DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 14
Ộ
NG Ự
Ạ Ọ Ẩ ƯỜ
ƯƠ B CÔNG TH Ệ NG Đ I H C CÔNG NGHI P TH C PH M TP.HCM
TR
ể
ậ Ti u lu n Ọ Ạ ƯƠ SINH H C Đ I C
NG
ề
Ợ
Đ tài: QUÁ TRÌNH QUANG H P (PHOTOSYNTHESIS)
Ầ Ị GVHD: TR N TH ANH THOA NHÓM 14
KHÁI NI MỆ
Ý NGHĨA
QUANG H PỢ
Ử Ị L CH S PHÁT HI NỆ
KHÁI NI MỆ
ƯƠ Ổ PH NG TRÌNH T NG QUÁT
ể ự Chu trình chuy n hoá trong t nhiên
Ự Ấ ƯỢ Ủ S H P THU NĂNG L NG ÁNH SÁNG C A LÁ CÂY
ợ ạ ủ CÁC PHA VÀ giai đo n c a quá trình quang h p
KHÁI NI MỆ
ợ
ấ ữ ơ ừ ướ
ặ
ờ
ợ các ơ ơ ủ ụ i tác d ng c a ủ ắ ng ánh sáng M t Tr i và s tham gia c a s c
ổ Quang h p là quá trình t ng h p các ch t h u c t ả ấ ch t vô c đ n gi n là CO2 và H2O d ự ượ năng l ố ệ ụ t di p l c.
ố ượ
Đ i t
ng
ươ
Ph
ổ ng trình t ng quát
ủ ổ ợ ượ c
Ph n ng t ng quát chung c a quang h p đ vi ả ứ t:ế
Ánh sáng mt, 6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 ệ ụ di p l c
CO2 + H2O [CH2O] + O2
Ự Ấ ƯỢ Ủ S H P THU NĂNG L NG ÁNH SÁNG C A LÁ CÂY
Ự Ấ ƯỢ Ủ S H P THU NĂNG L NG ÁNH SÁNG C A LÁ CÂY
ấ
ướ c sóng, trong đó có b
ả
ụ ấ ụ ắ ụ ấ ả Chlorophyll không h p th t t c ướ các b c ế sóng xanh l c nên ph n chi u làm m t nhìn th y màu xanh l c.
ấ
ụ ả Chlorophyll ph i h p th các ượ ể ướ b ng c sóng khác đ thu năng l
ầ
ủ
ớ ụ ừ ụ
ạ Chlorophyll Ph n l n các lo i ấ h p th các màu c a ánh sáng ể ắ tr ng tr l c đ dùng cho quang h pợ
ể ự Chu trình chuy n hoá trong t nhiên
ạ ủ
ợ
Các giai đo n c a quá trình quang h p
ạ ủ
ợ
Các giai đo n c a quá trình quang h p
ấ ổ ợ ạ ễ Các giai đo n này di n ra qua ba quá trình: Quang lý, quang hóa ữ ơ và t ng h p ch t h u c .
Ủ
Ợ
Ý NGHĨA C A QUÁ TRÌNH QUANG H P ồ ạ
ấ
ơ ưỡ ồ ầ ủ ậ ỏ
ấ ữ ộ Ngu n cung c p m t ngu n ch t h u c vô cùng đa d ng và ọ ề ng c a m i sinh v t phong phú th a mãn nhu c u v dinh d trên trái đ t. ấ
Ợ
ạ ộ
Ý NGHĨA C A QUÁ TRÌNH QUANG H P ằ ả ự O2/CO2 ọ ạ ộ i cho các ho t đ ng s ng c a m i
ỷ ệ l ố ủ ể
Ủ ợ ả Ho t đ ng quang h p đ m b o s cân b ng t ậ ợ trong khí quy n thu n l sinh v t.ậ
o2
Ợ
Ủ
Ý NGHĨA C A QUÁ TRÌNH QUANG H P
ể ng hóa
ờ ấ ả ặ ượ ổ ế ng M t Tr i đã chuy n thành năng l Bi n đ i năng l ế ọ ự ữ ầ t cho t h c d tr c n thi ượ ấ ậ t c các sinh v t trên Trái Đ t.
