm vào BST

Báo xấu

104
lượt xem 9
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thịt bò viên sẽ đổi mới hương vị cho bữa cơm gia đình, thịt mềm và thơm ngon, bọn trẻ cũng sẽ rất thích đấy.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thịt bò viên sốt cà chua

Thịt bò viên sốt cà chua Thịt bò viên sẽ đổi mới hương vị cho bữa cơm gia đình, thịt mềm và thơm ngon, bọn trẻ cũng sẽ rất thích đấy. Nguyên liệu: 500 gr thịt bò xay 2 củ hành khô 1 quả ớt chuông Vài nhánh tỏi ¼ thìa bột quế ½ thìa bột cà ri 1 quả trứng 1 hộp sốt cà chua 4 thìa vụn bánh mỳ Rau mùi thái nhỏ
Nước, muối, dầu ăn Cách làm: Thịt bò xay cho ra bát to Hành khô băm nhỏ
Thái hạt lựu khoảng nửa quả ớt chuông Tỏi băm nhỏ
Nếu bạn ăn cay thì thái thêm 1 quả ớt cay vào Cho tất cả các nguyên liệu vừa thái nhỏ vào bát thịt xay
Cho 1 thìa gia vị, 1 thìa bột quế, 1 thìa bột cà ri vào Rau mùi thái nhỏ cũng cho vào luôn
Đập một quả trứng vào bát Bánh mỳ bóp vụn cho khoảng 4 thìa to vào bát thịt
Trộn thật đều lên, để một lúc cho ngấm rồi nặn thành những viên thịt tròn Đặt nồi lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho thịt vào rán chín đều xung quanh. Bạn nhớ để lửa ở mức trung bình
Rán chín thịt rồi, gắp ra đĩa, bạn tiếp hành khô vào phi thơm. Cho 1 thìa nhỏ bột quế, 1 thìa gia vị, 1 chút mỳ chính, nước sốt cà chua vào nồi
Thêm 1 bát nước vào đun sôi.
Bật lò lên 200 độ C. Cho thịt vào khay, đổ nước sốt lên trên rồi cho vào lò nướng trong 20 phút. Và đây món thịt đã sẵn sàng cho bữa cơm ngon nhà bạn