Ủ
Ợ
ế ị ợ
Ý NGHĨA C A QUÁ TRÌNH QUANG H P ệ ấ ớ ả V i s n xu t nông nghi p thì quang h p quy t đ nh 90 – ấ 95% năng su t cây tr ng.
ồ
ố ậ ấ ạ
ả ủ ộ ợ ồ ạ ỉ
ề ằ ệ ậ ỹ
Do v y, mu n cây tr ng đ t năng su t cao thì ph i đi u ch nh ho t đ ng quang h p c a chúng b ng các bi n pháp k thu t canh tác ợ h p lý.
Ợ
Ủ
Ý NGHĨA C A QUÁ TRÌNH QUANG H P
ủ ậ ấ ợ
ộ ộ ệ ạ ồ
ạ ự Ho t đ ng quang h p c a th c v t đã cung c p cho con ườ i m t ngu n nguyên li u phong phú và đa d ng cho công ng nghi pệ
ự ể ủ ệ
ả
ự ậ ứ ợ S phát tri n c a các ngành công nghi p ủ ẩ ộ ụ này hoàn toàn ph thu c vào s n ph m c a ẩ ả th c v t, t c là s n ph m quang h p.
Ợ
Ủ
Ý NGHĨA C A QUÁ TRÌNH QUANG H P
ồ
ố ủ ấ ả ề
Ngu n g c c a t t c n n ủ ệ văn minh hi n nay c a loài ừ ườ ề ả công i đ u s n sinh t ng ả ủ ứ ơ th c đ n gi n c a quang h p.ợ
Ợ
Ử
Ệ
Ị
L CH S PHÁT HI N QUANG H P
ế ầ ữ
ộ i Hà
ườ ọ
ệ ể ỏ ế ỉ Đ n đ u n a th k 17, Jan Baptista van Helmont (15801644), m t bác sĩ ng ự Lan, đã th c hi n thí nghi m quan tr ng ướ bác b quan đi m tr ệ c đó.
ưỡ
ỉ ấ Cây không ch l y ừ ấ ng t ch t dinh d ấ ề đ t mà còn nhi u ố khác. nhân t
5 năm
ấ 2,5 kg, 91kg đ tấ ấ 76,5 kg, 56 kg đ t m t
Ợ
Ử
Ệ
Ị
L CH S PHÁT HI N QUANG H P
ầ ầ ườ
Ø Năm 1772, l n đ u tiên ông J.Priestley ( ng ằ minh r ng cây xanh t o O2, là tinh khi ả th i ra.
ế ạ ứ ộ ậ i Anh) ch ng t do các khí do đ ng v t
Ø Năm 1777, thí nghi m đ
ứ ượ ặ ạ c l p l
ầ ệ ướ ỉ i và ch ng minh thêm ch ặ ờ ớ ạ có ph n xanh và d i ánh sáng m t tr i m i t o ra CO2.
ứ ả
ư ệ ầ ợ
Ø Năm 1782, J. Senebier ch ng minh ph i có CO2 và năm ử 1804 De Saussure đ a ra quan ni m quang h p c n s ụ d ng n
ướ ệ c làm nguyên li u
ế ư ậ ổ ng trình t ng quát:
ự ậ ấ ữ ơ Ø Nh v y đ n th k XIX, đã có ph ươ ế ỉ Th c v t xanh CO2 + H2O + ánh sáng Ch t h u c + O2
Ợ
Ử
Ệ
Ị
L CH S PHÁT HI N QUANG H P
ộ
Ø Năm 1864 J. Sachs đã ch ng minh s t o thành tinh b t trong quang h p và xác đ nh l c l p là c quan ti n hành quá trình quang h p.ợ
ứ ụ ạ ự ạ ơ ế ợ ị
ọ ỗ ạ
ủ ơ ế ợ
ượ ườ ị i l c c a Nga.K.Timiriazep đã ự i thích c ch quang h p có s c vai trò đích i xác đ nh đ
Ø Năm 1871 nhà sinh lí h c l ả ơ ồ ầ ư đ a ra s đ đ u tiên gi tham gia c a di p l c, là ng th c c a di p l c đ u tiên.
ệ ụ ủ ệ ụ ầ ự ủ
Ø Sau đó do nhà vi sinh v t h c ng
ườ
ậ ọ ở ỹ ứ ẩ i Hà Lan Cornelius Van M . Ông ch ng minh các vi khu n
ộ ợ Niel (18971985) sinh ra ạ t o thành tinh b t trong quá trình quang h p
Ø Năm 1905, Blackman quan ni m quang h p đ i.ố
ệ ợ ượ ế c ti n hành
qua hai pha sáng và t
Ợ
Ử
Ệ
Ị
L CH S PHÁT HI N QUANG H P
ộ ố ẩ ợ
ề
ố ừ ỏ ồ ấ Ø Năm 1930, Val Niel cho th y m t s vi khu n quang h p ạ ử ụ s d ng H2S thay cho H2O t o ra S thay cho O2. Đi u đó ứ ch ng t Oxygen thoát ra có ngu n g c t H2O.
ướ ứ Ø Năm 1937, Hill.R nghiên c u quá trình quang phân ly n
ư ả ứ ế
ượ ứ ồ
ợ ừ ướ c và đ a ra ph n ng Hill. Ti p đó Ruben.S, Randall.M, c ngu n Kamen.M và Hyde.J.L (1941) ch ng minh đ ố g c O2 trong quang h p t n c.
ữ
ọ ắ ạ ị
ồ ứ ế ổ
Ø Vào nh ng năm 19481954 hai nhà khoa h c là Calvin và ể Benson đã dùng đ ng v phóng x C14 g n vào CO2 đ ườ ế ng bi n đ i CO2 trong pha ti n hành nghiên c u con đ ố i quang h p. t
ợ
ạ ậ ồ ị ượ c
Ø Năm 1951, Calvin.M dùng đ ng v phóng x l p đ chu trình đ ng hóa CO2 mang tên ông (chu trình C3).
ồ
Ợ
Ử
Ệ
Ị
L CH S PHÁT HI N QUANG H P
ư ệ ề
Ø Năm 1954, D.I.Arnon đã đ a ra các khái ni m v photphoryll hoá vòng và không vòng và ông cũng đã đ a ra thêm khái ni m photphoryll hoá vòng gi
ệ ả ư sau đó (1969).
Ø Năm 1960 R.B.Woodward và M.Z.Strell đã t ng h p nhân t o c Chlorophyll. Cũng trong năm này R.Hill và F. Bendall
ạ ổ ợ
ơ ồ ữ ợ ượ đ ủ ư đ a ra s đ ch Z c a pha sáng quang h p.
Ø Năm 1971 Kluge phát hi n ra quá trình đ ng hoá CO2 theo ọ
ồ
ở ự ậ ệ ớ ướ ệ th c v t m ng n chu trình CAM c vùng nhi t đ i.
ệ ố ư ệ ợ
Ø Năm 1982 Malkin đ a ra khái ni m 2 h th ng quang h p và ị sau năm 1983 Cogdell xác đ nh 2 t m quan tr ng tham gia trong pha sáng quang h p.ợ
ầ ọ
Ợ
Ử
Ệ
Ị
L CH S PHÁT HI N QUANG H P
ể ự ề ắ ớ
ệ ươ ợ ệ ệ ệ ươ ứ
ợ ậ ướ ụ ế ằ ắ
ưở ự ể
ấ ẩ ề ừ S phát tri n không ng ng v quan h p g n li n v i vi c ng ti n nghiên c u. Hi n ng pháp và ph hoàn thi n ph ơ ứ ề nay, các công trình nghiên c u v quang h p t p trung vào c ố ợ ủ ch nh m m c tiêu cu i cùng là “b t ch c” quang h p c a ợ ầ ng cho năng cây xanh, xây d ng qu n th quang h p lý t ấ ố su t cao và ph m ch t t t.
